1、西葫芦切条 2 精肉切丝 3 葱切碎 4 坐锅,放油,爆香葱碎 5 倒入肉丝炒熟 6 放蚝油炒香 7 放西葫芦丝 8 翻炒至熟 9 放盐、醋、酱油,加水烧开成卤 10 面条煮熟 11 盛入碗中 12 浇上卤子即可 小贴士 可以根据个人口味添加作料。
1、- 煮好的面条捞出沥水,过一下凉水备用。 煎鸡蛋饼 - 热锅倒油,倒入蛋液摊成薄饼,切成细丝备用。 组装成品 - 在碗中盛入面条,浇上卤汁,码放豆角、鸡蛋丝,撒上葱花即可。小贴士:卤汁的浓稠度可以根据个人喜好调整,喜欢浓稠一点的可以多煮一会儿。
2、瓣大蒜。一点葱 1勺盐 味精半勺 1勺酱油 *** /步骤 选豆子,洗干净。将豆子切成几乎均匀的小块。西红柿洗净,切成小块。将蒜瓣切碎备用。锅内放油烧热,葱花蒜爆香,倒入西红柿炒红油,倒入豆角翻炒一分钟,加盐、味精翻炒均匀,加入适量清水,盖上锅盖焖两分钟,关火出锅。
3、 *** 步骤:锅中放适量油烧热,鸡蛋打散放入锅内。待鸡蛋凝固后用翻面用锅铲铲碎,关火。盛出备用。锅里放适量油加热,把黄瓜丁和葱花放入翻炒。翻炒片刻放入十三香和生抽继续炒,这时已经轻微出汤。放入鸡蛋翻炒均匀放入盐。水淀粉放入烧开,黏稠状态即刻关火。
4、准备食材,肉切了。豆角卤面条的做法 步骤1 豇豆切小段豆角卤面条的做法 步骤2 锅放油,油热后放入肉翻炒,肉熟后放入切好的豇豆豆角卤面条的做法 步骤3 继续翻炒,豇豆一定要尽量炒熟,弄不好会中毒吧。差不多熟之后放入一点花椒面,海鲜酱油。
1、清炒西葫芦 备菜: 两个西葫芦,去除中间的籽 (以防炒出太多水份),改刀切成条状;彩椒切成菱形;葱姜切末。 做法: 热锅中火先把西葫芦炒一下,炒至七成熟捞出。
2、我觉得要炒出好吃又简单的西葫芦,准备食材、处理西葫芦、炒制、调味、熟透出锅。 在西葫芦炒制过程中,有几点需要注意,西葫芦不宜炒得过久,在炒制过程中可以加入少量的水,可以在煮熟后再翻炒,这样西葫芦会更软糯。增加口感和风味。
3、西葫芦炒鸡蛋 食材:西葫芦/红萝卜/木耳/鸡蛋 步骤: 料汁:一勺生抽一勺蚝油适量盐一勺玉米淀粉半碗清水。 鸡蛋炒熟捞出备用。 葱花蒜末炒香,倒入西葫芦红萝卜翻炒至西葫芦炒软(可以加点清水,加快菜炒熟),加入木耳翻炒至断生,最后加入炒好的鸡蛋。 倒入料汁翻炒至汤汁浓稠。
4、西葫芦番茄炒鸡蛋 步骤: 调料汁:两勺生抽、一勺蚝油、适量盐、适量鸡精和一小勺水。 准备好食材,西葫芦一劈四瓣去籽。 鸡蛋炒熟,蒜末炝锅,西红柿炒出汁,下西葫芦翻炒到断生,倒入料汁和鸡蛋,翻炒粘稠即可。
5、番茄炒西葫芦 食材: 西葫芦1个,番茄1个,葱1棵,花椒粉2克,蚝油1勺,生抽1勺,盐3克。 做法: 西葫芦洗净切成片,不要太厚,但也不能太薄,番茄切块。 葱花切好,起锅热油放入花椒粉和葱花,倒入番茄炒软,加入一勺生抽、一勺蚝油,翻炒均匀。
6、西葫芦洗净后,对半剖开,用勺子刮出带籽的内瓤丢掉不用,之后将处理好的西葫芦切片备用。 干辣椒用剪刀对半剪开,将辣椒籽丢掉不用。油烧热后,放入花椒和干辣椒丝炝出香味,注意火不要太大,避免将辣椒炒糊。 将西葫芦片放入锅中迅速炒匀,炒熟之后,调入盐,糖拌炒均匀,即可出锅。
1、首先我们需要把西葫芦清洗好,然后首先要把西葫芦切片,干辣椒撕成段;这时候就可以开始做锅,在锅里下适量油,油热了下西葫芦片片翻炒,我们等食材稍软点,加入辣椒段,炒香之后,选择加盐调味,再翻炒几下起锅,这时候就可以开始吃了。
2、西葫芦炒鸡蛋 食材:西葫芦/红萝卜/木耳/鸡蛋 步骤: 料汁:一勺生抽一勺蚝油适量盐一勺玉米淀粉半碗清水。 鸡蛋炒熟捞出备用。 葱花蒜末炒香,倒入西葫芦红萝卜翻炒至西葫芦炒软(可以加点清水,加快菜炒熟),加入木耳翻炒至断生,最后加入炒好的鸡蛋。 倒入料汁翻炒至汤汁浓稠。
3、西葫芦番茄炒鸡蛋 步骤: 调料汁:两勺生抽、一勺蚝油、适量盐、适量鸡精和一小勺水。 准备好食材,西葫芦一劈四瓣去籽。 鸡蛋炒熟,蒜末炝锅,西红柿炒出汁,下西葫芦翻炒到断生,倒入料汁和鸡蛋,翻炒粘稠即可。
4、清炒西葫芦 备菜: 两个西葫芦,去除中间的籽 (以防炒出太多水份),改刀切成条状;彩椒切成菱形;葱姜切末。 做法: 热锅中火先把西葫芦炒一下,炒至七成熟捞出。
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