自制奶茶紫米粥怎么做紫米怎么煮软的快

今天阿莫来给大家分享一些关于自制奶茶紫米粥怎么做紫米怎么煮软的快方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、紫米洗净，加水20杯浸泡1小时，移到炉火上煮开，改小火煮30分钟后熄火，放置半小时后，再重新开火煮20分钟直到米粒软烂。加糖调味，煮匀后即可熄火盛出食用。熬粥笔记紫米非常不好煮，要先煮一次。然后熄火让米粒胀开再煮，才会软烂并产生黏性。

2、小窍门：煮紫米粥前，提前淘好米，加水适量，浸泡1---2小时后开中火，开锅后，℡☎联系：火继续加热。20分钟后关火即可。

3、煮紫米饭不硬的关键在于提前浸泡紫米、使用适量的水以及控制好火候。首先，提前浸泡紫米是非常重要的一步。紫米较普通大米含有更多的膳食纤维和℡☎联系：量元素，但也因此更加坚硬。在烹饪前，将紫米放入清水中浸泡至少4-6小时，甚至过夜，可以使其充分吸收水分，变得柔软，从而更容易煮熟。

4、浸泡：紫米在蒸制前需要充分浸泡。将紫米放入大碗中，加入足够的清水，浸泡时间至少需要4小时，更好是过夜。这样可以使米粒充分吸水膨胀，有助于蒸煮时更快熟透，达到糯软的效果。洗净：浸泡后的紫米需要用清水冲洗几遍，直到水基本清澈为止。

5、浸泡，蒸煮。浸泡，将冷冻的熟紫米放入室温水中浸泡10-15分钟，使米粒充分吸水，变得更软糯。蒸煮，将浸泡后的米放入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟。保持米粒软糯口感，不会煮烂。

6、提前浸泡：紫米较硬比较难煮熟，建议在使用前用冷水浸泡紫米4-5小时。熄火放置：浸泡后的紫米中加水，移到炉火上煮开，改小火煮30分钟后熄火，放置半小时后，再重新开火熬煮，熄火的目的是让紫米充分吸水胀开，会更加软烂粘黏。提前浸泡：紫米较硬比较难煮熟，建议在使用前用冷水浸泡紫米4-5小时。

大家在早晨经常喜欢喝一杯紫米粥,紫米粥怎么熬好喝?

将紫米、糯米分别淘洗干净，加水浸泡1小时；红枣去核洗净。在锅内放入清水、紫米和糯米，置于火上，先用旺火煮沸后，再改用文火煮到粥将成时，加入红枣煮，以白糖调味即成。熬粥笔记紫米非常不好煮，要先煮一次。然后熄火让米粒胀开再煮，才会软烂并产生黏性。

煮紫米粥时，先用大火将水烧开，然后将浸泡好的紫米放入锅中，转小火慢煮。煮粥过程中要不时搅拌，防止粘锅和糊底。小火慢煮可以使紫米的香味充分释放，粥体更加绵软。添加辅料：为了增加紫米粥的营养和口感，可以在煮粥的过程中加入一些辅料。常见的有红枣、枸杞、莲子、花生、红豆等。

加入约1000ML的水。放进电饭煲选择煮粥功能。等着熟就好啦。请点击输入图片描述电饭煲跳至保温功能，粥就煮好啦。请点击输入图片描述盛在碗里，加上一勺白糖，甜香粘滑的养生粥就做好啦！请点击输入图片描述小贴士糯米可以让粥更粘稠。

主料：黑米适量、水适量、花生适量；辅料：紫米粥1将黑米花生清洗干净。请点击输入图片描述2倒入锅中，加入水。中火熬制。请点击输入图片描述3水开后，转小火熬制。请点击输入图片描述4直到米熟，水变稠，即可关火享用。

如何做紫米粥?

红豆半两杯紫米少许大米少许1人份辅料冰糖1块步骤将红豆洗净，放入电饭煲内，水加至电饭煲中线处，煮大约1小时之后加入紫米及大米，再煮大约1小时将浮沫盛出红豆和紫米煮烂后，放入一颗冰糖再煮10分钟即可。红豆，一般指赤豆。别称：红赤小豆、红豆、红小豆、红赤豆、小豆。

作法：紫米洗干净，加清水浸泡24小时；洗干净大米待用；把紫米、大米、以及泡紫米的水一起加入锅中大火煮沸，水要一次加足，中间不要添水；转文火，煲到紫米软糯就可以了。吃的时候可以按个人口味调些蜂蜜。

准备用料。莲子、紫米、红枣、桂圆、白糖。莲子洗净、去心；紫米洗净后以热水浸泡。红枣洗净，泡发，待用。砂锅洗净，倒入泡发的紫米，加适量水，用中火煮滚后转小火，再放进莲子、红枣、桂圆肉，续煮40～50分钟，直至粥变粘稠，加入白糖调味即可。

紫米粥的做法：食材：紫米、香橙辅料：白糖紫米粥的做法：紫米淘洗干净后，加水浸泡过夜；香橙切开留一小部分切丁，其他剂橙汁待用；紫米很难熬，将浸泡过的紫米连水一起放入高压锅，大火煮30分钟左右；装碗时兑入橙汁和白糖，搅拌均匀即可吃。

用料紫米1把大米1把花生米少许莲子少许红薯1个美味又养生的紫米粥的做法除红薯去以外的材料装碗中，用清水洗几次红薯去皮洗净后，随意切滚刀块请点击输入图片描述高压锅中加入5碗水，然后将所有的材料放入锅中，盖加高压锅盖，煮30分钟即可。

紫米粥怎么用电饭锅做?

将紫米糯米分别淘洗干净，红枣去核洗净。2，锅内放入清水紫米和糯米，置于火上，先用旺火煮沸后，再改用文火煮至粥将成时，加入红枣煮。3，加冰糖，晾凉了就可以了。

首先将紫米和红豆用清水洗净，放入大碗中，适量的清水浸泡2小时。然后将浸泡的红豆和紫米用滤勺控干份，放入电饭锅中，加入6杯~7杯清水。然后接通电源，启动“煮粥”模式，开始煮粥，系统自动定时约50分钟。

紫米、糯米、大米各抓一把，紫米略多一些，控制大概比率4：3：3。混在一起加入清水淘洗几次。加入约1000ML的水。放进电饭煲选择煮粥功能。等着熟就好啦。电饭煲跳至保温功能，粥就煮好啦。盛在碗里，加上一勺白糖，甜香粘滑的养生粥就做好啦！小贴士糯米可以让粥更粘稠。

备好食材。米洗净加水开始煮。紫薯、红薯削皮洗净，切丁。放进电饭锅中一起煮。粥煮好后，将插头抽掉焖15-20分钟，加椰子粉。搅拌均匀，椰香紫米粥就做好了。

紫米粥的做法和配料

1、主料紫米100g糯米100g调料冰糖适量枣（鲜）适量紫米粥的做法1，将紫米糯米分别淘洗干净，红枣去核洗净。2，锅内放入清水紫米和糯米，置于火上，先用旺火煮沸后，再改用文火煮至粥将成时，加入红枣煮。3，加冰糖，晾凉了就可以了。

2、准备材料：紫米、赤小豆、核桃、绿豆、大米步骤：准备所有材料。把大、紫米、红豆、绿豆、淘洗干净，核桃砸出果仁洗干净。全部倒入高压锅内胆，加入适量的水。盖上锅盖，选择粥的按键。用高压锅做粥的好处就是即快速又粘稠，米和豆子都很软烂，加上1小勺糖，就更好吃了。

3、紫米40克糯米30克大米30克水1000ML白糖一勺简单的香甜紫米粥的做法紫米、糯米、大米各抓一把，紫米略多一些，控制大概比率4：3：3。混在一起加入清水淘洗几次。加入约1000ML的水。放进电饭煲选择煮粥功能。等着熟就好啦。电饭煲跳至保温功能，粥就煮好啦。

4、紫米100克糯米35克红糖30克水若干紫米粥的做法紫米用凉水泡至少一小时，如果能泡过夜更好。紫米和糯米，按3：1的比例，凉水下锅，开锅后再煮40分钟。注意：开锅后转小火，粥要一直滚着，但不要扑出来。大约40分钟后，关火，在锅里闷一小时，这时候汤已开始粘稠了。

5、可以加的。主要食材：紫米50克，红豆100克，小米20克，黑芝麻20克，核桃50克，红枣8颗。红糖，或者冰糖适量。做法如下：煮紫米粥时，为了使它较快地变软，更好预先浸泡一下，让它充分吸收水分。红豆单独用水浸泡一晚上。红枣将核取出。夏季要用水浸泡4小时，冬季浸泡一晚上。

6、做法步骤1：准备材料。步骤2：紫米用清水浸泡8~12小时（夏天放冰箱冷藏浸泡），洗净；南瓜去皮洗净，切小块。步骤3：锅中加入清水，大火煮开后放入紫米和南瓜，再次煮开后转小火煮30分钟，出锅前2分钟放入冰糖即可。

做紫米粥用放大米吗

1、紫米、大米和糙米（以紫米为主，大米和糙米各一小把就可以）淘洗干净，用清水浸泡2小时；锅中加入足量清水，煮沸后放入紫米、大米和糙米，水再次烧开后转小火（保持锅内翻滚），熬约45分钟至米粒软烂时放入莲子，继续煮10分钟关火。

2、小窍门：煮紫米粥前，提前淘好米，加水适量，浸泡1---2小时后开中火，开锅后，℡☎联系：火继续加热。20分钟后关火即可。

3、紫米、糯米、大米各抓一把，紫米略多一些，控制大概比率4：3：3。混在一起加入清水淘洗几次。加入约1000ML的水。放进电饭煲选择煮粥功能。等着熟就好啦。电饭煲跳至保温功能，粥就煮好啦。盛在碗里，加上一勺白糖，甜香粘滑的养生粥就做好啦！小贴士糯米可以让粥更粘稠。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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