排骨腊肉肉丸子的做法辣子排骨的家常做法

今天阿莫来给大家分享一些关于排骨腊肉肉丸子的做法辣子排骨的家常做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、辣子排骨的做法此物是关键，一包一般拌6斤排骨请点击输入图片描述肋排剁块，越小越好请点击输入图片描述肋排放入料酒，盐，葱节，老姜片，王守义十三香腌2-3个小时，将葱节，老姜片捡出不用。

2、首先呢，我们需要准备的食材有：排骨、料酒、盐、五香粉、生抽、捞老抽、葱姜、食用油、蒜、花椒、干辣椒白糖、醋、鸡精。

3、辣炒小排的做法步骤猪排斩块儿洗净，加一大勺料酒一大勺酱油适量五香粉腌制2小时，加两汤匙淀粉拌匀，待用。蒜薹切段，姜去皮切片干红椒用水清洗一下，拭干表面的水，铁锅内放适量花生油微微加热，下入干红椒炸香立即捞出待用。

4、青辣椒爆炒排骨的做法排骨切段，辣椒和生姜切丝备用锅里放半锅水，将排骨段倒进水里，煮开后捞出浮沫，排骨捞出来沥干水。锅里的水倒掉不要了，另起油锅，将汆烫好的排骨倒进去翻炒至变色。

5、辣椒烧排骨的做法准备好大蒜叶和小米椒，横切。备用将湖南椒去蒂，拍瘪，然后切断。备用开水焯排骨，去杂质。可以一勺盐，放几片姜片。焯水后，滤干。油烧热，放辣椒爆炒，放一勺盐。炒到半熟状态，装盘，备用。

炖排骨汤可以放牛肉进去吗

炖排骨汤可以放牛肉，可以做排骨牛肉丸。具体做法如下：主要材料：排骨，牛肉丸，料酒，生抽，十三香1勺辣椒粉，盐，生姜，蒜。

当然可以了，茶树菇很有营养而且很好吃，和牛肉放到一起炖应该没问题。

猪骨头跟牛肉一起炖汤吃当然是不行的，肯定是会串味的，到时候味道非常怪，不好吃千万不要这么做，你要做菜可以分开炖，猪骨头可以去买一点黄豆跟黄豆一起炖，味道非常好，牛肉就自己炖汤就可以了，千万不要混着来。

超下饭辣椒烧排骨的做法

1、准备好排骨，花椒大葱等辅料准备食盐、花椒、鸡精等辅料锅里放水和花椒煮开。放入排骨大火煮开。排骨捞出洗净沥干水备用。锅里放油，小火炒葱姜八角。倒入排骨炒到微黄。放入干辣椒，继续煸炒排骨边缘焦黄。沿着锅边倒入料酒。

2、青椒烧排骨材料：排骨，青椒，蒜头，姜片，精盐做法：排骨切成约一指长的一块；青椒斜切长条形状；蒜头稍微拍碎，生姜切片。油锅烧热，倒入排骨，翻炒五分钟左右，炒至排骨表面略带金黄颜色。锅中加入大碗清水，大火烧开后，改为中小火，加盖焖煮。

3、做法：排骨冷水洗净，一勺盐腌制10分钟，锅内油热后下入排骨，火大翻炒至微焦黄，加入半勺水，改锅盖小火焖至水干。下入切好小米椒末，蒜末，姜末（比例为2：1：1），加适量食盐大火翻炒30秒，马上倒入切好的线椒末，加适量食盐，继续翻炒至成熟。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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