紫薯红枣花卷的做法,紫薯红枣花卷怎么做好吃(紫薯怎么蒸馒头做法花卷)

紫薯红枣花卷的做法,紫薯红枣花卷怎么做好吃

1、用料：白色面团：中筋面粉200g、温水100g、酵母2g、紫色面团：中筋面粉180g、温水100g、酵母2g、紫薯粉20g。找两个容器，分别加入2g酵母，用100g温水融化开，静置5分钟备用。

怎样红薯,紫薯 *** 花卷

玫瑰花卷 把准备好的紫薯、白薯、红薯切块蒸熟；白砂糖用温水融化、酵母水分别倒入3种薯块里；在3种里面加入面粉揉成光滑的面团，醒发半个小时。

面团醒发至两倍大后取出来，先排气，这个面团有点黏，可以借助干面粉把它取出来，排进里面的空气后把紫薯包起来。揉匀，擀开，擀成一个长方形后切成三角形的面片。卷起来，好看的紫薯花卷生坯就做好了。

玫瑰花卷的做法 在 *** 玫瑰花卷的时候，首先需要准备好面粉、白砂糖、红薯、紫薯、白薯以及酵母。首先需要我们把红薯、紫薯、白薯全部都去皮切块，然后隔水去蒸熟。

紫薯花卷的做法

【做法如下】①紫薯洗净、去皮、切块、蒸熟，加点牛奶用叉子压成泥备用。②面粉120g，酵母2g，牛奶65~70g，揉成面团，分成小剂子，取一块面剂擀成牛舌状（长扁形），把紫薯泥挤在中间，收紧口，把收口朝下再轻轻擀扁些。

用料：白色面团：中筋面粉200g、温水100g、酵母2g、紫色面团：中筋面粉180g、温水100g、酵母2g、紫薯粉20g。找两个容器，分别加入2g酵母，用100g温水融化开，静置5分钟备用。

紫薯切块蒸熟，压成泥。 3面粉加泡打粉，再加糖。 4然后加入紫薯泥揉匀。 5紫薯面粉里加入适量的紫薯酵母水。 6紫薯面粉揉成面团，放在温暖处醒45分钟。 7另一份面粉加入泡打粉，糖，加酵母水揉成面团。

白色面团：面粉200克、水100-110克、酵母2克、糖10克。紫色面团：面粉200克、紫薯泥30克、水110-120克、酵母2克、糖10克。做法：分别白色和紫 *** 面团，面团可以偏硬一点，方便造型。

紫薯花卷怎么做

1、①紫薯洗净、去皮、切块、蒸熟，加点牛奶用叉子压成泥备用。②面粉120g，酵母2g，牛奶65~70g，揉成面团，分成小剂子，取一块面剂擀成牛舌状（长扁形），把紫薯泥挤在中间，收紧口，把收口朝下再轻轻擀扁些。

2、紫薯切块蒸熟，压成泥。 3面粉加泡打粉，再加糖。 4然后加入紫薯泥揉匀。 5紫薯面粉里加入适量的紫薯酵母水。 6紫薯面粉揉成面团，放在温暖处醒45分钟。 7另一份面粉加入泡打粉，糖，加酵母水揉成面团。

3、面团醒发至两倍大后取出来，先排气，这个面团有点黏，可以借助干面粉把它取出来，排进里面的空气后把紫薯包起来。揉匀，擀开，擀成一个长方形后切成三角形的面片。卷起来，好看的紫薯花卷生坯就做好了。

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