1、凉调茄子西红柿 做法:1)茄子两只,切开,成长短合适的几段,然后,切成长条,锅里放少许油,倒入茄子条,翻炒一下,中小火慢慢焖软熟。2)西红柿一只,去籽,切条。3)焖软的茄子取出,放到盆里,用蒜泥,盐,醋,糖,酱油,香菜碎和几滴香油调匀。就可以吃了。
炒西红柿和西葫芦的时候,两者放入锅中的顺序可以根据自己的喜好安排。如果更偏向于软烂的西红柿,在炒的时候,可以先放入西红柿,这样炒出来的西红柿口感更入味,如果喜欢脆一点的口感,可以先放西葫芦。炒西红柿和西葫芦的时候,更好是要买嫩皮而且新鲜的,不要使用老皮的西葫芦。
主料:西葫芦、西红柿。调料:葱蒜、精盐、植物油、味精等。西葫芦洗净、去瓤切片备用。西红柿洗净后切小块备用。剥好的大蒜切片备用。锅热后方少许花生油,而后放入蒜瓣爆香。闻到蒜香后,放入切好的西葫芦,大火翻炒。
番茄炒西葫芦 食材: 西葫芦1个,番茄1个,葱1棵,花椒粉2克,蚝油1勺,生抽1勺,盐3克。 做法: 西葫芦洗净切成片,不要太厚,但也不能太薄,番茄切块。 葱花切好,起锅热油放入花椒粉和葱花,倒入番茄炒软,加入一勺生抽、一勺蚝油,翻炒均匀。
食材: 西葫芦一个,番茄一个,蚝油一勺,生抽2勺,盐2克,葱花少许,食用油6克。做法: 番茄清洗干净。 切块备用。 西葫芦洗干净。 切块备用。 起锅热油,放葱花爆香。 倒入番茄,煸炒出汁液。
西葫芦切圆形一厘米左右厚的薄片,然后再切半,热锅下油,放入西葫芦大火煸炒至七成熟,沥油捞出;用刚才剩下的锅不需要再放油,放入番茄丁和盐,炒至番茄变泥状,加入西葫芦继续煮一会儿即可。小贴士:西葫芦原产印度,中国南方、北方均有种植。
1、能一起炒。西葫芦能和白菜一起炒,做法如下:用料:西葫芦1个,圆白菜1/4大,西红柿1个,蒜片10g,酱油5g,盐5g,鸡精5g.油热后,放蒜片爆香。放入西葫芦翻炒一分钟后放入圆白菜翻炒。然后加入适量酱油。等到西葫芦炒软了放入西红柿,炒到有汤汁西红柿不成形之前加入适量盐和鸡精。关火盛盘。
2、把白菜放入锅里。炒一下。放入西葫芦丝。加入盐。加入味精。炒好以后就可以吃了。
3、能的,西胡瓜和白菜都是蔬菜内,再加上鸡蛋是可以炒在一起吃的,不存在不良反应,只要你喜欢吃,放心吃吧。
4、食材:白菜150克、土豆300克、西葫芦150克、大蒜3瓣、姜3克、食用油5克、盐1克、生抽3克、蚝油2克、鸡精2克。步骤2 白菜撕小块。步骤3 土豆去皮,切薄片。步骤4 西葫芦切片。步骤5 大蒜切片。步骤6 姜切片。
5、西葫芦和白菜干豆腐能一起炒,这些食物没有冲突。
1、将买来的西葫芦洗净,用汤匙将瓜肉取出,用刀切成薄片;真菌应该提前浸泡。浸泡时,再洗几次,洗掉真菌表面的灰尘,然后在冷水中浸泡5-8小时。取一个鸡蛋,放入三个鸡蛋,用筷子快速翻炒,在火锅中放入适量食用油,将油倒入鸡蛋,待鸡蛋定型后翻炒,煎出锅。
2、西葫芦、盐、干辣椒。清炒西葫芦的做法 首先我们需要把西葫芦清洗好,然后首先要把西葫芦切片,干辣椒撕成段;这时候就可以开始做锅,在锅里下适量油,油热了下西葫芦片片翻炒,我们等食材稍软点,加入辣椒段,炒香之后,选择加盐调味,再翻炒几下起锅,这时候就可以开始吃了。
3、姜末外,还可以根据个人口味添加一些生抽、老抽、醋或者辣椒等调味品, *** 出不同风味的西葫芦。注意火候:炒西葫芦时火候要控制好,以中火快炒为宜,保持西葫芦的清脆口感,避免煮烂。通过以上步骤和技巧,你可以做出一道既健康又美味的素炒西葫芦,与米饭搭配食用,既能满足口感又能提供丰富的营养。
1、清炒西葫芦 食材:西葫芦,蒜瓣,葱姜 辅料:生抽,蚝油,盐 西葫芦切片,蒜瓣切末,待用。起锅烧油,油热后放入葱姜,煸炒出香味放入西葫芦,翻炒变软够放入少许生抽和蚝油,放入盐,搅拌均匀,出锅前撒上蒜末。这道菜的特点是清淡爽口。
2、首先我们需要把西葫芦清洗好,然后首先要把西葫芦切片,干辣椒撕成段;这时候就可以开始做锅,在锅里下适量油,油热了下西葫芦片片翻炒,我们等食材稍软点,加入辣椒段,炒香之后,选择加盐调味,再翻炒几下起锅,这时候就可以开始吃了。
3、西葫芦炒肉 材料:西葫芦 猪肉 辣椒 大蒜1:备菜:猪肉切薄片放调料(一勺淀粉+一勺生抽+一勺料酒)腌制10分钟,西葫芦清洗干净切片后焯水,辣椒和大蒜切圈后备用。2:热油后放入蒜爆香,倒入腌制好的肉片,中火油煸到金黄色,放入调料(一勺生抽+一勺蚝油+辣椒)。
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