炒西葫芦怎么做虾皮的简单介绍,虾皮炒西葫芦的做法?

西葫芦炒虾皮的做法,西葫芦炒虾皮怎么做好吃

食材：西葫芦一个（重约400克），虾皮少许，生姜，大蒜，葱，鸡粉，剁辣椒各适量 做法： 西葫芦洗净后切片。虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用。生姜切丝，大蒜去皮后切粒，葱切花。 热锅放油，下入姜丝、大蒜、虾皮，小火将其炒香。 下入西葫芦，将其炒软。 放入适量的剁辣椒炒匀。

虾皮炒西葫芦的做法?

1、食材：西葫芦一个（重约400克），虾皮少许，生姜，大蒜，葱，鸡粉，剁辣椒各适量 做法：西葫芦洗净后切片。虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用。生姜切丝，大蒜去皮后切粒，葱切花。热锅放油，下入姜丝、大蒜、虾皮，小火将其炒香。下入西葫芦，将其炒软。放入适量的剁辣椒炒匀。

2、西葫芦洗净切成片，蒜切成片，虾皮略洗备用，锅里放油，放干辣椒炒香 倒入蒜片炒出香味，倒入西葫芦片快速炒，加入适量的糖，再加入适量的盐，最后把虾米倒进去，翻炒均匀即可出锅。

3、平时炒菜，就喜欢炒西葫芦的时候配一点虾皮，炒西葫芦时，先把西葫芦焯水，再放水里煮熟，然后加入虾皮煮熟即可，主要是加自己喜欢的佐料。口味灵活的调节是关键。具体做法步骤 第配料 主料：【西葫芦】500克、【虾皮】50克。辅料：【红辣椒】50克、 【大蒜剁碎】 20克、【食盐】 5克。

4、炒锅小火烧热，倒油，油温后，放虾皮稍微炒一炒。腌过的西葫芦会变软出水，把西葫芦抓到锅里，腌出的汁不要，用中火炒熟。腌西葫芦的时候已经放盐，且虾皮有咸味，所以炒的时候不用再放盐。蔬菜还是简单的做法味道更好，调料太多，多少会影响食材本身的口感。

5、角瓜用水清洗干净，控干水分，切成三角块。因为小角瓜比较嫩，所以不用去皮去瓤。02 虾皮用水冲洗一下，沥干水分，备用。03 鸡蛋打入盘中，搅拌成鸡蛋液。

6、虾皮用水冲洗干净，控干水分。角瓜用水清洗干净，控干水分，切成片。比较嫩的瓜，不用去除瓜瓤。葱，姜，切成丝备用。碗里放入一小匙儿淀粉，兑水，勾成薄芡。锅里放入油加热，油热后放入花椒，葱，姜，爆锅。放入虾皮翻炒。

家常菜虾皮清炒西葫芦有什么美味而且不会腻的 *** *** ?

食材：西葫芦一个（重约400克），虾皮少许，生姜，大蒜，葱，鸡粉，剁辣椒各适量 做法：西葫芦洗净后切片。虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用。生姜切丝，大蒜去皮后切粒，葱切花。热锅放油，下入姜丝、大蒜、虾皮，小火将其炒香。下入西葫芦，将其炒软。放入适量的剁辣椒炒匀。

做法： 西葫芦洗净切片，虾皮洗净后用厨房纸吸干水分备用。 生姜切丝，大蒜去皮切粒，葱切花。 热锅加油，下入姜丝、大蒜、虾皮，小火炒香。 加入西葫芦，炒至软化。 放入剁辣椒，适量盐、葱花、鸡粉炒匀即可。西葫芦加虾皮炒制，鲜美可口，是一道清淡的佳肴。

和这些特色美食相比，西葫芦炒虾皮也非常美味，今天我们就来看看西葫芦炒虾皮的两大小窍门，学好后确保你可以炒成脆爽爽口的西葫芦。话不多说，一起来看看具体方式和技巧吧。之一步：准备一个西葫芦，清理干净后切成块状。

虾皮炒西葫芦肉的做法

步骤西葫芦洗净 切成片，虾皮用清水泡两分钟，洗下杂质，大蒜切碎 锅里放油，下花椒和蒜末炒香，倒入西葫芦翻炒，加适量的白糖，加生抽，倒入虾皮，再加适量的盐 1翻炒均匀即可出锅。

材料：西葫芦、虾皮 将西葫芦清洗一下。放在案板上切成丝。烧锅倒油烧热，下入切好的.西葫芦，加适量的清水。翻炒翻炒至断生。接着，合入虾皮翻炒一下。然后，加适量的盐。调味炒匀，即成。出锅，装盘。小贴士 家常小炒，简单易做。

在锅中加入清水，煮至沸腾后，加入切好的西葫芦片，用漏勺装着，在沸腾的水里边浸一下，最多不超过20秒。时间不可以太长，否者西葫芦就软烂了。第烹调 锅中加入食用用，放入大蒜，炒出香味，接着，加入西葫芦，红辣椒片，翻炒几下，加虾皮，少许食盐炒熟即可出锅。

食材：西葫芦一个（重约400克），虾皮少许，生姜，大蒜，葱，鸡粉，剁辣椒各适量 做法：西葫芦洗净后切片。虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用。生姜切丝，大蒜去皮后切粒，葱切花。热锅放油，下入姜丝、大蒜、虾皮，小火将其炒香。下入西葫芦，将其炒软。放入适量的剁辣椒炒匀。

具体做法如下：坐锅倒油，油热后，放入切好的西葫芦片，翻炒一会；放入虾皮，继续翻炒，加盐、糖、枸杞，继续翻炒，然后加盖略焖一会儿；加入2勺水淀粉，翻炒，加鸡精起锅。西葫芦简介 西葫芦，学名：Cucurbita pepo L.，是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本；茎有棱沟。

西葫芦炒虾皮的做法

1、第配料 主料：【西葫芦】500克、【虾皮】50克。辅料：【红辣椒】50克、 【大蒜剁碎】 20克、【食盐】 5克。第准备 西葫芦切片，大蒜剁碎，红辣椒切丝，西葫芦如果比较老的，要把里边的瓤去掉，挑选的时候要挑选嫩一点的西葫芦。

2、步骤西葫芦洗净 切成片，虾皮用清水泡两分钟，洗下杂质，大蒜切碎 锅里放油，下花椒和蒜末炒香，倒入西葫芦翻炒，加适量的白糖，加生抽，倒入虾皮，再加适量的盐 1翻炒均匀即可出锅。

3、虾皮 适量 步骤 西葫芦洗净切成片，蒜切成片，虾皮略洗备用，锅里放油，放干辣椒炒香 倒入蒜片炒出香味，倒入西葫芦片快速炒，加入适量的糖，再加入适量的盐，最后把虾米倒进去，翻炒均匀即可出锅。

4、素炒瓜片的做法： 将西葫芦刮去外皮，切成薄片； 虾皮淘洗干净备用； 大蒜去皮剁成蒜末； 炒勺放火上，倒入植物油，油热后先放入少许蒜末煸出香味； 再加入虾皮、盐，最后倒入西葫芦片，翻炒片刻； 瓜片快熟时，倒入蒜末，翻炒两下，再加入味精拌匀装盘即可。

5、将虾皮的灰尘冲一下，如果太咸的话，换水泡几分钟，捞出沥干。炒锅小火烧热，倒油，油温后，放虾皮稍微炒一炒。腌过的西葫芦会变软出水，把西葫芦抓到锅里，腌出的汁不要，用中火炒熟。腌西葫芦的时候已经放盐，且虾皮有咸味，所以炒的时候不用再放盐。

6、虾皮炒西葫芦 首先准备材料：西葫芦，虾皮，红辣椒，蒜头，盐，油，准备好后将西葫芦清洗干净，切成片，红辣椒切成片，蒜切成末，准备炒锅加油烧热，放入西葫芦焯水后捞出，另起炒锅加油烧热，放入蒜末炒出香味，放入西葫芦和红椒片，均匀翻炒后放入虾皮，放入盐调味后出锅盛盘就可以了。

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