自制奶茶有奶油吗怎么做,怎样熬制正宗蒙古奶茶

怎么用淡奶油来做奶茶

适量，不加也可以 加淡奶油的奶茶的做法 准备材料如图 锅中加水沸腾后放入茶叶搅拌，小火三分钟。加入牛奶后两分钟。最后加入淡奶油拌匀即可关火。颜色也变深了。过滤后凉一会加蜂蜜即可。

怎样熬制正宗蒙古奶茶

1、之一步准备好砖茶，如下图所示。锅内放水加热，放入掰碎的砖茶，煮沸后使用小火煮2分钟。然后过滤掉茶叶。茶水里放入牛奶煮。用勺子不断的搅动。煮好后即可饮用，这样内蒙奶茶就做好了。

2、先用5克的砖茶放入水中泡5分钟，开大火熬煮3分钟，过滤茶叶，继续往锅中倒入牛奶，加入少许盐，开小火煮蒙古奶茶，直到茶水再次烧开成奶茶。把备好的1小勺奶油放入烧开的奶茶里，用勺子搅动使奶油化开，关火即可。

3、准备青砖茶30克、鲜牛奶350毫升、盐3克、嚼克5克、酥油1克、炒米适量、牛肉干块适量、奶皮适量、奶豆腐适量。用茶刀将青砖茶分成小片，将青砖茶封入茶包。铜锅水烧沸放入茶包，煮至茶汤浓郁将茶包捞出。茶汤中加入盐、嚼克、酥油。

4、食材有牛奶、清水、砖茶、炒米、奶豆腐、牛肉干、奶粉、盐。起锅热牛奶加1比一的水。锅中加1点奶茶伴侣炒米。将奶豆腐切成半厘米宽的长条。用刀背把茶砖稍微磕碎。将磕碎的茶砖放入准备好的调料袋中。牛奶开后放入砖茶包。两勺奶粉可以使奶茶茶更好喝。

5、蒙古奶茶的熬制分为泡茶、炒制、倒入茶汤、加入鲜奶、熬制出汤5个步骤， *** 时注意茶叶用量，煮牛奶时温度不宜持续高温，即可先泡制茶汤，再炒制黄油，之后加入茶汤、牛奶进行熬制，最后出汤饮用。

如何自制奶茶,家里没有红茶怎么办?

首先杯中放入准备好的绿茶粉和细砂糖。杯中倒入准备好的纯牛奶，如下图所示。使用勺子慢慢搅拌均匀。另取杯，倒入准备好的牛奶和奶油，奶粉，打成泡沫。然后倒入绿茶杯中，用勺子拌匀。上面撒绿茶粉，这样就已经完成了。

大火把水烧开转小火煮绿茶，几分钟即可。不要用大火不要煮太久，这样容易煮出来发苦。过滤出茶水。茶水。加入植脂末奶油球白糖，家里一般不备糖浆用白糖也可以，搅拌均匀即可。成品。

家里没有红茶做奶茶，可以选择绿茶来 *** 奶茶，虽然绿茶的口感比不上红茶的，但是奶茶的味道也是很不错的。

奶茶不一定要用红茶做，还可以用普洱茶做，下面介绍做法：准备材料：普洱茶8克、水200ml、牛奶250ml、糖一勺、玫瑰花干3朵 *** 步骤：普洱茶叶先用热水滤两遍再加入200ml的水。玫瑰和普洱茶加入锅中小火煮沸腾几分钟，把茶水煮的少一点茶汁浓一点。关火闷一分钟。加入牛奶。

自制奶茶家常做法,正宗自制奶茶怎么做

1、自制焦糖奶茶零失败的做法 准备好牛奶，红茶叶，白糖。 将红茶叶和白糖一起放入锅中小火慢炒。（白糖没有称重，看这样就差不多了，喜欢甜口可以多放一点，不喜欢甜的可以少放点。） 不同品种的红茶叶都是可以的。 慢慢炒，不用着急，白糖化一点后很快就能炒好了。

2、以下是20款自制蜜雪冰城奶茶的做法，包括食材清单和 *** 步骤。原味奶茶食材清单：- 牛奶：250毫升- 红茶：2茶包-糖：适量 *** 步骤： 将牛奶倒入煮锅中，加入茶包，煮沸。 取出茶包，加入适量的糖，搅拌均匀即可。

3、准备所需的材料，并将葡萄干清洗干净沥干水分备用。将所需的仙草粉和凉白开都称量好，仙草粉与凉白开比例大约为1：25。黑凉粉中倒入少量凉白开，搅拌均匀。然后将混合好的黑凉粉水过滤到剩余的凉白开中，并再次搅拌均匀。一次性全部倒入到锅中，大火煮沸，并不停搅拌。

4、家庭做奶茶的简单 *** 如下：主料：牛奶、沸水、奶粉、茶叶、糖。辅料：珍珠、椰果、红豆等。第1步、开小火，将糖和茶叶放进去慢慢炒。第2步、小火慢慢将糖炒化，同时可以烧上开水。第3步、糖出现焦色。第4步、立刻加入开水。第5步、再加入牛奶和奶粉，煮来后滤出茶叶即可。

5、步骤：称量好做珍珠需用食材。红糖和水混合均匀，小火加热至红糖融化，继续煮开。然后关火，倒入木薯粉，搅拌均匀成团。趁热将红糖木薯面团揉光滑，分成小剂子，搓长条，切小段（将剩下的红糖木薯面团用保鲜膜盖起防止风干）。将木薯段揉成一个个小圆子，撒少许木薯粉防粘。

珍珠奶茶的详细 *** *** ?

1、糖用适量的水煮沸融化。倒入适量木薯粉，搅拌均匀。然后形成光滑的面团。干成一片面团，切成小块。一个一个搓成圈。水烧开后，放入珍珠煮熟。将茶叶放入壶中，倒入水，煮开。取出茶叶，倒入牛奶。加入适量白糖，煮沸融化，饮用时加入珍珠。

2、搓好的珍珠用保鲜袋或者保鲜盒装起来，放冰箱冷冻，每次吃取一些出来，煮10到15分钟就可以拿来吃了。煮好的珍珠用少许红糖水泡着，不粘。奶茶的茶要用红茶，煮一壶红茶水，然后倒入牛奶就可以了，牛奶与茶水的比例我用的是1：3的比例，味道比较正。

3、珍珠奶茶 *** 小贴士 1， *** 珍珠更好用木薯淀粉，其它的淀粉做不出筋道爽滑的口感。做好的珍珠不要长时间泡在水里，时间长了也会破坏其筋道的口感。2，黑糖可以用红糖代替，只是红糖做出的来的珍珠丸子颜色没有这么深。

4、珍珠奶茶 *** *** 和配方如下：用料：黑珍珠部分、木薯粉100g、红糖40g、水70g、奶茶部分、红茶包2包（每包2g）、纯净水100ml、牛奶150-200ml、黑糖珍珠部分、珍珠120g、红糖50g、水80g。步骤：称量好做珍珠需用食材。红糖和水混合均匀，小火加热至红糖融化，继续煮开。

5、珍珠奶茶的做法如下：主料：木薯淀粉、牛奶、红茶。辅料：红糖、白糖。第1步、准备40克红糖。第2步、将红糖与50克水混合煮开。第3步、将煮好的红糖倒入木薯淀粉中，拌匀成团后，分别搓成小圆子，撒上少许干淀粉防粘。

6、先用电磁炉把开水煮开，水越少珍珠就越粘，所以水一定要多。珍珠奶茶得珍珠煮法 轻轻把珍珠均匀得放入锅内，如果一起倒进去，很容易结块一坨，倒入后会沉底，轻轻得顺时针搅拌。几分钟后就会浮起，浮起后在煮10-15分钟，中间不断轻轻翻动。要有耐心哦。

自己在家做珍珠奶茶,怎么做呀?

1、马铃薯淀粉70克 红糖15克 清水30克 奶茶红茶茶包2包 奶粉35克 珍珠奶茶的做法步骤 把所有材料准备好。 先做珍珠丸子部分，把15克红糖过筛到大一点的碟子里。 加入清水。 用筷子把红糖和清水充分搅拌均匀，直至红糖溶化，成为红糖糖水。 加入马铃薯淀粉。

2、糖用适量的水煮沸融化。倒入适量木薯粉，搅拌均匀。然后形成光滑的面团。干成一片面团，切成小块。一个一个搓成圈。水烧开后，放入珍珠煮熟。将茶叶放入壶中，倒入水，煮开。取出茶叶，倒入牛奶。加入适量白糖，煮沸融化，饮用时加入珍珠。

3、锅中加入适量纯净水，用净水壶的纯净水因为过滤了水中的余氯，煮出来的奶茶更好喝，煮开后把做好的珍珠放入锅中，大火煮开后转中小火煮至珍珠成透明色后关火，焖10分钟。把煮好的珍珠捞出放入凉开水中，这样可以使珍珠吃起来更加Q弹。

4、锅中加入一百克清水，然后加入四十克红糖，开大火将红糖水煮开。然后将红糖水加入木薯淀粉中，和成面团。然后将面团和成一个又一个的小圆球，放入碗中备用。然后锅中煮开水，水开后加入做好的小珍珠。

5、首先是 *** 珍珠，将红糖与水按一比五左右的比例混合，煮沸后将其倒入大盆木薯粉中，倒的时候速度要慢，一边倒一边加紧搅拌，直至红糖水与木薯粉迅速成团。然后从大木薯团上一点点揪小团，将小团搓成圆滚滚的珍珠。

6、味宝珍珠粉圆（每杯约30g计）中火烧30分钟，熄火焖20分钟后捞出用冷水冲沥后放入糖浆或蜂蜜（风味更佳）中保存。1/ *** 适量冰块。

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