1、 *** /步骤 1 把西葫芦切块。2 猪肉也切块。3 下油放进蒜头和猪肉。4 倒进西葫芦继续炒。5 放进红辣椒炒至熟。6 最后加盐和酱油调味。
1、西葫芦去皮瓤,切成片。猪肉切薄片,放碗内,加蛋清及少许盐、水淀粉拌匀。热锅加油烧至五成热时,放入西葫芦稍炸,捞出沥油。然后放入肉片划散,捞出沥油。
2、材料:西葫芦一个、五花肉50克、大蒜1瓣、生姜5克、干辣椒2个。西葫芦洗净,擦成粗丝备用。将五花肉肉剁成蓉;生姜、大蒜、干辣椒分别切碎。西葫芦丝中加入少许淀粉拌匀。锅中加入适量油加热至6成,放入肉馅炒散至变色,加入料酒和老抽翻炒均匀。
3、主料:西葫芦250克、猪肉100克、胡萝卜50克。辅料:蒜片5克、香葱1根、食用油5毫升、料酒5克、鸡粉3克、盐2克、生抽15克、蚝油2克、水淀粉15克。准备蒜片,葱1根切末,西葫芦切片,猪肉切片、胡萝卜切片。起锅烧水,倒入西葫芦焯水2分钟捞出,倒入胡萝卜焯水30秒捞出。
4、用料:西葫芦400克、猪肉(瘦)200克、泡椒6个、青蒜2棵、生姜1块、蒜2瓣、食盐4克、生抽6克、蚝油5克、生粉6克、植物油15克。西葫芦切成片。瘦肉切成片。瘦肉里加入适量花生油、盐、生抽、蚝油、生粉,抓匀。青蒜切成小段,生姜、大蒜瓣切成末、泡椒切成小段。
5、西葫芦炒肉 材料:西葫芦 猪肉 辣椒 大蒜1:备菜:猪肉切薄片放调料(一勺淀粉+一勺生抽+一勺料酒)腌制10分钟,西葫芦清洗干净切片后焯水,辣椒和大蒜切圈后备用。2:热油后放入蒜爆香,倒入腌制好的肉片,中火油煸到金黄色,放入调料(一勺生抽+一勺蚝油+辣椒)。
1、西葫芦炒蒜苔的做法 1 备好调料。2 葫芦瓜切片。3 蒜苔切段。4 姜切丝,蒜切片,小葱切段,甜椒切段。5 大火热油下姜丝蒜片。6 放瓜片。7 再放蒜苔翻炒。8 加生抽料酒盐翻炒,放甜椒略炒。9 最后出锅前撒葱段装盘食用。
2、这些是常见的蔬菜,它们之间不存在所谓的食物相克,完全可以放在一些吃,不会有任何问题的。
3、炒蒜苔的家常做法是准备好蒜苔,去掉根部和黄叶子,洗净后切成段。热锅凉油,油热后放入蒜苔段,用中小火翻炒。炒至蒜苔变软变熟,加入适量盐调味,继续翻炒均匀。出锅前尝一下味道,如需调整可适量加盐,出锅即可。 炒蒜苔时不用加水,蒜苔本身会出水,炒出来的口感更好。
4、新鲜蒜苔,去掉头尾,洗净后切成段。猪肉一小块,切成薄片。(炒蒜薹,搭配的猪肉一定要选有肥有瘦的五花肉或者梅花肉都可以。)热锅凉油,倒入姜丝、蒜末、红辣椒一起炒香。倒入肉片,大火快速翻炒几下。然后加入半勺料酒去腥,再加半勺香醋提香,还能使肉片的口感更嫩。
5、步骤:蒜苔摘净,掰成1厘米左右的小段,洗净沥干水份;葱切末;蒜切片;适量泡红辣椒。开火,锅内加入适量的水烧开,加入一勺盐及几滴食用油。将蒜苔倒入锅中焯水,待水再次烧开即可关火,捞出,控水。
1、凉拌西葫芦 材料:西葫芦半个或1个、干辣椒2个、盐适量、鸡精少许、白糖少许、食用油适量。做法:西葫芦洗净,切成薄片,放入盐,戴一次性手套把盐均匀的涂抹在西葫芦片上腌20分钟左右。
2、第1步、西葫芦洗净对半切开,再切成片备用。第2步、蒜去皮拍散剁碎,准备好豆豉。第3步、炒锅上火,倒入食用油烧热,下豆豉和蒜粒小火煸香。第4步、放入西葫芦片煸炒断生。第5步、调入少许生抽翻炒均匀。
3、花生米 100克 西葫芦 200克 辅料 盐 适量 步骤 花生米淘洗干净提前用水泡发一夜。西葫芦洗净后切成丝备用。把泡发的花生米放入调理机里,加入适量水打成浆。把打好的花生浆倒入煮锅里,加入一碗水煮沸。
4、食材 主料 花生米 100克 西葫芦 200克 辅料 盐 适量 步骤 花生米淘洗干净提前用水泡发一夜。西葫芦洗净后切成丝备用。把泡发的花生米放入调理机里,加入适量水打成浆。
5、那么有哪些省钱好吃的家常菜适合我们下班做的呢? ——— 凉拌西葫芦丝 用料: 西葫芦1根 ,丘比拌菜汁4勺 ,生抽5勺 ,青芥辣一管 做法: 西葫芦洗干净,不需要削皮,切掉头尾两端。把西葫芦用擦丝器擦成细丝。
6、素炒西葫芦怎么炒 清炒西葫芦的材料 西葫芦、盐、干辣椒。
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