自制奶茶配方炼乳怎么做,自制炼乳的做法步骤图,自制炼乳怎么做好吃

红茶和炼乳怎样做好吃的奶茶?具体怎么做?

1、用少许开水冲泡红茶，尽量反复地上下晃动茶包，使茶叶更丰富的溶于水。2茶包取出别丢弃，还可以继续泡水喝一次。3倒入杯子的一半儿的量的淡奶，并和红茶液充分搅拌。（若果是冬天喝热的，可以加一勺炼奶。

自制炼乳的做法步骤图,自制炼乳怎么做好吃

步骤1 食材：纯牛奶 500克，糖 30克 步骤2 将500克纯牛奶倒入奶锅中，煮开加入30克糖，开中小火。糖的量很低很低，算是原味炼乳。

步骤 材料很简单，牛奶和糖。我用的是绵白糖，白砂糖亦可。白糖的量控制在牛奶的15%~20%之间比较合适，也可根据个人对甜味的喜好适当增减。我的牛奶差不多是1000ml，所以白糖用到了200g。

之一步：将牛奶全部倒入奶锅中，需要注意的是， *** 炼乳一定要用纯牛奶，不能用酸奶、奶饮料等 *** 。第二步：牛奶煮开以后，将50克白砂糖全部倒入锅中，搅拌至融化，中火继续煮牛奶让其蒸发水分。

一是加大受热面积，水分会更快蒸发掉，减少熬制时间；二是可以防止牛奶在熬制变粘稠过程中挂到锅壁上，造成浪费。480ml牛奶可以熬制出180ml左右的炼乳，如果糊锅了，就要少的可怜，还会影响炼乳的风味。

炼乳怎么做成奶茶?

1、先泡好红茶。 准备一个杯子，将泡好的红茶倒入里面。 准备好炼奶。 倒入杯子里面。 和红茶一起摇一摇。 完成。

2、原料：红茶包1包、炼奶1汤匙、全脂牛奶1杯。取一个空杯放入红茶包，加入少许热水，能泡过茶包就可以了，把茶泡开。然后加入1汤匙的炼奶，把炼奶搅拌开来。

3、最后把炼乳倒入，一边倒一边搅拌，可以搅拌出一些好看的拉花，还可以调节奶茶的味道，炼乳是比较重要的一步，就可以帮助调节味道，还可以很好的使得它的味道得到体现。

4、红茶包2袋、牛奶适量、炼乳适量、木薯粉适量、红糖适量 step1：奶茶材料：红茶包、牛奶、炼乳。珍珠材料：木薯粉、红糖。（用料重在配比）step2：水煮沸，加茶包，小火煮5分钟。1大杯水大约对应2个红茶包。

5、奶茶做好啦！Enjoy it！小贴士 牛奶不能加太多，茶味会变淡，除非用双份茶包配一份水；打奶泡的时候可以先用一点点开水化炼乳，我不推荐用热牛奶去打奶泡，亲测牛奶加热以后很难有丰富的泡沫。

6、做法：红茶+牛奶小火煮几分钟，煮出茶色捞出茶包，加入炼乳拌匀，放置温热后，倒入瓶子冷藏定型。红茶+清水煮出茶色，加入牛奶煮一会儿，加入炼乳拌匀，奶茶就做好啦，喜欢冰的可以冷藏。

奶茶牛奶怎么做?

1、食材：纯牛奶250ml、茶叶5g、白砂糖30g。把白砂糖倒入锅中，开最小火，不停搅拌。白砂糖溶化并煮至有点焦黄色。加入纯牛奶和茶叶。不停搅拌，拿筷子戳一下茶叶，把茶叶的香味戳出来。

2、首先在小锅中倒入200ml的清水，中火煮开即可。加热至沸腾之后，把红茶叶倒入锅里面继续煮。煮至出茶色，出茶香，约半分钟至一分钟左右的时间。然后再将牛奶倒入锅中，转小火继续煮。

3、牛奶茶的做法 倒入500g 的纯牛奶，放入适量红茶（这个具体没称过，看着给的），再放入炼乳和淡奶油各两大匙 把奶茶用中小火煮开，再用最小火略煮一分钟左右关火。

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