1、材料:西葫芦片,生虾仁,大红椒片,小炒料包。虾仁过沸水烫60秒,下西葫芦片烫20s捞出沥干待用。锅中放入30g油(约两汤匙)烧热,下所有食材炒1分钟。根据个人口味调入小炒料包炒匀即可。
1、步骤: 虾仁去壳去虾线,加少许料酒焯水盛出备用; 起锅热油,倒入鸡蛋液,炒熟盛出备用; 重新起锅,下西葫芦炒至断生,重新倒入虾仁和鸡蛋,加一勺生抽、盐调味即可。
2、西葫芦虾仁盖饭 营养补钙、鲜美爽口!拌饭、拌面都太适合啦! 食材:西葫芦、虾、胡萝卜、香菇 做法: 锅中倒油炒虾头出虾油 。 放入胡萝香菇翻炒一会 。 放入虾仁炒至变色 。 放入西葫芦翻炒均匀 。
3、食材:虾仁100克、西葫芦300克、葱10克及所需食材。 准备材料:西葫芦切菱形片,葱切碎,姜切丝。 腌制虾仁:将100克虾仁加入10毫升料酒、10克干淀粉抓一下。
4、主料:虾250克、西葫芦1个、枸杞子50克。调料:色拉油适量、食盐适量、鸡精少许、料酒少许、白砂糖适量。
5、虾仁放入水中解冻,结冻好捞出放入碗中,放入少许淀粉,料酒,盐腌制一下。西葫芦洗净切菱形片,葱洗净切片,姜洗净切丝。锅中倒入食用油,放入五香粉。油八分开,放入虾仁煸炒,放入葱,姜爆香。
6、西葫芦洗净切片备用。虾仁洗净,去掉虾线备用。用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用。锅中加入适量色拉油,加入葱姜爆出香味,倒入腌制好的虾仁翻炒断生。控净油装盘备用。
1、虾仁放入水中解冻,结冻好捞出放入碗中,放入少许淀粉,料酒,盐腌制一下。西葫芦洗净切菱形片,葱洗净切片,姜洗净切丝。锅中倒入食用油,放入五香粉。油八分开,放入虾仁煸炒,放入葱,姜爆香。
2、西葫芦洗净切片备用。虾仁洗净,去掉虾线备用。用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用。锅中加入适量色拉油,加入葱姜爆出香味,倒入腌制好的虾仁翻炒断生。控净油装盘备用。
3、主料:西葫芦半个、虾仁16个。辅料:姜末少许、料酒1勺、淀粉1勺、白糖半勺、水淀粉适量、盐适量、植物油适量。备好食材,西葫芦洗净,虾仁洗净。虾仁切小段,西葫芦切厚片。
1、西葫芦洗净切片备用。虾仁洗净,去掉虾线备用。用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用。锅中加入适量色拉油,加入葱姜爆出香味,倒入腌制好的虾仁翻炒断生。控净油装盘备用。
2、虾仁放入水中解冻,结冻好捞出放入碗中,放入少许淀粉,料酒,盐腌制一下。西葫芦洗净切菱形片,葱洗净切片,姜洗净切丝。锅中倒入食用油,放入五香粉。油八分开,放入虾仁煸炒,放入葱,姜爆香。
3、西葫芦切厚片。虾仁放入姜末、料酒拌匀,加1勺淀粉拌匀。锅内加植物油,温热放入虾仁滑炒至℡☎联系:白,加糖提鲜。倒入西葫芦大火翻炒,西葫芦刚要出汤加入盐调味。淋入少许水淀粉勾个薄芡立刻出锅。
4、准备西葫芦、虾仁、葱姜、鸡蛋、料酒、盐、淀粉。虾仁加鸡蛋清、盐、淀粉拌匀,腌10分钟。西葫芦切片,葱姜切丝。油锅烧热,放虾仁滑熟捞出待用。余油爆香葱姜,加西葫芦片翻炒断生。
西葫芦洗净切片备用 干虾仁用温水泡软备用 葱姜切末备用 下油锅,爆香葱姜,下入干虾仁煸炒40秒,烹入料酒、酱油。倒入西葫芦,下入盐和少量糖调味 西葫芦炒至断生即可关火盛盘 小贴士 干虾仁有咸味,盐要酌减。
食材:干虾仁西葫芦花生油盐红辣椒味级鲜鸡精。把干虾仁泡泡洗净。西葫芦用盐水泡泡洗净切片。大蒜切片,红辣椒切丁。热锅凉油,加大蒜片炒出香味加虾仁翻炒吃香味。倒入西葫芦片,大火炒。
西葫芦切片 干虾仁泡软 切葱花蒜末 油加热后先放西葫芦,炒三分钟放虾仁。再炒三分钟后放香其酱,香其酱的酱汁很浓,不用放盐。
步骤一我做这道炒西葫芦,在其中一位美味的要素就是为了使用干虾仁,干虾仁也需要称为开洋,是很纯天然的鲜香素,炒西葫芦时添加少量干虾仁,可以增加美味的味道。
主料:虾250克、西葫芦1个、枸杞子50克。调料:色拉油适量、食盐适量、鸡精少许、料酒少许、白砂糖适量。
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