1、可以剁点韭菜里面,三文鱼五花肉韭菜馅儿饺子很好吃。
1、做法:三文鱼洗净用勺子刮下鱼肉。用刀粗粗地剁几下。放生抽、糖、盐、胡椒、料酒调味。木耳提前泡好,洗净切碎。放入鱼肉里,再打个鸡蛋,用筷子搅上劲。
2、把醒好的面团分成小份,用擀面杖擀圆后包入馅料。 水烧开,下入水饺,激两次冷水至水饺浮起即可。
3、做法 1三文鱼洗净用勺子刮下鱼肉。2用刀粗粗的剁几下。3放生抽、盐、糖、胡椒、料酒提味。4木耳提前泡好,洗净切碎。5放入鱼肉里,再打个鸡蛋,用筷子搅上劲。6面粉加适量水搅成雪花片后,用手揉成面团醒20分钟。
4、将茭白以沸水氽烫后捞起泡入冷水,捞出切细丁去水分。取一大容器放入做法做法2除三文鱼丁外准备好的材料及调味料一起搅拌均匀,再放入三文鱼丁拌匀即成三文鱼内馅。将馅料包入饺子皮即可。
1、之一步把甘蓝菜剁碎。芹菜也要切细再剁一下。葱姜切碎。把剁好的菜全部放在盆里,肉泥也放时盆里。把所有的调料全部放上。搅成饺子馅,这样就完成了。
2、原料准备:芹菜300g,甘蓝300g,面粉500g,猪肉馅200g,牛肉馅200g,十三香适量,一品鲜酱油适量,盐,葱花,姜适量,香油适量,猪油适量,葵花籽油适量 面粉加适量白开水和成面团,盖保鲜膜醒发20分钟备用。
3、先把面粉加适量的凉水揉成面团,我图省力气,放在面包机里面揉了几下。剁菜,把甘蓝菜剁碎。芹菜也要切细再剁一下。葱姜切碎。把剁好的菜全部放在盆里,肉泥也放时盆里。把所有的调料全部放上。
4、步骤 凉水颌面,省20分钟。多好的肉馅添加辅料,【葱除外】搅上劲,肉馅发粘为止。甘蓝剁碎。热水焯2分钟。过凉水攥出。葱切末。加入葱、甘蓝馅,拌匀。揪剂、擀皮、包饺子。
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