牛肉丸子配白萝卜的做法,牛肉丸白罗卜煲汤喝可以吗?

炸萝卜牛肉丸做法和配方怎么做萝卜牛肉丸子呢

1、做牛肉萝卜丸子需要准备牛肉400克、胡萝卜适量、洋葱、糖适量、鸡蛋、面粉、淀粉适量、料酒、盐、胡椒粉、适量、老抽、生姜、葱适量、生抽适量。做法如下：牛肉400克、洋葱，胡萝卜，姜，葱洗净，准备。材料全部剁碎，胡萝卜因为是后面加，所以后面剁的，也可以一起剁好。

牛肉丸白罗卜煲汤喝可以吗?

1、可以的，具体做法如下：1@锅里备水，倒入牛肉丸大火煮开。水煮开后立即倒入白萝卜同煮。煮至水再次烧开，牛肉丸变大，花型张开，转中小火煮8分钟左右至萝卜透明。加适量盐。再加入适量猪油。起锅前下香菜即可。

2、食材：牛肉丸6颗，白萝卜300g，盐少许，胡椒粉少许，小芹菜少许，姜少许。白萝卜滚刀切块，芹菜切末、姜切丝。将萝卜放砂锅中，加水750毫升。煮至萝卜变透明。加入牛肉丸。煮沸之后，再滚5分钟，确保牛肉丸煮透，加入事先切好的姜丝。撒入胡椒粉，加盐。

3、白萝卜和牛肉糜。2 牛肉糜加入以上调料。3 顺一个方向，用力搅拌，直至上劲。4 白萝卜去皮切成小片。5 炒锅预热，少许油，放入红尖椒白萝卜片煸炒。6 倒入砂锅，兑足凉水，保持小火，下入牛肉丸。7 全部下锅后，开大火煮开。8 再转小火煮一会儿，撒葱花，调味即可。

4、萝卜/500克、牛肉丸/12颗、姜/4片、葱/半根、香菜/适量、盐、鸡精、白胡椒粉（适量）喜欢的可以放个玉米在里面会更美味。菜谱做法：白萝卜去头去根去皮洗净，转着切成滚刀块。生姜去皮，切4片。葱洗净，切两段4cm长葱白。甜玉米洗净，切成两段。

萝卜炖牛肉丸怎么做好吃,白萝卜炖牛肉丸的家常做法

1、搅拌肉馅，加入葱末、料酒、胡椒粉、香菜末、姜末和蛋清，加入少量水，之后加少许淀粉，以达到可以握出丸子的程度。 将肉馅握成丸子。 将白萝卜搽成丝。 葱香爆锅。加入少许酱油。 将肉丸下锅，煮开之后，下入萝卜，肉汤的白沫拿勺盛出倒掉。

2、先解冻牛肉丸 蒜丝切片，锅里放油，油热后放入蒜丝煸炒，盛出备用。锅里放水，水烧开后，放入蒜丝，牛肉丸，炖十分钟左右，接着放入去皮的姜 白萝卜去皮切片，放入锅中，中火关盖子焖煮。切点香菜末、蒜末备用 煮至白萝卜呈半透明状，关火，撒上香菜末、香葱末即可享用。

3、准备好所有的材料。白萝卜去皮滚刀切，芹菜切段备用。锅中倒入适量的牛肉汤烧开。放入白萝卜，大火烧开转小火炖煮15分钟。然后放入牛肉丸，继续炖煮10分钟。加入适量的鸡精和盐调味。撒上芹菜段，即可关火。

4、做法步骤：1，先准备好所需要的食材，牛筋可以选择新鲜的，萝卜更好选择白萝卜；胡萝卜增加菜品颜色的同时，也能够增加营养；再准备好大葱、生姜，以及其他的调味料就可以了。

5、如果买牛肉丸的成品，真的做起来非常简单 白萝卜去头去根去皮洗净，转着切成滚刀块。生姜去皮，切4片。葱洗净，切两段4cm长葱白。 甜玉米洗净，切成两段。

白萝卜牛肉丸子汤怎么做好吃,白萝卜牛肉丸

1、白萝卜牛肉丸汤 先解冻牛肉丸 蒜丝切片，锅里放油，油热后放入蒜丝煸炒，盛出备用。锅里放水，水烧开后，放入蒜丝，牛肉丸，炖十分钟左右，接着放入去皮的姜 白萝卜去皮切片，放入锅中，中火关盖子焖煮。

2、白萝卜和牛肉糜。2 牛肉糜加入以上调料。3 顺一个方向，用力搅拌，直至上劲。4 白萝卜去皮切成小片。5 炒锅预热，少许油，放入红尖椒白萝卜片煸炒。6 倒入砂锅，兑足凉水，保持小火，下入牛肉丸。7 全部下锅后，开大火煮开。8 再转小火煮一会儿，撒葱花，调味即可。

3、将材料备齐 白萝卜切丝，牛肉丸对半切开改下刀，瑶柱洗净 砂锅烧热下入油，先将牛肉丸煎至微黄，再下入姜蒜末煎至微黄 下入瑶柱（拍扁撕成小块）炒至出香味后加入开水烧滚。煮至锅中水分变少。下入白萝卜丝 下入青椒适量。下入盐生抽，鸡粉，红椒末。

4、白萝卜炖牛肉丸子的做法步骤 搅拌肉馅，加入葱末、料酒、胡椒粉、香菜末、姜末和蛋清，加入少量水，之后加少许淀粉，以达到可以握出丸子的程度。 将肉馅握成丸子。 将白萝卜搽成丝。 葱香爆锅。加入少许酱油。 将肉丸下锅，煮开之后，下入萝卜，肉汤的白沫拿勺盛出倒掉。

5、萝卜丝牛肉丸子汤的做法 步骤1 选牛大里脊，剔除筋膜，猪肥肉去皮。步骤2 把牛肉和猪肥肉切碎，老姜切末。步骤3 把它们放进绞肉机，搅打成偏细的肉泥。步骤4 加盐，用手抓匀搅打，然后抓起来使劲摔进盆里，这个动作重复做五分钟左右，要一直摔打到肉出胶质为好。

6、牛肉丸的 *** ：将牛绞肉放入大碗中，加入适量的盐、胡椒粉、酱油、生粉或玉米淀粉，以及一个鸡蛋。将老姜切成末，青葱切碎，也加入碗中。用手抓匀，顺一个方向搅拌至肉馅粘稠，这样可以使牛肉丸更加紧实有弹性。将调好的肉馅挤成小丸子，放在一边备用。白萝卜的处理：将白萝卜去皮，切成滚刀块或者切片。

牛肉丸怎么煮好吃

1、准备食才现成的牛肉丸200克小青菜洗净沥干。2 锅里放适量水煮开，放入牛肉丸，加料酒煮开。3 放入小青菜。4 大火煮开，待青菜有些蔫，放些盐。5 放些鸡精，胡椒粉，淋些精制油，撒些葱花即可。小窍门因为小青菜很嫩，稍微煮一下就熟了。

2、锅里加入清水（有高汤更好），切两片生姜放入煮开 这是男朋友妈妈让带过来的牛肉丸和鱼丸 水开后倒入牛肉丸和鱼丸 再加点芝麻香油一起煮开至丸子浮起 丸子浮起后放入洗净切成段的芹菜，再加少许盐、鸡粉、胡椒粉就可以出锅开吃啦。

3、西红柿用筷子插起来在煤气火上面转几圈，去皮后切成丁。锅里放油加入姜末适量炒香。下番茄翻炒一会。加适量盐、生抽、水煮开。放入牛肉丸，把香菜和葱花切好。盖上锅盖煮十分钟以后，待汤汁浓后撒入香菜滴几滴芝麻油。装盘后撒点白胡椒粉即可。

4、牛肉丸切半后，切刀，用水煮，更好用高汤；丸子烧开后，放入丝瓜，再烧开，锅内放入_条，加盐和白胡椒粉调味；再出来的时候关火。毕竟，_条可以不要煮太久。各种好吃的牛肉丸有蒸的，炸的，煮的，炸的。

5、牛肉和山药的组合，补铁的同时还有助于健脾养胃。主要食材有牛肉、山药以及适量的青菜，将牛肉切成细腻的肉沫，然后用少量的淀粉腌制，将山药敲碎成泥，青菜切碎，放入煮好的米粥内，烧开后再放入牛肉煮熟即可。

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