1、清凉芝士 材料:椰浆、芒果、草莓、糯米粉、水 *** 步骤:1)将糯米粉加水搅拌均匀,放入℡☎联系:波炉内加热6-7分钟,直到糯米糕完全熟透。2)将芒果、草莓切成小块备用。
1、把鲑鱼放入容器中,撒些盐和酒,然后覆上℡☎联系:波薄膜,用强功率加热2分钟,取出。加入奶油及菇类后,不覆薄膜再用强功率加热1分钟。取出,在硅鱼上面铺满萝卜泥,覆上℡☎联系:波薄膜,再用强功率加热30秒。
2、腌制鲑鱼是一种简便的冷盘做法。将鲑鱼切成薄片或小块,用盐、糖、橄榄油和柠檬汁腌制15-20分钟。腌制过程中,鲑鱼会变得更加入味。腌制好的鲑鱼可以直接食用,或者搭配蔬菜、面包一起享用。
3、清蒸鲑鱼:将鲑鱼清理干净后,抹上一层料酒,再涂上少许食盐,放于盘中,顶部撒上适量姜丝,放入已上汽的蒸锅,大火蒸7分钟出锅,倒掉蒸鱼时的汤汁,淋上蒸鱼豉油,再撒上葱花,用热油爆香葱花即可。
1、日式茶渍饭(お茶渍け),其实简单地说就是茶泡饭,一般用以煎茶、番茶冲泡,夏天时候,会用冷麦茶等冲泡。通常是用吃剩的冷饭,加上精盐、鲣鱼粉、海苔丝、青芥末等调味料,冲入热茶汤而食的家常料理。
2、做法 1 预先准备:白饭煮好、蛋皮煎好放凉切丝、东方美人茶泡好、葱花切好,烧海苔1/4片用料理剪刀剪成细丝(或直接买切好海苔丝),将所有需要的材料准备齐全。
面点心的做法大全 玫瑰花馒头:(有时在几个面皮间抹点油,加点盐,花椒面什么的,像花卷的味道,也好分层)猪蹄卷:(肉馅越细越好,也可用鸡肉。
制法:将面粉倒在面板上,开成环形面窝,用开水将盐水将溶化,倒入面窝中,汤成雪花状晾凉揉至成面团(稍饧)。
花样点心 做法 蝴蝶卷,因形似蝴蝶而得名,内质松软,焦脆咸香。材料:普通面粉、发酵粉、白糖、抹茶粉(绿茶粉)。做法 先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。(白面团)面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵。
砂糖放入冰水融化备用。低粉、高粉、盐混合均匀后加入冰水开揉,揉到差不多的时候加入融化的黄油(40克)揉到无颗粒后用保鲜膜包好放入冰箱1小时。面团不用揉太久,成团无颗粒就可以了。
用料 水 适量 面 1000克 油 100g 黄油 4g 豆沙馅 400克 芝麻 克 天津老白皮(点心)的做法 豆沙馅买回来加少许食用油,这样好吃不会干。
*** 步骤: *** 香芋馅:将香芋切成小块,蒸熟后压成泥。锅中加入黄油和细砂糖,加热融化后加入香芋泥和炼乳,翻炒均匀,备用。 *** 酥皮:将面粉和细砂糖混合,加入软化的黄油,揉成光滑的面团。
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