如何做出十分美味又下饭的西芹炒白果 (白果炒什么好吃家常菜窍门)

如何做出十分美味又下饭的西芹炒白果?

1、用料：白果100克、西芹50克、胡萝卜50克、食用油适量、鸡精适量、盐适量、香油适量。白果去壳，开水烫熟。去掉果仁表皮的薄膜和果仁中的绿芯。再将西芹和胡萝卜切片备用。锅里加水煮沸，放入食材焯熟。

银杏果怎么炒着吃

1、银杏果的食用 *** 主要有两种：带壳炒食或去壳煮食。去壳的银杏果可以单独食用，也可以和其他谷物或食材一起煮粥或者炖汤。 盐炒银杏果，软糯香甜，十分可口。

2、该 *** 如下：将白果洗净沥干水分后放入炒锅中用中小火来回翻炒，白果熟透后，外壳就会自动开裂，这时取出用手轻轻一拨，外壳就会脱落。银杏热食食之可口清香，冷食食之干苦无味。银杏一次不要吃太多，过量食用会导致中毒。

3、步骤1：准备好白果，洗净后沥水晾干。步骤2：把独奏烤箱的烤笼取出来，之一次使用清洗晾干，然后把把300克白果倒入烤笼。步骤3：把烤笼装入独奏烤箱，扣紧，盖上盖子。步骤4：启动烤箱，170度滚个25分钟左右即可。

炒白果条的做法窍门

1、做法：西芹切丁，和白果一起汆水后备用。将无骨鱼柳切成小块，加淀粉、料酒和少许盐抓匀腌制片刻。烧热油锅，将腌好的鱼块快速滑炒到半熟，盛出放在一边。

2、炒白果的做法 白果切片，泡在水中，备用 将热狗切片，芹菜和菜叶切好，拍两个蒜头，生姜两小片，装盘备用 花菜切成小朵，备用。

3、还有就是白果炒百合的做法： 洗净百合。 西芹洗净，切段后再顺切成条。 坐锅点火倒油，待油热后放入白果炒热，再加入西芹、白糖、精盐、高汤、百合、鸡精，用水淀粉勾芡即成。

4、做法：取带壳银杏一碟；用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟；去壳食用。注意：要即炒即吃、趁热食用；热食食之可口清香，冷食食之干苦无味。

5、 *** *** ：将白果壳敲破（同生食剥壳 *** ，以下吃法全部需要先剥壳），炒锅上火，放入花椒、盐、少许味精，倒入白果，用中火炒至成熟即可。（2）美食特点：口味咸香、松软怡口。（3）美食功效：活血化瘀，平喘敛肺。

6、银杏果是可以和菜一起炒着吃的，银杏果俗称白果。白果炒虾仁做法如下。

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