小龙虾肠的做法自制大全,小龙虾的做法大全家常做法简单

超级好吃的小龙虾做法!

把小龙虾入锅加料酒煮两分钟盛出备用。把大蒜和小米辣搅碎备用。锅烧底油把蒜蓉炒香，放入1勺豆瓣酱，炒出红油倒入小龙虾炒匀。

小龙虾的做法大全家常做法简单

1、做法：小龙虾用牙刷在水龙头底下刷洗干净。全部洗好后再用清水冲洗一次。蒸锅加入适量清水，放入姜片，小葱，加入一瓶盖的高度白酒。洗好的小龙虾装进大盆里，加一勺高度酒拌匀。蒸屉上铺上姜片。

2、抓虾的 *** ：用左手的拇指与食指紧抓住小龙虾的背部。 右手执剪刀，将虾芒、虾爪剪掉。 将小龙虾置于流水下，用小刷将其通体细刷一遍。 小龙虾的尾巴分三片，掐除中间一片尾巴顺势扭转一下便可去掉虾线。

3、做法：（1）用盐和少量的水水反复抓洗，冲洗干净，这样虾肉会很干净也能去腥。（2）蒜末和姜丝煸出香味，稍℡☎联系：变金黄色。

4、把小龙虾买回来以后，检查一遍，发现有死掉的就丢掉。然后用清水冲洗，拿一只不用的牙刷仔细刷洗小龙虾表面和底部还有虾头的位置。

5、麻辣小龙虾做法：麻辣小龙虾是湖南省著名的汉族小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。姜蒜切片，准备好辣椒，花椒，小茴香，陈皮，香叶，白芷，八角，桂皮，甘草，香砂。

6、 *** 步骤：将油温烧至8成，放入姜片，葱段，蒜蓉煸香，放入蒜蓉酱约炒，放入小龙虾、味精、鸡精、冰糖等提味。中火烧3-5分钟，汤汁1/4时勾芡，收汁后淋少量蒜油出锅，撒上香菜段即可。

自制虾肉肠的做法步骤图,自制虾肉肠怎么做好吃

1、宝宝虾肉肠的做法步骤6将虾肉放入搅拌杯中。宝宝虾肉肠的做法步骤7 将虾肉搅成虾泥。宝宝虾肉肠的做法步骤8搅拌好的虾泥有一点胶质的感觉，放到大碗中，然后放入5克的淀粉。

2、虾想要用新鲜的活虾挑选新鲜。清洁虾，头部，转到壳牌，用牙签挑选虾线（应清洁腹部的虾线和腹部腹部）。用刀子切成砧板上的清洁虾，用刀切成小块。切片一件姜和虾，拿起10-15分钟，取出气味。

3、灌肠。将已经绞拌好的肉泥佐料，用小匙把它们灌入小肠衣内，（记注切不可把小肠衣弄破），用筷子轻轻的把肉泥压紧，每十至十二公分用线紧，直至灌完紧为止。

4、用料 虾 4只 胡萝卜 1根 鸡蛋 1个 淀粉 半勺 自制虾肉肠的做法 胡萝卜切末。虾剥壳，去除虾头、虾肠、虾筋。虾剁碎成泥。准备一个鸡蛋，蛋黄、蛋清分离，这里只要蛋清。

5、【配料】新鲜虾肉：500克 猪肥肉：150克（切成小丁）蛋白：1个 淀粉：适量 葱姜水：适量 盐：适量 白胡椒粉：适量 料酒：适量 鸡精：适量 肠衣：适量 【做法】将虾肉洗净，去掉虾线，用刀背拍松，然后剁成泥状。

6、简介 这是一道家常料理。很普通，但是很好吃。看着热腾腾的饭上面，柴鱼片动摇的可爱模样，有趣又美味。

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