蒸馒头时怎么蒸糯米饭糯米饭怎么蒸才又松又软呢

今天阿莫来给大家分享一些关于蒸馒头时怎么蒸糯米饭糯米饭怎么蒸才又松又软呢 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、糯米洗净，放入电饭煲加水中煮熟。将糯米饭盛出来，加入一大勺猪油充分搅拌均匀。准备一些大枣、葡萄干、莲子，各种坚果都可以。取一个小碗，里面刷一些猪油，根据自己的喜好摆上花型。把糯米装上去，压实。

2、准备材料：糯米、鲜枣、水。提前一天把糯米先泡上。大枣也提前清洗干净，泡3到4小时即可。取一只大碗，把泡好的糯米沥干水分，在碗底先放一半糯米，压实点。

3、浸泡时间越长，糯米越软糯。煮糯米时不要频繁开盖，以免影响糯米的口感。可以在煮糯米前加入一些椰奶或者牛奶，使糯米饭更加香滑。如果喜欢吃硬一点的糯米饭，可以减少煮的时间或者水分。

蒸糯米饭的最简单做法

做法如下：糯米洗净后下锅开始煮；将配料的a和b分别用热水泡软洗净后，切丁；将配料c切丁；米饭煮熟后，将油预热后，将c、姜丝和葱白部分倒入爆香，放料酒去腥倒入a和b，开始翻炒。

圆糯米至少500g木桶一个大小自己定木桶蒸糯米饭的做法首先要洗米，米一定要洗的水清更好。就是要多洗几遍最后水放进去看到大米就对了哈。第二泡米。至少要2个小时左右哦。请点击输入图片描述第三控水。

具体步骤：准备食材。糯米提前泡2小时枣花生米泡10分钟。枣去核。放入锅里煮一下。糯米放入电饭煲里加水蒸30分钟。把花生米枣铺碗底。把蒸好糯米取出可以加点猪油拌匀然后铺在红枣碗里。

用电饭煲蒸糯米的做法如下：配料：紫薯、糯米、红糖。准备食材，将红枣去籽，然后将糯米放入碗中，加水入电饭锅蒸熟。取出蒸好的糯米，加入红糖拌匀。将糯米放入铺好的红枣碗里，压平。铺一层紫色土豆泥。

首先需要将锅内接上清水，放上蒸连，再把糯米泡发至2个小时。然后再沥干水分，再将蒸帘上面放上纱布，倒上糯米。然后用手将糯米均匀铺开，盖上锅盖蒸熟20分钟。

糯米粉可以做馒头吗

可以的，可以做成糯米甜馒头食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：糯米粉350g、水适量、糖三四勺、发酵粉适量。糯米粉，加入白砂糖，酵母，水，发酵到两倍大。然后排气后的样子。

糯米粉可以做馒头。糯米粉主要是用糯米经过水磨、烘干等工序加工而来的，质地细腻，手摸起来光滑无明显颗粒物，代替面粉 *** 馒头时，口感软糯、蓬松度较好。

总之，糯米粉可以作为馒头的原料之一，但需要与其他食材搭配 *** ，以获得更好的口感和弹性。

怎么蒸糯米

做法如下：糯米洗净后下锅开始煮；将配料的a和b分别用热水泡软洗净后，切丁；将配料c切丁；米饭煮熟后，将油预热后，将c、姜丝和葱白部分倒入爆香，放料酒去腥倒入a和b，开始翻炒。

糯米放到木桶里面。就可以上锅蒸了。水要大开。上锅后调到中火。但是水不能超过木桶的内里隔板哦。中途水不够的话可以加水的哈。水要一点点的慢慢加。保持蒸汽充足哈。

目录 *** 1：蒸糯米把握好糯米的量。如有必要，将糯米洗干净。浸泡糯米。蒸糯米。 *** 2：用普通大米做出糯米的口感像上述 *** 中一样量取并清洗大米。加入适量的水浸泡30分钟。蒸饭。

具体步骤：准备食材。糯米提前泡2小时枣花生米泡10分钟。枣去核。放入锅里煮一下。糯米放入电饭煲里加水蒸30分钟。把花生米枣铺碗底。把蒸好糯米取出可以加点猪油拌匀然后铺在红枣碗里。

先将糯米洗净，放在清水中泡一夜让糯米吃饱水，这样糯米就变得松软，此时的糯米用姆指与食指就可以辗碎。

糯米馒头的做法,糯米馒头怎么做好吃,糯米馒头的家常

牛奶加水加热到40度，面粉里加发酵粉和面，做成发面团。白江米洗净放到电饭煲里闷熟，趁热加入白糖、葡萄干、香油、蜂蜜，搅拌均匀做成馅。把发面团擀成小饼，把做好的馅包在里边，揉成馒头状。

糯米馒头的做法糯米粉、糖和清水混合，揉匀。把开水冲到澄粉上烫熟，加到糯米团里，再放入玉米油，一起揉成团。分成平均的小团，放到刷了油的盘子上。开水上锅蒸8分钟，呈半透明状即可。

食材：糯米粉350g、水适量、糖三四勺、发酵粉适量。糯米粉，加入白砂糖，酵母，水，发酵到两倍大。然后排气后的样子。馒头捏好，成为剂子。放在蒸锅当中，盖上盖子，蒸20分钟。

食材：面粉适量，糯米粉适量，南瓜一小块，水适量，酵母适量。 *** ：先来发面，取适量面粉，加入酵母温水和面，后放到温暖的地方发酵2-3小时，面团长到2倍左右就行了。

糯米馒头的做法步骤：22锅里放油，放入猪肉煸炒。糯米馒头的做法步骤：33放入葱、姜翻炒。糯米馒头的做法步骤：44放入香菇、料酒、盐、白糖20克、酱油20毫升添加少许水煮开2分钟。

糯米馒头的做法步骤1面团发好后，继续揉面10分钟，排气。然后揉成长条，切成均匀的剂子。糯米馒头的做法步骤2取一个剂子，压扁，擀成薄薄的面皮，然后卷成棍子状。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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