白萝卜和肉丸子的做法大全家常(胡萝卜包心菜肉丸子的做法)

白萝卜和肉丸子的做法大全家常

做法步骤：第1步、萝卜刨丝，加少许盐，腌制30分钟左右，挤掉水分。第2步、猪肉煮熟后，剁成肉末 第3步、挤去水分的萝卜丝用刀剁碎 第4步、葱白切碎待用。第5步、把剁碎的萝卜丝，肉末和葱白末放入一个大盆里，打入三个蛋，加入适量的盐，十三香，生抽和料酒，搅拌均匀。

蒸包菜萝卜丸子的做法

1、戴上一次性手套，取适量拌好的菜，用双手握紧交替团成菜丸子。准备适量的细玉米面，把菜丸子放入滚一圈裹上玉米面粉，用手握紧出水分再次粘上玉米面粉，如果你的菜比较干，攥不出水分，也可以在水中迅速蘸一下，再次粘上玉米面粉。留有足够空隙，互相之间保持距离，均匀地摆入蒸屉上。

2、荷兰豆撕掉老筋待用、香菇洗净切片、胡萝卜洗净切片待用。锅里加水煮沸，下入香菇焯水煮至断生捞起。热锅凉油，下入大蒜炒香，加入荷兰豆和胡萝卜翻炒至断生。加入香菇一起翻炒均匀，加入少许的蚝油、盐调味提鲜，炒匀即可。

3、绣球丸子 1 瘦肉剁碎；葱姜切碎；木耳、胡萝卜、包菜切丝。2 将葱姜碎、淀粉倒入盛瘦肉的碗中，加盐、鸡精、蚝油、少许酱油、香油、清水搅拌均匀，调成肉馅。3 将胡萝卜丝、木耳丝、包菜丝加少许盐一起拌匀稍腌一会儿，然后挤出水份。4 手上沾水，将肉馅搓成大小合适的肉丸。

4、将包菜和胡萝卜洗净切丝。切丝的蔬菜加入适量的盐拌匀，腌制出水，然后挤干水分待用。在腌制好的蔬菜里加入适量的蚝油、少许生抽、少许的十三香、1大勺的淀粉。团成一个个蔬菜小丸子，装入盘中，沸水上锅隔水大火蒸10分钟即可。

5、家常素丸子的做法，请教 原料：胡萝卜、香菜、面粉、土豆、粉丝 调料：盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜 步骤： （1）葱姜切末备用 （2）香菜洗净后切碎备用。（3）胡萝卜、土豆洗净后擦丝备用。 （4）粉丝泡开后也切碎备用。（5）将以上原料混合，加入适量面粉和水，加入盐、鸡精、少量胡椒粉搅拌。

胡萝卜肉丸子的家常做法怎么做胡萝卜肉丸子

操作步骤如下：红萝卜去皮切丝（切小块或擦丝都可以）。放入葱花和香菜。加入鸡蛋拌匀。放入盐、十三香、淀粉、面粉。调好的差不多就这个样不要太稀了也不用加水因为本身红萝卜碰到盐就会出水。上油比平时炒菜油都点小火慢慢炸就可以炸到金光色就可以了。

胡萝卜 半根 香菜 50克 鸡蛋 一个 辅料 精盐 1/2小勺 生抽 2大匙 鸡精 1小勺 葱花 20克 料酒 1大勺 糖 1/2小勺 玉米淀粉 3大匙 面粉 3大匙 清水 半小蝶 植物油 适量 姜末 20克 步骤 肉馅半斤放入碟中。胡萝卜半根，插丝。锅中放水，水开后放入胡萝卜丝，焯至软烂。

胡萝卜肉丸子的做法 肉馅半斤放入碟中。胡萝卜半根，插丝。锅中放水，水开后放入胡萝卜丝，焯至软烂。捞出过凉。把胡萝卜丝放到案板上剁成细末。肉馅放入精盐，生抽，鸡精，葱花，姜末，料酒，糖，顺着一个方向搅拌，至上劲。把搅拌上劲的肉馅里面放个鸡蛋，在搅打上劲。

萝卜猪肉丸子怎么做好吃,胡萝卜猪肉丸子的家常做法

瘦肉切小块放入绞肉机，加入姜粒 按绞肉20秒钟，打入一个鸡蛋，再绞 放入生粉绞均匀 放人切小的胡萝卜，葱再绞动 再放入盐半小勺，鸡粉1小勺，酱油1汤匙再按绞动至很细蓉均匀即可。

炸萝卜猪肉丸子的做法步骤白萝卜擦成丝，再剁碎。 炸萝卜猪肉丸子的做法步骤猪肉剁碎，更好肥瘦2比8，加点肥肉的更香。 炸萝卜猪肉丸子的做法步骤肉馅和萝卜丝葱花搅拌均匀。 炸萝卜猪肉丸子的做法步骤加入酱油，盐，鸡精，十三香，倒入3勺淀粉，2勺芝麻油，1个蛋清搅拌均匀。

食材用料：猪肉馅100克，葱一棵，姜末3，香菜一棵，胡萝卜半根，鸡蛋一个，玉米淀粉5克，蚝油一匙，白胡椒粉2克，十三香2克，料酒半匙，盐3克，鸡粉少许。肉馅中加蚝油料酒白胡椒粉盐十三香鸡粉顺时针搅拌均匀。准备葱姜末，香菜碎，胡萝卜去皮擦丝。

胡萝卜猪肉丸子 材料：鸡胸肉一块猪肉适量胡萝卜适量面粉适量葱 适量蒜 适量姜 适量酱油 适量椒盐 适量食盐 适量料酒 适量 做法： 这些就是原料了，有鸡胸肉一块、胡萝卜、猪肉（直接买的肉馅）、葱、姜、蒜、还有调料酱油、椒盐、食盐、料酒以及面粉。

胡萝卜肉丸子的做法怎么做?

胡萝卜去皮蒸熟胡萝卜一根去皮，切块放锅里蒸，蒸到能用筷子穿透没有硬心。牛肉切小块牛肉切小块，从切小段。搅拌成泥将所有食材及调料放入绞肉机搅拌，搅成泥。团成丸子将搅拌好的食材团成丸子。煮15-20分钟锅中多放些水烧开，水滚的时候下丸子，煮15-20分钟，因为给宝宝吃，所以要多煮一会。

瘦肉切小块放入绞肉机，加入姜粒 按绞肉20秒钟，打入一个鸡蛋，再绞 放入生粉绞均匀 放人切小的胡萝卜，葱再绞动 再放入盐半小勺，鸡粉1小勺，酱油1汤匙再按绞动至很细蓉均匀即可。

肉馅半斤放入碟中。胡萝卜半根，插丝。锅中放水，水开后放入胡萝卜丝，焯至软烂。捞出过凉。把胡萝卜丝放到案板上剁成细末。肉馅放入精盐，生抽，鸡精，葱花，姜末，料酒，糖，顺着一个方向搅拌，至上劲。把搅拌上劲的肉馅里面放个鸡蛋，在搅打上劲。

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