今天阿莫来给大家分享一些关于糯米肉丸子的做法爷俩好武汉糯米丸子的做法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、咸鲜口味糯米丸子配方:糯米150克、鸡蛋3个、肉糜100克、葱花30克、姜末少许(根据自己口味可不加)、盐3克、糖5克、生抽5克。
2、糯米丸子(珍珠圆子)材料:猪肉,糯米(需提前浸泡两小时),鸡蛋,玉米,毛豆,香菇(干香菇泡发),香葱,食用油,盐,生粉,生抽,蚝油做法:将猪肉剁成肉糜,加入适量盐、生粉、生抽、蚝油、食用油,敲入一个鸡蛋。
3、糯米鲜肉圆子食材准备:一斤糯米(圆糯米和长糯米均可,个人感觉长糯米更好吃一些),洗净,无需浸泡。直接放入电饭锅内,加适量的盐煮熟。鲜肉末加:盐香葱末、生姜末、生抽搅打入味。
4、做法:给锅加热,随后将洗好晾干的白芝麻倒入锅内,小火翻炒,炒到芝麻℡☎联系:℡☎联系:发黄,出香味,倒出晾凉备用。将20g淀粉倒入200g糯米粉碗中,搅拌均匀。
1、生糯米粉100g、肉沫200g、油少许、鸡蛋1个、姜沫少许、蒜沫少许、芝麻油少许、盐适量。 *** :肉沫,四分肥六分瘦,里面加入芝麻油,盐,鸡蛋,蒜,姜沫,搅拌均匀,待用。生糯米洗净,用水泡发,待用。
2、原料:猪肉300g、糯米200g。把糯米清洗干净浸泡三个小时,肉馅中加姜末,葱花,料酒,生抽,老抽,蚝油,鸡蛋,盐,鸡精,胡椒粉,生粉顺时针搅拌上劲。
3、在沥干水分的糯米中滚动,直到肉丸上粘满了糯米,看不见肉馅为止。蒸锅置火上,在蒸锅中倒足够的水,将糯米肉丸放在竹制的蒸笼内,放置入锅中,用大火蒸35分钟,待熟后即可。
4、然后将其放到蒸锅里面蒸熟即可,一般用旺火蒸大概20分钟就可以蒸熟。糯米丸子的特色做好的糯米丸子,鲜香可口,色泽艳丽。
5、自制好吃的肉丸蒸糯米是一道传统的中式美食,它结合了肉丸的鲜美和糯米的香糯,非常适合家庭聚餐或节日庆祝时 *** 。
6、糯米肉丸子的做法如下:工具/原料:糯米、水一碗、猪肉馅、料酒、盐、鸡精、糖、白胡椒粉、生抽、耗油、姜汁、白胡椒粉、香油、盘子、碗、锅。
糯米丸子的做法图解1糯米提前浸泡两个小时。糯米丸子的做法图解2猪肉剁成馅。糯米丸子的做法图解3放入葱姜末,盐,酱油,花椒面,淀粉。
糯米:适量姜:适量胡椒粉:适量玉米淀粉:适量香油:适量盐:适量美味的小熊糯米丸子的做法具体步骤之一步准备好材料第二步将糯米淘洗干净,浸泡4小时备用。这样可以让糯米蒸后更糯。
做糯米丸子还是有一定的技巧的,下面就来分享下糯米丸子的做法。
准备好洗过的糯米和猪肉。将肉切小块,放入绞肉机准备绞成肉末直接在这个绞肉杯里和馅了。打入一个鸡蛋,放葱蒜叶,生粉,生抽,盐,蚝油。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助
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