1、因此之一步先下锅翻炒,接着把洋葱加上,洋葱非常容易熟,加上就是为了交出香气。第二步洋葱跟香干烧出香气以后,加适当糖提味的情况下,加上一些生抽酱油着色。其实也可以不加的,我个人觉得加一些生抽更好看一些。
1、早餐时间到了,试试这款板栗鸡丝粥吧!只需大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克,再加上5克盐和10毫升油,美味早餐轻松搞定。先将大米和油拌匀腌制30分钟,去壳板栗,煮熟鸡胸肉撕成细丝腌制片刻,再切碎板栗。
2、板栗啤酒鸭;板栗排骨;红烧板栗鸡翅;板栗红烧肉;板栗肉粽。
3、板栗炖鸡 材料:老母鸡一只、板栗300g、姜10g、黄酒50g、食盐5g、味精5g。做法:将准备好的一只老母鸡切成小块,注意在沸水中掉水捞出以后,沥干水分备用。
再把菠萝倒进去大火翻炒,炒至七八分熟后,就把肉倒进去混合炒,起锅时将芡汁倒入,轻轻混合均匀,一盘香菠咕噜肉就做好了。
需要的材料和准备工作做咕噜肉首先要准备猪里脊肉,菠萝,青椒,番茄酱,鸡蛋,生抽,淀粉,葱等食材。里脊肉用清水洗净,然后切成薄片放在碗里,加入生抽盐,料酒搅拌均匀之后腌半个小时。
咕噜肉 材料:去皮五花猪肉500克,熟鲜笋肉150克,鸡蛋液30克,辣椒25克,葱段5克,蒜泥5克,芝麻油各5克,精盐5克,汾酒5克,湿淀粉40克,干淀粉75克,花生油750克,番茄酱。
把蕃茄块倒入锅中捅碎至出汁,放入柑皮丝,加入水淀粉,下糖,翻炒至浓稠,放入炸好的肉,翻炒均匀盛盘,洒上芫茜即可。香菠咕噜肉材料:主料:瘦猪肉半斤(我家就两个人,呵呵),菠萝(鲜的或罐头都行,其在没有用番茄酱一样好吃)。
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