1、把施好的面,按蒸屉的大小揉成圆条,然后用刀切成方块儿,便是方形馒头。如果用手罩在面板上将面块旋转、轻揉,便能制成圆形馒头。上屉蒸熟:将揉好的馒头按次序摆在蒸屉里,要留一定的间隔。
步骤 鲜酵母用150克水融化,分次加入面粉中搅拌成雪花状,再揉搓成均匀的面团加盖饧发到面团原体积2倍大。准备好红豆沙馅。准备好红枣。发酵好的面团揉搓至完全排气。
. 在空隙间塞上红枣就好了。2 看上去是不是非常的有喜感啊?2 然后又做了另一锅小动物馒头,小鸭子,小蝴蝶馒头。
用红枣来揉面团做成小动物的形象,然后放锅中蒸就行了。再看看别人怎么说的。
在两侧撕下兔耳朵形状,用刀在脸部刻出眼睛、鼻子和口,用红枣做成的眼珠贴在鼻子上即可。 猫咪馒头 *** 猫咪馒头需要准备面粉、酵母、糖、奶粉、水和煮熟的蛋黄。
用可可粉面团给小狗安上眼睛和鼻子,入锅蒸熟就好啦 小刺猬馒头 用料:面粉、水、酵母、红豆(或大枣碎)做法: 将酵母用温水化开,与面粉、水混合均匀,揉成光滑的面团。和好的面团放温暖处发酵到2倍大。
亲,为了使小动物形状的馒头不变形,可以在 *** 过程中注意以下几点:和面时要用温水,且要缓缓加入,使面粉充分吸收水分,防止出现裂纹和变形。揉好的面团要松弛一段时间,使面团更加柔软和有弹性,有利于后续的塑形。
上锅入适量水烧开,放入发酵好的狗狗面胚盖紧,用大火隔水蒸15分钟即可关火。虚焖3分钟后再打开盖。
把馒头按狗狗的嘴大小切成适量的块状或条状,去皮!(中型犬可以整个馒头去皮,小型犬 可以切片切条,大型犬可以自己蒸个型号超大的馒头) 用少量水稀释一下肉汤,如果肉汤本身很水就不要再稀释了,以保持肉汤诱人的香味为准。
蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟后,面就发开了。(2)发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后,盖湿布4-6小时即可发起。
粗粮馒头的做法 将160克面粉和入烫开水用刮刀拌成烫面团,放在一边晾凉。将剩下的面粉、糖、酵母、温开水和成光滑面团,再和晾凉的烫面团混合,再和成光滑面团。盖上保鲜膜饧10分钟。
1、同样的将豆沙包好,揉成椭圆形,粘上黑芝麻做眼睛,在背部用剪刀剪出刺,小刺猬就做好了。凉水下锅,锅开后大约20分钟左右。馒头熟了。
2、南瓜切片,放入蒸锅,蒸熟即可。把熟南瓜倒入部分面粉中。把发酵粉放入35℃的水中化开 用化开的发酵粉水,分别揉白面粉和南瓜面粉,揉成团。将揉好的面团放入温暖的地方发酵。
3、胡萝卜 :半根 紫薯 :1个 牛奶 :400ml 辅料 盐 :适量 白糖 :50 酵母 :10 鸡蛋 :1个 具体步骤 之一步 菠菜烫过后,用料理机打成汁。这个不用过滤。
将小兔子凉水入锅,待水开后中火蒸13分钟。10 关火后虚蒸5分钟后再取出。
准备面粉、酵母、水、糖和苹果。将面粉、酵母、水和糖混合,搅拌成面团。将面团搓成小球状,用刀在上方切出两个小口, *** 出小熊猫的耳朵。然后将苹果蒸熟后捣成泥状,涂在小熊猫馒头的脸部, *** 出小熊猫的面容。
小鸟就做好了。把做好的小动物馒头用厚褥子盖上,再次放到有太阳或者暖和的地方,大概一个小时候,就可以放入蒸锅了。在蒸锅中蒸20分钟,馒头就熟了。注意:关火以后,2分钟后再把馒头取出即可。
眉毛用剪刀朝前剪几下。第十一步 1取一点面做大牙齿,在按俩葡萄干,耳朵做好。第十二步 1把做好的头放在身上。上锅蒸二十分钟。身上涂一层蛋液。
1、模具 更好有个小圆形的模具 卡通动物造型果蔬馒头的做法 南瓜面团:先把南瓜切块蒸熟。取100克南瓜泥,放温凉即可。少量温水加入2克酵母。200克面粉。三者混合,揉成光滑的面团,盖保鲜膜或者锅盖,发酵。
2、小猪馒头,准备食材:中筋面粉、糖、泡打粉、发酵粉、牛奶,做法:配比为牛奶180克、面粉350克、发酵粉5茶匙、泡打粉0.5茶匙、白糖2大茶匙,把这些材料都混合在一起后揉光。
3、-- 小龙馒头做法 -- 称量好130克面团,搓成长条状,头部圆,越到尾部越细,将面条盘成S状。用小剪刀在龙头处剪出两个大一些的犄角,在犄角中间再剪一刀。
4、接下来做一只小鸟:把面团揉成长条,从中间绕一下,头部捏出鸟嘴巴,再放两颗黑豆做眼睛,尾巴用勺子把按出几道印儿,小鸟就做好了。
5、可爱动物造型馒头的用料:小麦面粉100克、紫薯适量、南瓜适量、酵母1克、糖适量 酵母和糖用35度水化开 将南瓜和紫薯蒸熟取肉压成泥。
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