馒头没蒸熟透补救小窍门(馒头把碗蒸烂了怎么办)

馒头没蒸熟透补救小窍门

馒头没蒸熟补救的 *** 是可以重新回笼蒸熟， 并且在锅内加入少许白酒，烧到锅里面气足时，馒头就蒸熟了。馒头更好一次蒸熟，如果发现没蒸熟盖锅盖再蒸就会费时了，所以之一次蒸的时候一定要注意一些细节。

碗蒸完馒头蒸久了,上面有黑色的黑印,怎样才能把它洗干净?

1、先用白醋和水浸泡一会儿，然后用牙刷刷洗，可洗掉黑色污垢；用洗洁精洗。先用洗洁精泡一会，然后用布或牙刷擦拭，主要看陶瓷的形状，如果陶瓷比较高，直径不大，更好用牙刷；用盐洗。

2、一般瓷碗上面都有一层漆，用久了漆就会掉，然后碗就变黑了，代表该瓷碗的质量不佳，表面光洁度不够，易积累微小的色素等颗粒，不容易洗干净。陶瓷餐具按其上色原理，可分为釉彩瓷和釉彩瓷两种。

3、有可能不锈钢制品表面会有一层抛光后的金属微粒细屑。使用前可以用洗洁精或去污粉清洗一下再使用就不会使手变黑了。 3有可能是蜡，不锈钢通过打腊抛光来增加它的亮度，建意用棉布擦一下，在用热水刷一下就没问题了。

4、蒸的时候可以用一块干净的布铺在上面，不过一定要注意安全，保证有足够的水。

5、这样的馒头，富有弹性，吃起来香甜可口。馒头是北方的主食。馒头的 *** 工序有：发面、施碱揉面、制形和上屉蒸熟。 发面：在普通的的面粉中放入适量的发酵粉来发面，用水和匀，揉至不沾手为至，将面团放在盆中盖好，使其发酵。

馒头没蒸熟怎么办家有妙招?

用手轻拍馒头，有弹性即熟。撕一块馒头的表皮，如能揭开皮即熟，否则未熟。手指轻按馒头后，凹坑很快平复为熟馒头，凹陷下去不复原的，说明还没蒸熟。

馒头没蒸熟补救的 *** 是可以重新回笼蒸熟，并且在锅内加入少许白酒，烧到锅里面气足时，馒头就蒸熟了。馒头更好一次蒸熟，如果发现没蒸熟盖锅盖再蒸就会费时了，所以之一次蒸的时候一定要注意一些细节。

馒头没蒸熟补救的 *** 是可以重新回笼蒸熟，并且在锅内加入少许白酒，烧到锅里面气足时，馒头就蒸熟了。

馒头不熟重新蒸怎么补救

1、蒸馒头时，当揭开锅发现未熟，如果再盖锅加火便很难蒸熟。最有效的办法是往锅中加少量白酒，然后只需烧到锅上冒热气，馒头便已熟透。

2、馒头没蒸熟补救的 *** 是可以重新回笼蒸熟， 并且在锅内加入少许白酒，烧到锅里面气足时，馒头就蒸熟了。馒头更好一次蒸熟，如果发现没蒸熟盖锅盖再蒸就会费时了，所以之一次蒸的时候一定要注意一些细节。

3、上温水锅继续发20分钟左右，大火烧开后转中火上锅蒸10分钟左右，关火后焖几分钟即可出锅。这样蒸出来的馒头，能够保证熟透并且口感良好。

4、馒头没蒸熟补救的 *** 是可以重新回笼蒸熟，并且在锅内加入少许白酒，烧到锅里面气足时，馒头就蒸熟了。馒头蒸制期间的前期蒸制气压是不可忽视的，馒头没蒸熟再继续蒸作用不大，而且即使继续蒸能起到一定的作用，口感也不好。

5、如果馒头没有蒸熟，可以尝试重新蒸制。以下是从食材清单和 *** 步骤两个方面阐释如何补救未蒸熟的馒头：食材清单：酵母粉：用来发酵面粉，使馒头膨胀。小麦面粉：用来 *** 馒头的主要食材。水：用来泡开酵母粉，揉面时需要用到。

今天蒸馒头把面盆给打碎了好吗?

1、其实从梦相学来看，认为梦到摔碗不碎，母女之间关系稳定且可以长久；否则，梦到摔碗碎，你们母女之间关系不牢靠，容易受到感情波折。

2、而腊月打碎东西是非常不吉利的，按照民间的说法这可能会给给家庭带来无妄之灾。如果在腊月的时候，你不小心打碎了碗筷，一定要记得说岁岁平安、岁岁平安。

3、而在我开始学蒸馒头时，首选的就是酵母。关于温度的选择，如果是夏天二三十多度，大概一两个小时，面就已经发好了，可以用来蒸馒头了；冬天，需要时间比较久一些，可以把面盆放到温暖的环境里来发酵，同样也能节省发酵时间。

4、蒸馒头的时候一定要使用大火，要先把蒸笼放在蒸锅的上面，等水开了一会之后再开始放馒头，这样顺下来之后，馒头才能够蒸得更好一些。

5、如果呈黄色，便是碱多了，可放一会，再发一发，然后再蒸。如果闻到酸味，便是碱少了，还需要施一点碱再制形。制形：把施好的面，按蒸屉的大小揉成圆条，然后用刀切成方块儿，便是方形馒头。

6、切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头，因这样蒸制的馒头容易夹生。馒头二次醒发好之后，冷水开始蒸15分钟，蒸好后不要着急打开锅盖，再焖3分钟，这样防止馒头回缩。把蒸好的馒头从蒸锅中取出来，就可以上桌食用了。

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