1、奥利奥冰淇淋蛋糕的做法 把奥利奥扳开、碾碎,放进模具里。黄油在℡☎联系:波炉中加热,倒入饼干碎中,等待凝固,作为蛋糕底。打奶油,无糖的奶油里可以加点糖。打好后,抹一层在饼干底上。
1、食材:奥利奥饼干1包、淡奶油250g、黄油50g、吉利丁片10g、牛奶50g、砂糖35g、可可粉10g。
2、无盐奶油1室温软化后加入一半的糖搅拌均匀,另取一碗把鸡蛋和另一半的糖搅拌均匀后加入到无盐奶油中拌匀。继续加入植物油拌匀,加入融化的黑巧克力拌匀。
3、在表面和侧面全部涂上奶油,刮平,整个蛋糕全部撒上厚厚的奥利奥,用你能想到的办法,糊满奥利奥碎屑看不见里层奶油即可,表面可以多撒一些。表面插上完整的奥利奥饼干和奥利奥蛋卷,用草莓做装饰。
4、黄油60克,淡奶油200克,吉利丁片10g,细砂糖15克,酸奶200克,奥利奥碎2份适量。先把奥利奥压碎,需要装成两份,之一份用。来做蛋糕的底,第二份用来放入慕斯液中。
5、奥利奥蛋糕做法如下:鸡蛋清和蛋黄分别打在两个无水无油盆里。牛奶和玉米油加入碗里,用手动打蛋器搅拌均匀,乳化好,没有水油分离,大概拌一两分钟。将面粉过筛进去,拌均匀。
1、取出饼干,抹上奶油奶酪,放上草莓,再放一片饼干,抹上奶油奶酪,放上草莓,放一片饼干,抹上奶油奶酪,放上草莓。干酪蛋糕饼干做法 芝士片撒上一点面粉防粘,切成细条,再切成丁。
2、蛋黄加入细砂糖搅拌均匀,加入食用油,牛奶,继续搅拌5分钟左右。将低筋面粉筛入搅拌好的蛋黄里面,记的要成Z字形搅拌,画圈搅拌容易起筋。
3、饼干蛋糕的做法图解 消化饼干和核桃掰成小块,放入盆子里,一旁备用。 锅里放入砂糖和可可粉,翻拌均匀。 加入水搅拌顺滑。 加入黄油。 开火煮7~8分钟。先开中火待黄油融化后再转小火。
4、做法:取三片吉利丁片,大约15克,放入凉水里泡软,待会儿用。把奥利奥扭一扭,就不用舔一舔了,用小刀把饼干中间的夹心撬下来,特好弄,轻轻一撬就下来。
取三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中,翻拌均匀,再倒回剩余的蛋白霜中,翻拌均匀。加入焦糖饼干碎,翻拌均匀。面糊装入裱花袋,挤入纸杯中。约9个,8成满,纸杯震出气泡。烤箱150度25分钟。
倒入3分之一蛋白到蛋黄糊中翻拌均匀;再把翻拌好的蛋糕糊倒入剩下蛋白翻拌均匀;烤箱预热150度55分钟;出炉倒扣晾凉。用杯子顶上模具后即可脱模。
焦糖饼干压碎,黄油隔水融化后与焦糖饼干碎混合均匀,放入模具中压实(模具为18×18CM的古早蛋糕模具,得用油纸垫底,用慕斯模具更佳,方面脱模。)奶油奶酪提前拿出室温软化,加入细砂糖混合均匀。
一直煮到糖水呈琥珀色,立刻关火并倒入25克热水。摇晃奶锅使糖水均匀。刚倒入热水的时候糖水会剧烈沸腾,要小心溅烫。静置直到熬好的焦糖冷却。
白桃话梅芝士蛋糕 焦糖饼干层:焦糖饼干或者消化饼干120g、黄油50g。步骤:黄油℡☎联系:波炉里叮一下,融化备用。焦糖饼干放在密封袋中用擀面杖敲碎。黄油混合焦糖饼干,倒入模具中压实。
手指饼干生日蛋糕的做法 蛋黄加入细砂糖搅拌均匀,加入食用油,牛奶,继续搅拌5分钟左右。将低筋面粉筛入搅拌好的蛋黄里面,记的要成Z字形搅拌,画圈搅拌容易起筋。
剩余的咖啡液加入咖啡酒。将手指饼干逐个沾过咖啡酒混合液放入模具中,做饼底铺平。提拉米苏蛋糕(六寸)的做法 步骤6 倒一半奶酪糊至模具中,并稍℡☎联系:抹平。
手指饼干可谓是 *** 提拉米苏的必备品,说起来,直接吃也是挺美味的。用料 蛋黄 4个蛋白 3个牛奶 20克色拉油 15克朗姆酒 1瓶盖低粉 40克糖 45克 做法步骤 面粉过筛,加入牛奶,拌均匀。
做法:黄油室温软化。加入糖粉。用搅拌机打发,加入蛋液继续打发至颜色变浅,体积膨大。倒入过筛的低筋粉,泡打粉,香草粉,用橡皮刮刀搅拌均匀成手指饼干面团。面团放入冰箱冷藏2小时。
琪雷萨马斯卡布尼奶酪250克,细白砂糖(与奶酪混合)25克,爱乐薇稀奶油100克,细白砂糖(与稀奶油混合)10克,黑咖啡15克,热开水(溶解黑咖啡)150克,乐芙娜手指饼干数根,可可粉适量,750ml玻璃保鲜盒1个。
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