蒸馒头枣花大馍怎么做才好吃易做的枣花馍怎么做好吃又简单,做法图解

今天阿莫来给大家分享一些关于蒸馒头枣花大馍怎么做才好吃易做的枣花馍怎么做好吃又简单,做法图解方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、现在想吃花馍馍随时可以蒸，用机器和面，电加热的蒸锅，做起来十分方便，不到一小时就能吃上，过年的时候多做几个，除了送给亲朋友好友，也很有面子。

2、整理边缘的面团，捏紧成花边。把整形好的面胚放入蒸笼里，密封发酵至面胚一倍大。冷水上锅盖上盖子，大火上汽后转中火，全程蒸制20分钟，焖32分钟出锅。蒸好的枣花馍馍，放在冷却架上散热放凉，暄软又美味。

3、过年蒸枣花馍，是河南、山西、山东等一些地方的春节风俗，花馍（也有称之为花糕）造型各异，寓意吉祥，有很好的祝福意味在里头。

4、步骤鲜酵母用150克水融化，分次加入面粉中搅拌成雪花状，再揉搓成均匀的面团加盖饧发到面团原体积2倍大。准备好红豆沙馅。准备好红枣。发酵好的面团揉搓至完全排气。

蒸馒头枣花怎么做

花芯中插入一枚红枣，这样枣花胚就做好了请点击输入图片描述11将做好的花馒头坯入蒸笼里面放温暖处进行二次发酵，大约20分钟。水开后，上汽后蒸20分钟即可。

放上干透的小红枣，轻轻压实。一个枣花馒头需要用八个小红枣，依次摁好。2剩余的面团依次做好，这是做好的枣花馒头生胚。2静置二十分钟进行二次发酵。

蒸枣花馍主料：面粉500克。辅料：酵母4克，红枣16个。 *** 过程：酵母用温水搅拌均匀。加入面粉、水，和面。和好面团后盖上湿布发酵。红枣冲洗一下。发酵至两倍大后揉面。

*** 枣花时，首先要将面粉和酵母加温水和面团，盖上湿毛巾醒发后捏成面包胚，之后在上面放上红枣条，再把馒头放入蒸锅内离水蒸制，一般在水烧开的情况下蒸25分钟，就可以将其取出。

蒸花馒头的做法蒸红枣花馍

1、材料准备好；室温清水不高于40度，红枣选择饱满红润的。面粉、酵母、清水倒入盆中，用筷子搅拌成絮状。揉成无干粉的面粉，用盆扣住饧10分钟。

2、将做好的花馒头坯入蒸笼里面放温暖处进行二次发酵，大约20分钟。水开后，上汽后蒸20分钟即可。

3、红枣要选品质好的，洗净擦干后再包入，要甜而且无虫。蒸好后不要立即揭开锅盖，否则会造成表面塌陷。

怎样做简单的枣花馒头

揉搓一条条的面条，用筷子压痕，做一个一个的小花瓣，摆在四瓣花的周围。1红枣提前用温水泡开，一个个按在花瓣上。1这样一个枣花馒头就做好了。

将醒发好的面团平均分成24份，搓成小球状；（4）将每个小球压成薄饼，用勺子在中央加入适量红枣泥，捏成花瓣状；（5）将做好的花瓣饼排放在蒸锅上屉，中火蒸15分钟即可。

枣花馒头的做法：1：南瓜去皮切成薄片，再上锅蒸16分钟左右，把南瓜放置到不烫手的状态，再加入5克酵母和10克白糖，充分拌匀备用。

枣花馒头和普通馒头一样，做好之后需要静置15分钟左右二次饧发，二次发酵会令馒头再起一次蜂窝，这样蒸出来的馒头暄软更好吃。

馒头二次发酵时，可以在馒头表面划上几刀，这样可以让馒头更加美观。结尾以上就是 *** 枣花馒头的详细步骤，希望大家可以根据这个做法， *** 出口感松软、香甜可口的枣花馒头。

用筷子用力夹起。用刀在四个圆花瓣处切开。花芯中间插一个红枣。将做好的花馒头坯入蒸笼里面放温暖处进行二次发酵，大约20分钟。开火蒸，上汽后20分钟即可。关火后，焖3分钟再打开锅盖。1成品。

蒸枣花馒头的做法蒸枣花馒头怎么做

准备材料：面粉400克、酵母粉4g、白砂糖4克、小红枣88个、牛奶240克。4克酵母粉和4克白糖倒入小碗内，加240克温牛奶搅拌均匀，静置五分钟，白糖是帮助酵母发酵的，不喜欢吃甜的可以不加白糖。

将做好的花馒头坯入蒸笼里面放温暖处进行二次发酵，大约20分钟。水开后，上汽后蒸20分钟即可。

枣花馍馍的做法先将红枣洗净，泡一会备用。、温水化开发酵粉，加入面粉，和成硬面团，发酵至两倍大。、面团取出，揉成光滑的面团，排排气。揪成均匀的小面剂，揉匀。、小剂子揉成长条，只要3条。

材料准备好；室温清水不高于40度，红枣选择饱满红润的。面粉、酵母、清水倒入盆中，用筷子搅拌成絮状。揉成无干粉的面粉，用盆扣住饧10分钟。

枣花馍5小帖士：发酵好的面团要充分的揉匀、完全排气，这样做出的成品表面更光滑。揉面时可以用牛奶代替水，这样蒸出来的馒头营养好而且更好吃。红枣要选品质好的，洗净擦干后再包入，要甜而且无虫。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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