煎焗三文鱼的做法(香茅焗三文鱼的做法)

煎焗三文鱼的做法

材料：三文鱼头2个（斩件），姜 30克，葱 50克，蒜瓣 4片，鸡汤1碗，生粉、料酒、胡椒盐及糖适量。先把三文鱼头洗净，沥干水，加入盐和胡椒腌制10分钟。把三文鱼头均匀扑上一层生粉备用。

香茅柠汁三文鱼最正宗的做法

1、五挤几滴柠檬汁，将蚝油和白糖混合，中火煮沸，倒入香茅、胡椒粉、碎柠檬和香菜，关火。

2、三文鱼是世界上最健康的鱼类。每100g鱼肉中含有7gEPA和DHA两种Omage-3不饱和脂肪酸。并富含维生素A、D、BBBB硒、铁、抗氧化剂等。

3、选择新鲜的三文鱼刺身，可以生吃的，喜欢口感嫩的煎得不熟透也可以的。三文鱼块上撒上黑胡椒粉和少少的盐，挤上些柠檬汁，腌渍10分钟。锅中放入两勺橄榄油，热锅凉油，放入三文鱼块油煎。

4、鱼买回来处理干净，香茅斜切铺鱼身上跟塞鱼肚子里面，柠檬切开把汁挤到鱼身上，姜片，蒜片，小米椒同上，蒸锅或蒸汽炉把鱼蒸熟。

5、做法：将三文鱼切成大小均匀的块状，用胡椒粉、盐、柠檬汁、蜂蜜等腌制。

奶酪焗三文鱼怎么做好吃

1、焗三文鱼的做法 三文鱼洗干净，厨房用纸吸水。用盐抹一下，稍℡☎联系：吸点味道 锡纸铺在烤盘上，放三文鱼的锡纸地方稍℡☎联系：刷一层油。然后放三文鱼，并在三文鱼上面涂色拉酱。放入烤箱，上180下150 总共25分钟。

2、将三文鱼、培根、洋葱、香橙切成均与的颗粒状，锅中热黄油，煸炒所有主料粒，然后用大喜大海鲜粉、大喜大烤肉酱、沙拉酱调味，最后撒上芝士。将超好的馅料添加到圆形模具中，入烤箱200度烤10分钟。

3、芝士焗南瓜：将南瓜切成小块，用橄榄油和盐先煎一下，然后加入切碎的洋葱、大蒜、番茄和芝士，烤至金黄色即可。口感香浓，有浓郁的番茄和芝士味道。

4、做法：将三文鱼切成块，用姜、葱、蒜、红葱头、盐、黑椒粉、白葡萄酒腌制一下。起油锅，猛火将鱼煎一下。然后中小火将鱼煎熟。

焗三文鱼头的做法步骤图,焗三文鱼头怎么做

1、酱油 1汤匙（可选）做法步骤：清洗三文鱼头：将三文鱼头彻底清洗干净，去除残留的冰渣和杂质，用厨房纸巾吸干水分。

2、姜葱焗三文鱼头的做法 三文鱼头自然解冻后清洗干净并晾干。摸上适量海盐和现磨黑胡椒粉调味。把姜切成几小片铺在鱼头上。

3、煎焗三文鱼头步骤1 三文鱼头洗净，用剪刀把牙齿剪平，沥干水分。

4、首先将三文鱼头洗净。然后将其剖开两半。均匀地抹上适量的盐，腌一会儿。鸡蛋打散，倒入浅盘中。再取一个浅盘，倒入适量的面粉，尽量摊开。热锅下适量的油，将抹了盐的三文鱼头，内部朝下，蘸上蛋液。

5、烹饪步骤 先把三文鱼头洗净，沥干水，加入盐和胡椒腌制10分钟，把三文鱼头均匀扑上一层生粉备用。在煎锅里加入适量的油，烧热然后加入处理过的三文鱼头煎3分钟，期间先不要炒动或者翻动它。

三文鱼头怎么做

1、食材：三文鱼头半个、老豆腐1块、香菇8朵、肉末50克、洋葱半个、姜一块、大蒜1根、豆瓣酱适量、料酒2勺、老抽一勺、糖一茶匙、蒜头适量。姜蒜切末，香菇切丁，青蒜切末，准备好肉末。豆腐冲洗干净切片。

2、用料：三文鱼头一个，蒜3头，洋葱若干，葱切段，姜切片，红辣椒5个，蚝油，蒸鱼豉油，料酒，酱油，糖，盐，生粉，鱼露。

3、三文鱼头汤的做法 备料 肋排飞水捞起沥水。锅中下油烧热，将鱼头煎至两面金黄盛出，油弃之不用。锅洗净，烧热下少许油爆香姜葱，放入三文鱼头、肋排，烹入少许花雕酒。注入适量水，放入党参、黄芪、红枣、枸杞。

4、三文鱼头、剁椒、盐、料酒、生姜、花椒、辣椒油、玉米油、葱花。

5、原材料准备。（三文鱼头提前从冻层取出解冻）2：清理干净的三文鱼头，对半剖开，加白酒，白胡椒粉，两面抹匀后腌制30分钟。3：鸭血去包装，加块后用淡盐水浸泡备用。4：各式配料准备。

6、用料：三文鱼头1只、葱4根、姜4块、胡椒粉适量、料酒4钱、食用油少许、盐适量、味精适量。清洗鱼头：此步最为关键。把鱼鳞（未刮干净的）搞干净，将鱼鳃取出扔掉。

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