怎样蒸玫瑰花样的馒头(玫瑰花型馒头怎么蒸的好吃)

怎样蒸玫瑰花样的馒头

将做好的玫瑰花馒头放在蒸锅的蒸屉上，保持一定的间隔。再次盖上湿布，让馒头进行二次发酵，大约30分钟。 蒸制 大火将水烧开后，将蒸屉放入蒸锅，中火蒸约15分钟。

过年蒸花馒头的 *** *** 窍门

1、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。

2、蒸笼抹油，把玫瑰面团移入锅里，冷水开蒸，水开后蒸15分钟，熄火三分钟后再揭盖。

3、食材：中粉220克，炼乳中等勺子3勺，白砂糖10克，酵母2克，红心红龙果果汁100克，盐1克，猪油2克。将红心火龙果果肉榨汁过筛去籽，微波炉中火加热30秒温热加入酵母静置五分钟。

4、放到案板上揉匀排气后揉成长条，分割成一个个小剂子；每个小剂子从边上向中间收口按压，依次重复这个手法，最后造成做成开花馒头的样子，看我的图。

5、食材：面粉200g，奶粉100g，水适量，酵母粉适量。把面粉和奶粉一起放入盆里面，把酵母粉也放进去，有一只手搅拌一下。然后，准备适量温水，备用。

6、我的配方中三分之二用来做刀切馒头，剩下的部分做花朵馒头，如果不做花朵馒头就直接把一半的面团调色就好。 取和白色面团等量的红色面团擀成大饼，剩下的面团要盖上保鲜膜放置。将两片面饼重叠卷起来，一定要卷的紧紧的，切成小段。

如何做玫瑰花馒头

1、白糖 50克 玫瑰花馒头的做法 面粉500克、水225克、酵母5克、白糖50克。白糖、酵母溶于水中，再慢慢加入面团中，揉至面光、盆光、手光的三光状态。水不要一次加入，那样不好揉，会很滑。

2、红菜头去皮切碎加少许水用料理棒打成泥。红菜泥加入糖、酵母、奶粉和面粉揉成光滑的面团。盖上一块湿毛巾发酵至2倍大。将发好的面团排气，分成30克左右一个剂子。（5片一份，配一个花心8克，可以做两朵玫瑰花。

3、将面粉和玫瑰花粉倒入面盆中。碗内倒入适量酵母粉，加温水冲开。将冲好的酵母粉水倒入面粉中。盛一碗温水，边往面粉中倒，边用筷子搅拌，搅拌至没干面粉即可。

4、分钟 1蒸好不要马上出锅，盖上盖子焖五分钟，装盘开吃。我们的玫瑰花可以是含苞待放，可以是含蕊吐香，也可以是肆意怒放，美丽的玫瑰花快来拥有他。

5、这样就成功了，一朵漂亮的玫瑰花就开了。做好的玫瑰花在发酵至20分钟，醒发好，冷水上锅，大火上汽后转小火15分钟，关火焖3分钟，漂亮的玫瑰花绽放了 感受春天的气息，春色满园。

6、抹茶味玫瑰花馒头的做法 除了水粉类全放一起。用根筷子，水一变加一边搅拌至碗底看不到干粉。水要慢慢加。面团揉到光滑放温暖处发酵2倍大 发酵好的面团拿出排气，拿一部分分成剂子7个，擀成薄片。

馒头的花式做法

1、菠菜双色花卷馒头的花样的做法 把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀，菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄，颜色会好看点，可以不加。白面团可以不加小苏打。

2、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。

3、做法：面粉中加入酵母、白糖和温水和成面团，饧15分钟。分割成每个50克的剂子。搓成50公分的长条，对折起来。从右边卷起，左边向上弯曲。

4、②葱切成细末，加盐、油拌匀。面团搓成胚子，擀成长方形片，刷上油，撒上葱花，卷起；③上笼蒸一刻钟即可。

5、一端的分开，用手按压，用刀压上纹路、揪住一端向上折，转角处夹一颗红枣（干红枣则提前浸泡），另一端同样操作。用剪刀将顶端按压的扇形均分剪成3份，用手轻捏、将馒头放在盖帘上，醒发半小时左右。

玫瑰馒头怎么做

做好的花坯盖上保鲜膜醒15分钟，放在锅中的蒸格中，凉水下锅，大火蒸15分钟即可。（蒸连底部抹油）。1蒸好的玫瑰馒头。

玫瑰花馒头 材料 主料：玫瑰花粉10克，面粉100克 辅料：酵母粉 做法 将面粉和玫瑰花粉倒入面盆中。碗内倒入适量酵母粉，加温水冲开。将冲好的酵母粉水倒入面粉中。

准备食材：面粉700克、水240克、酵母10克、白糖50克。白糖、酵母溶于水中，再慢慢加入面团中，揉至面光、盆光、手光的三光状态。水不要一次加入，那样不好揉，会很滑。慢慢分次加入，直到水完全吸收至面团里。

抹茶味玫瑰花馒头的做法 除了水粉类全放一起。用根筷子，水一变加一边搅拌至碗底看不到干粉。水要慢慢加。面团揉到光滑放温暖处发酵2倍大 发酵好的面团拿出排气，拿一部分分成剂子7个，擀成薄片。

玫瑰花馒头的做法 用料 紫薯 75g 牛奶 100g 水 85g 干酵母 3g 中筋面粉 310g 做法 75g紫薯先上锅蒸熟。然后切成小块，倒入料理机里，再加入100g牛奶。启动蔬果模式，搅打成细腻的紫薯泥，备用。

用料 面粉 500克 水 225克 酵母 5克 白糖 50克 玫瑰花馒头的做法 面粉500克、水225克、酵母5克、白糖50克。白糖、酵母溶于水中，再慢慢加入面团中，揉至面光、盆光、手光的三光状态。

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