西葫芦清炒香肠怎么做的怎样做美味的黄瓜西葫芦炒香肠

今天阿莫来给大家分享一些关于西葫芦清炒香肠怎么做的怎样做美味的黄瓜西葫芦炒香肠 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、西葫芦洗净去瓤，切厚片。火腿切段，葱切段。热锅凉油，油温升高到8成热时，放入葱爆香（用蒜爆香更佳）。放入火腿翻炒。倒入西葫芦翻炒。放点儿鲜酱油翻炒均匀，放入盐调味，关火。

2、先要将所需的食材都准备好，黄瓜大概准备一根就可以了，一般一根黄瓜就能炒出来一盘菜。但是挑黄瓜的时候也要找新鲜的，这样水分更足吃起来的口感也会更加清脆。

3、黄瓜炒香肠的做法黄瓜香肠切片备用香肠放入蒸格蒸五分钟，这样可以蒸出香肠的油份，炒菜的时候就可以少放些油，这样比较健康。

4、植物油适量盐适量鸡精适量淀粉适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度香肠炒西葫芦丁的做法步骤1准备原料如图（我用的是蛋清肠）。2将香肠、西葫芦切丁，大蒜切碎。3锅内倒入植物油，放入蒜末炒香。

西葫芦炒香肠的做法

③把生姜切成条，大葱切成细丝。开始起锅烧油，油温六成热，先放入生姜爆香，之后再放入葱花爆香，加入肉片开始煸炒，这时把火调小一点，慢慢炒至颜色发白，再加入生抽来提味。

步骤荷兰豆摘去筋，洗净。沥干水分备用。西葫芦去籽切成片。蒜切成片。腊肠切片。锅加油烧热后，下入蒜炒香，再下入腊肠炒至透明。处入荷兰豆翻炒至八成熟。下入西葫芦。调入花椒粉。

首先将西葫芦切成小块儿，然后小火翻炒放入葱花姜丝。继续翻炒放入少许的油翻炒均匀以后再添加料酒清水小火慢炖两到三分钟以后加入适量的耗油盐收汁即可进行使用。

西葫芦意面的做法锅里热油，香肠切片入锅，中小火炒到香肠出油，边缘略焦。大蒜切片，入锅炒香1分钟，时间不要太久把蒜炒焦了。番茄切丁倒入锅中翻炒至出水略软烂，放入切碎的鲜罗勒叶。

西葫芦的做法家常西葫芦怎么做

糖醋西葫芦首先我们把西葫芦洗干净，然后用家里的擦丝器全部擦成丝，准备一些红椒，洗干净以后同样也切成细丝。在锅里面加入油油热之后，下生姜葱用小火炒出香味，然后把西葫芦丝和红椒丝倒进去，用大火爆炒。

做法：将西葫芦洗净切片，撒少许盐调味，鸡蛋打散；红椒和小青椒切圈。将西葫芦片沾上面粉；再蘸蛋液，放入煎锅中煎熟，翻面再煎之前；在西葫芦上放上红椒圈和小青椒圈点缀，然后再翻面煎至金黄即可。

蚝油西葫芦——鲜嫩可口，好看好吃所需食材：西葫芦，蚝油，食用油，蒜，盐做法：西葫芦洗干净后，切去两边的蒂。然后切滚刀块，备用。滚刀块会让西葫芦面积更大，这样接触味道面更多。

西葫芦炒菜好吃的 *** 一：西葫炒蛋西葫，再配上醋，已经是美味了。用料西葫半个鸡蛋两个香醋番茄酱豆瓣酱菇盐味极鲜西葫炒蛋的做法西葫切块热油锅，加入姜片，豆瓣酱，番茄酱，炒香。

如何在家 *** 美味又正宗的香肠炒西葫芦?

材料：西葫芦、腊肠、蒜、生抽、蚝油、盐、糖。西葫芦清洗干净后切成条，腊肠切成和西葫芦条一样长短的段，大蒜切末。锅中不放油，将腊肠直接倒入锅中，开小火煸出腊肠的油脂，再把蒜末倒入锅中煸香。

香肠炒软（炒香）放入切好的西葫芦。请点击输入图片描述根据自己的口味加入盐和酱油。翻炒均匀请点击输入图片描述西葫芦炒至微透明就是图中的样子，加入十三香，鸡精。

食材：鸡蛋干、西葫芦（已清洗切片）将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开，待用。烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的西葫芦翻炒一下。接着，加适量的清水。翻炒翻炒至熟。然后，合入切好的鸡蛋干翻炒一下。

西葫芦洗净，中间分开，将里面的籽用小勺挖掉。切薄片。火腿肠切薄片。锅放油，加葱沫，蒜沫，姜沫爆香，放入西葫芦片炒一会，加入花椒粉适量，加少量酱油（因为本人不吃味精，放酱油只为了提鲜）。

西葫芦炒火腿肠的做法葱，蒜，切好备用！西葫芦洗净切片备用！放油，爆香葱，蒜，放入切好的火腿肠翻炒，然后放入西葫芦片大火翻炒，加盐，味精，出锅。

西葫芦炒腊肠,西葫芦非常清甜脆口,解馋又下饭,你会做吗?

步骤一：准备食材西葫芦洗净后切成月牙形或者半圆片，厚度大约0.5厘米，这样既能保证烹饪时快速熟透，又能保持脆嫩口感。香肠切片，厚度约0.3厘米，这样便于在炒制过程中迅速煎熟，释放出香气。大蒜切片或拍碎，备用。

西葫芦炒香肠提前准备角瓜、腊肠和火锅配菜，直接把腊肠用凉水冲干净，把腊肠样子切割成几片，用劲将大蒜头捣烂，切割成几瓣蒜泥，备用。

准备食材：将腊肠切成薄片，西葫芦切成均匀的厚片或半圆形。大蒜和生姜切成末备用。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油温热至五成热时（大约150℃），放入腊肠片。

腊肠切成丁，拍二瓣蒜腌好的西葫芦用清水洗去盐分，用力挤干水分。

可以在炒制前用开水焯一下西葫芦，但要迅速过冷水激凉，沥干水分后再炒。按照以上步骤和建议，你可以做出口感更佳的西葫芦炒腊肠，既保留了食材的原味，又有腊肠的香气，西葫芦的脆嫩，是一道色香味俱全的佳肴。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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