铁锅蒸馒头的做法(炒饭的锅怎么蒸馒头)

铁锅蒸馒头的做法

1、做铁锅馒头所需材料：面粉、温水、小苏打或碱面。

电炒锅一体式能蒸馒头吗

盖上锅盖，还有空余，这样就可以像蒸锅一样蒸东西了。

用炒菜的锅可以蒸馒头。【蒸馒头步骤】材料：主料：面粉200克。辅料：细砂糖5克，酵母粉2克，牛奶100克。步骤：将牛奶倒入碗内，加入酵母和细砂糖，然后拌至酵母溶化，静至5分钟。将静至好的牛奶倒入面粉内。

多功能电热锅蒸馒头，将水添加在蒸煮水位，打开蒸煮功能三十分钟，馒头就好了。蒸馒头是一种以面粉作为主要食材 *** 而成的传统面点小吃，填仓节节日食俗。

家里的一口锅怎么热馒头

1、之一步，选取适量大小的锅，在锅中倒入足量的水。切记，水不可放得太少，哪怕多放一些，避免烧干锅造成危险。反正水煮的越久，馒头会越松软。

2、锅中加三厘米深水，馒头放在蒸屉上，开火并观察执行定时，可以大大节省时间和热源。

3、有如下两种 *** ：电饭煲热馒头要用塑料膜盖一下，闻到香味就好。要避免蒸汽流失导致馒头干硬。先在煲里放水，用个铁架子放在煲里，再用个盘子把馒头装起来且放在架子上面。大小、高矮，自己看着办。

4、问题四：电饭煲怎么热馒头 有专用篦子，没有的话就在锅里放一个碗，然后放筷子或者篦子。

电饭煲怎么蒸馒头

1、取一只大碗，放入面粉，加温开水和成面团。水要分几次，面团干湿适中为止。揉好面团后要做到手，碗和面团都是光洁的 将揉好的面团静置半小时，醒好分成六等份。将小面团随意捏成喜欢的形状，放入电饭锅蒸篓。

2、一定要注意电饭锅里的水要是凉水，面剂子在电饭锅里要醒十五分钟，再开火蒸馒头。先小火将电饭锅的水烧开，水开之后用中火蒸十分钟，之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头，等五分钟之后可以取出馒头。

3、蛋糕键。电饭煲作为一种智能的炊具，其能很快的将食物蒸熟，同时其还具有不同的烹饪模式，针对不同的食物，蒸的时间也不一样。使用电饭煲蒸馒头时，将馒头倒入内胆后，接上电源按蛋糕键即可。

4、电饭煲是可以蒸包子馒头的，电饭煲放入适量的水，水烧开后把包子馒头放入蒸笼上放入电饭煲盖上盖子蒸，大概蒸十分钟左右即可，具体蒸的时间要根据包子馒头的大小而定。

5、一般是要开两个档，蒸馒头火小了蒸不熟很难吃，火稍℡☎联系：大一点倒没事。

电炒锅蒸馒头不会湿的 ***

取一个量杯把温牛奶倒入，加入白砂糖和酵母粉用筷子稍℡☎联系：搅拌一下。大概过三分钟左右，酵母的活性被完全激发。把酵母液倒入面粉中。全部倒入面粉中后，用筷子搅拌使酵母液与面粉混合均匀。先将其搅拌成面穗。

蒸的过程中，要防止蒸锅盖上边缘的水滴落到馒头上，可以围锅垫一条毛巾。防止蒸锅滴水的办法：凉水上锅，中火蒸。原本都是开水大火蒸馒头。

用纱布包住玻璃锅盖：这个 *** 也可以防止水蒸气滴到馒头上，因为玻璃锅盖是不会吸水的，所以包上一层纱布可以吸收水分，积聚在班皮璃锅盖上的水蒸气就不会往下滴了。

一是使用了的非棉类，或硅胶类的笼屉布。因为使用的这类笼屉布，不能及时散朱水分，有很强的吸水性；二是用了铝制的笼屉，缺乏散热性。避免馒头底部“被弄湿”的办法 ①把握好蒸馒头时的火候。

笼屉与锅口相接处不能漏气，有漏气处须用湿布堵严。用铝锅蒸时锅盖要盖紧。？蒸馒头时，锅内须用冷水加热，逐渐升温，使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头，因这样蒸制的馒头容易夹生。

用炒菜的锅可以蒸馒头吗

可以。电磁炉蒸馒头可以不用蒸煮功能，使用炒菜功能也是可以的。不过，使用炒菜功能蒸馒头需要注意火候和时间。因为炒菜功能的火力一般比蒸煮功能要大，因此需要注意不要让馒头过于干燥或者烧焦。

炒菜的锅可以蒸馒头。其实炒菜的锅和蒸锅无异，只要有盖子。蒸馒头的正确 *** 是在锅内加入冷水，放入馒头后再加热逐渐升温。这样可使馒头均匀受热，松软可口。

炒菜锅可以蒸东西。前提是需要一些筷子。可参考以下步骤：锅里两个筷子，锅里放水，水的深度更好不要超过筷子，否则筷子会打滑或者飘起来。注意筷子不能同一头在一边，而是大头小头依次轮换。

电炒锅一体式是可以蒸馒头的。蒸馒头的具体过程：第1步、面粉加入酵母，水和成软硬适中的面团放温暖处发酵，用手指戳一个洞不回缩面就发好了。第2步、发酵好的面团排气揉光滑。第3步、分成等份搓成长条，分成小剂子。

蒸米饭的锅，锅底很薄，炒菜的话容易糊锅，另外蒸米饭的锅比较深，炒菜也不方便，所以不建议炒菜，煮个稀饭面条什么的还可以；炒菜的锅，锅底厚，可以简单蒸个鸡蛋、馒头，其他的就算了。各种锅有各种锅的用处。

蒸架（钢的好一点，不会生锈，圆形，有三个脚），加水蒸就可以了。``超市一般都有卖，蒸的时候注意时间，注意不要烧干水即可。炒菜锅是国人烹饪食物的传统厨具，一般不含有毒物质，不会氧化。

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