莴笋角瓜炒虾滑的做法步骤图,怎么做好吃(虾滑跟什么炒好吃家常菜)

莴笋角瓜炒虾滑的做法步骤图,怎么做好吃

1、虾去头去皮，开背剔除沙线，虾头保留别扔。锅内倒底油，葱姜花椒下入锅中，以小火炸透，逼出香味儿。将炸透的葱姜花椒捞出弃用。虾头放入锅中，小火慢慢煸出红油，捞出弃用。

虾滑可以做什么菜窍门

虾滑拌面：将虾滑煮熟后切成小块，与煮熟的面条混合，加入酱油、芝麻油、葱花、蒜末等调料拌匀，可以 *** 出一道简单快捷的拌面。这种做法既保留了虾滑的鲜嫩，又融入了面条的筋道，是一道受欢迎的快餐。

选材：在 *** 培根芝士虾滑卷时，首先要选用新鲜的食材。新鲜的虾仁、优质的培根和浓郁的芝士是这道菜的基础。此外，还需要一些辅料，如葱、姜、蒜等，以增加菜肴的口感和香气。

冷藏入味：将拌好的黄瓜拌虾滑放入冰箱冷藏半小时左右，让味道更加入味。出品：取出冷藏好的黄瓜拌虾滑，摆盘时可以根据个人喜好装饰，增加美感。

将鱼虾泥都挤到汤中后，大火煮3分钟，即可食用。【虾滑炒核桃】菜式特点：虾滑入口爽滑适合老年人、小孩食用，核桃补脑补肾，搭配青菜营养更均衡。

盐1克、淀粉2克、蛋清1个、海苔1片。首先把虾去皮收拾干净放在绞肉机里。放入淀粉和盐，绞匀即可。然后装在保鲜袋里，放入冰箱冷藏一下。锅里放水。煮好放入盐，蛋皮，海苔就可以出锅了。

准备好全部食材：虾仁、猴头菇、白玉菇、杏鲍菇、口蘑、海鲜菇、小青菜、西红柿。虾仁用刀背剁成泥。加入白胡椒粉、盐、蛋白，朝着一个方向不断搅打上劲。加入淀粉，继续朝着一个方向不断搅打上劲。

鸡蛋炒虾滑的日常做法有哪些?

食材准备好。虾去壳去虾线，清洗干净，葱切花，鸡蛋打入碗里。在处理好的虾仁中撒入少许盐，腌制10分钟左右入味。鸡蛋用筷子炒着一个放心打匀备用。

虾滑的家常做法如下：工具/材料：虾仁、鸡蛋、料酒、盐、淀粉、食用油、丁香、大料、桂皮、白芷、草果、小茴香、辣椒酱、蒜末、鸡精、葱花。

混合炒制：将炒好的虾仁重新倒入带有鸡蛋的锅中，加入生抽酱油调色调味，快速翻炒均匀，让虾仁和鸡蛋充分混合。出锅前撒葱花：最后在出锅前撒上葱花，再次快速翻炒几下，使葱花的香味释放出来。

虾滑能做些什么菜

虾滑蒸蛋+油麦菜。 虾滑蒸蛋 准备食材： 虾、鸡蛋、玉米、胡萝卜。 步骤： 玉米和胡萝卜焯水3分钟捞出后切碎备用。 虾子去壳去虾线剁碎。 虾泥和蔬菜碎淀粉、盐混合抓匀。 鸡蛋打成蛋液加5倍的温水搅拌均匀。

虾滑蛋包饭：将虾滑炒熟后与米饭混合，包裹在薄薄的煎蛋里，制成蛋包饭。这种做法将虾滑的鲜美与蛋香和米饭的柔软完美结合，是一道受欢迎的家常菜。

番茄虾滑乌冬面 食材： 番茄、乌冬面、虾滑、玉米粒、生菜、溏心蛋 步骤： 番茄划十字，用开水烫一会后去皮，切成小块。 虾滑、玉米粒焯熟备用。

虾滑紫菜汤 准备材料：紫菜少许、虾滑适量、葱花适量、盐少许、香油几滴 做法：紫菜提前泡发后洗干净，烧一锅开水放入紫菜，小火5分钟后勺入虾滑煮2分钟；撒上葱花，加盐调味并浇几滴香油即可。

一个鸡蛋打散煎熟，可以在虾滑粒加点胡萝卜碎，会更营养更甜~ 锅中加水和紫菜煮开，下入虾滑煮至飘起来，然后加入鸡蛋再煮2分钟即可。 将煮好的虾滑汤倒入放调味的碗中拌匀即可，蕞后还可以淋上一点麻油更香香哦。

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