凉拌粉丝(粉丝和什么凉拌好吃家常菜)

凉拌粉丝

将泡好的粉丝捞出来，过一下凉水更清爽，控干水分，切几段，这样夹的时候容易一些。将切好的粉丝放入大碗内，放入黄瓜丝﹑99颗心型萝卜﹑香菜以及葱姜蒜末都倒进去。依次放入盐﹑白糖﹑醋和鸡精各适量进行调味。

凉拌爽口粉丝怎么做

将做好粉皮切片装碗里。6 配好调汁，以上所有的调料配碗里合匀。7 倒在粉条碗里拌匀放置10分更入味即成。8 凉拌粉条即成。

步骤1 食材：粉丝1个、虾酱5克、黄瓜1根、蒜2瓣、姜2克、小葱2根、小米辣3个、生抽1克、醋1克、糖2克、辣椒油3克。步骤2 蒜切末。步骤3 姜切末。步骤4 小葱切葱花。步骤5 小米辣切末。步骤6 黄瓜切丝。

青瓜和红萝卜切丝。粉丝热水下锅煮一分钟，捞出过冷水后沥干备用。蒜末和干辣椒切碎，热油浇上。

凉拌粉丝黄瓜的美食做法

黄瓜先切片。切丝。粉条先泡软。用热水焯熟。放在黄瓜丝上。放盐和蒜汁。最后放辣椒油。小贴士 可以适当加醋。

做法粉丝用温水泡软；黄瓜切丝；蒜拍碎，生抽，陈醋和盐倒在碗里拌匀。锅里放水，放少量盐和两滴油烧开，吧粉丝放进去煮一分钟至熟，捞起，过凉水或者放在风扇旁吹凉也可以。

准备两根黄瓜，一根粉条，一根小胡萝卜，葱花，蒜，香菜，姜。黄瓜洗净切丝。将胡萝卜切丝。将粉丝放入锅中，焯水后取出备用。可以提前泡在水里。

黄瓜洗净，切成细丝。粉丝锅内烧开水，放入粉丝，不停翻搅煮熟。粉丝煮好捞出，放入冷水里冷却。大蒜去皮洗净，用刀拍碎，切碎。粉丝控水，把粉丝、黄瓜、蒜末还以虾米放入容器。

粉丝如何凉拌好吃

原料：粉丝六两、白糖五分、酱油一两、辣椒油五钱、醋三钱、花椒粉一钱、味精一分。先将粉丝用开水泡软，切成二寸长的段放盘内。

准备好香菜适量，适量的粉条。香菜洗净，粉条用开水稍微煮一下放凉水中冷却，注意粉丝不可煮太久，太软就不好吃了。粉条别放太多。香菜和粉丝放在一起，加入辣椒酱，盐，酱，醋，花椒油，香油搅拌。

粉丝用开水浸泡备用；将姜、洋葱、青椒和红椒切丝，大蒜切碎；在膨胀的粉丝中加入适量的盐，然后加入少量的糖和味精，加入大蒜和姜葱丝，然后加入开水烫过的青红椒丝，加入适量米醋，最后加入红油拌匀。可以吃了。

菠菜粉丝凉拌菜怎么做好吃

做法：菠菜切两段焯水一分钟左右，焯水时放入少许盐和油能够让青菜碧绿，粉丝用冷水浸泡至软，放入开水锅中煮至软捞起过凉水。花生米可以现炒，锅中放入少许油倒入花生翻炒至变色就好了，凉了脆脆的。

用料：菠菜450g、粉丝1把、鸡蛋2个、花生20颗左右、熟白芝麻一小碟、蒜3瓣、蚝油1勺、生抽2勺、醋1勺、糖1勺、盐半勺、香油2勺。

准备食材。菠菜去老叶，黄叶洗净备用。粉丝放入热水中泡软后，捞出沥干水分。锅中放水烧开放几滴油和1/2勺盐，然后放入菠菜烫5秒钟捞出，放凉备用。锅中热油放入干辣椒，蒜爆香后关火。

凉拌粉丝菠菜怎么做又好吃又简单!

1、将菠菜择老叶，去根，洗净，切寸段．银耳去蒂，撕朵备用。将醋，香油，盐，味精和蒜泥一同入碗拌匀．调成卤汁。

2、准备好所有材料。粉丝提前温水泡软。水中加一勺盐一滴油。水开下入菠菜烫二三十秒，然后下入胡萝卜丝烫软。下入粉丝烫到透明成熟。所有材料码入盘中，上面放上蒜末、辣椒粉、白芝麻。

3、把菠菜洗干净，焯好水，捞起放在一旁沥水。胡萝卜洗净，去皮，切成细丝备用。粉丝剪成4段，放入凉白开中泡软。蒜瓣切成碎末备用。捞起步骤3中的粉丝，沥干水分，备用。把步骤1中的菠菜切成3段，备用。

4、粉丝放开水中煮软。捞出放凉水泡一会，防止粘连。接着烫一下菠菜。菠菜捞出放凉水过一下。菠菜、粉丝切小段。姜切末。菠菜和粉丝都放入调料盆。姜末加生抽、醋、盐、蚝油调成汁。

5、步骤：准备食材。菠菜去老叶，黄叶洗净备用。粉丝放入热水中泡软后，捞出沥干水分。锅中放水烧开放几滴油和1/2勺盐，然后放入菠菜烫5秒钟捞出，放凉备用。锅中热油放入干辣椒，蒜爆香后关火。

6、步骤：粉丝在锅中煮2分钟捞出，菠菜摘好洗净，锅中煮熟捞出备用。起锅烧油，油热倒入，蒜末、辣椒面、葱花和芝麻搅拌均匀，加入生抽、醋、盐、白糖、搅拌均匀。

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