1、花样彩色馒头的做法图解131 再揉一次,帮助面团排气,揉光滑即可。花样彩色馒头的做法图解141 用手捏小块揉圆,两个颜色,其中一个20克,另一个30克。其实我没有称重,肉眼看一个稍微大些就行。花样彩色馒头的做法图解151 把大的擀成圆形,中间厚,四周略薄。把小的放在中间。
1、先分别用不同的蔬菜打成泥加入酵母和面粉,我弄了五个不同颜色的面团。
2、之一步,我们先把紫薯、南瓜、和红心火龙果的外皮去掉,然后分别切成小块,放入榨汁机中榨成紫薯汁、南瓜汁、红心火龙果汁。第二步,我们再将面粉倒入一个容器中,倒入一些牛奶,然后放上一些酵母粉。再用紫薯汁进行和面。先用筷子搅成絮状,然后再用手揉成光滑的面团。
3、今天就教大家 *** 三种双色馒头,分别是棕色、绿色还有黄色,希望大家能够喜欢。
4、黄色面团的 *** 步骤南瓜洗净去皮,切成块儿,放入锅中蒸熟。取出来捣碎做成南瓜泥。南瓜泥放入面中加入酵母粉揉均匀。放在温暖的地方醒至两倍大,然后排气揉匀就可以做出黄色面团。彩色的面团做成以后我们想做什么样的形状,直接拿相应的颜色面团去做出来就可以了。
1、红心火龙果馒头的做法步骤3放入火龙果泥,火龙果泥水分不足,可以适当加点水。红心火龙果馒头的做法步骤4和出光滑的面团。红心火龙果馒头的做法步骤5盖保鲜膜发酵至两倍大,手沾面粉插入试一下,不回缩即可。红心火龙果馒头的做法步骤6发好的面团排出空气揉匀。
2、步骤 准备好材料。把火龙果切碎。放到料理机里面打碎搅拌成汁。把搅拌好的火龙果汁放到盆子里面。倒入面粉。和成光滑的面团。进行发酵,发酵至原来面团的2倍大,用手指沾面粉插一下,不会缩不塌陷,面就发好了。把面团分成80克一个的剂子。
3、火龙果馒头怎么做 原料:面粉500克、糖30克,酵母5克、牛奶、仙人果果汁、抹茶粉,黑芝麻少许。火龙果馒头的做法:面粉中加入糖、酵母混合均匀,分成大中小三份。大份面粉中加入牛奶,揉成白面团,盖好饧发。中份面粉中加入仙人果果汁,和成红色面团,盖好饧发。
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