两层不锈钢锅蒸馒头诀窍(用炒菜锅蒸笼怎么蒸馒头)

两层不锈钢锅蒸馒头诀窍

1、首先出现这样的现象，可能是在蒸馒头之前醒发没有醒到位，其实在蒸馒头的时候，不仅要进将面团进行发酵，而且将馒头胚子做好之后还需要进行二次醒发，这样蒸出来的馒头才会更加松软香甜。

蒸架怎么放炒锅蒸馒头

码好一块块面块，这时已成馒头的样子，注意用布盖好，放置两三分钟。1在醒馒头的同时，可做锅的整理。如在锅里放入适量的冷水，投筚子或溜布，溜布平整放在筚子上等。1把馒头放入整理好的筚子上，盖好锅盖。

锅里两个筷子，锅里放水，水的深度更好不要超过筷子，否则筷子会打滑或者飘起来。注意筷子不能同一头在一边，而是大头小头依次轮换。按这个 *** 依次放筷子，放到六七个筷子就可以了。

将蒸架放入锅内。在内胆里放入大约一两寸深的水，不要没过蒸架。放入蒸架，蒸架上放食物盖上盖子，通电即可。

哈哈，炒锅跟汤锅都可以蒸馒头啊。有盖子的都行。你先在锅里把水烧开。然后放一个蒸架，没有蒸架就放两根木筷子，把馒头放在碟子上，放在蒸架上，盖上盖子，蒸8分钟就可以啦。我就经常这样蒸馒头的。

准备蒸盘：选择适合集成灶内蒸架大小的蒸盘，并在盘底刷一层薄油，以免蒸出的馒头粘在盘上。操作集成灶：将蒸锅放置在集成灶的蒸架上，倒入适量的水，然后按下蒸汽功能键开启蒸汽模式。

怎样在熬菜锅里蒸馒头好吃

、炒菜锅内加入清水，放上馒头坯饧15分钟。1然后开大火蒸12分钟即可。

材料：做好的馒头4个、压力锅一口。准备好笼屉，在笼屉上面垫上玉米皮，把馒头放在上面。笼屉放进压力锅里，锅里面放入适量的水，盖上加密封圈的压力锅盖，关死，但不压阀。

压力锅不仅可以蒸馒头，而且蒸出的馒头弹性强，耐咀嚼，好吃。其关键是掌握好 *** ：先把发酵兑对好碱，揉匀待用，压力锅内添上半锅多深的水（锅底展距离的一半），用旺火烧开。

揉搓好的馒头生胚，还不能直接蒸，需要进行二次发酵，大约15分钟左右，将面团发至5至2倍大。

蒸馒头的 *** ***

1、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。

2、家庭馒头的做法 温水里加入酵母（用温水可以发酵快一点，不烫手的就可以）。加入面粉。加入糖，油，盐。揉成光滑的面团（用洗衣服的手法揉，揉得越细腻越好）。盖上保鲜膜。

3、所以说在农村更好用开水入锅的 *** 来蒸馒头。

用炒菜的锅可以蒸馒头吗

炒菜的锅可以蒸馒头。其实炒菜的锅和蒸锅无异，只要有盖子。蒸馒头的正确 *** 是在锅内加入冷水，放入馒头后再加热逐渐升温。这样可使馒头均匀受热，松软可口。

可以。电磁炉蒸馒头可以不用蒸煮功能，使用炒菜功能也是可以的。不过，使用炒菜功能蒸馒头需要注意火候和时间。因为炒菜功能的火力一般比蒸煮功能要大，因此需要注意不要让馒头过于干燥或者烧焦。

打算加热蒸馒头，是可以的。锅里放少许水，放入高度合适的盘子或碗，将凉馒头放入，盖上锅盖。没有锅盖，找一个大碗或小盆倒扣在锅上。开火，水沸腾五分钟，关火，两分钟后打开锅盖，馒头热好咯。

电炒锅一体式是可以蒸馒头的。蒸馒头的具体过程：第1步、面粉加入酵母，水和成软硬适中的面团放温暖处发酵，用手指戳一个洞不回缩面就发好了。第2步、发酵好的面团排气揉光滑。第3步、分成等份搓成长条，分成小剂子。

炒菜锅可以蒸东西。前提是需要一些筷子。可参考以下步骤：锅里两个筷子，锅里放水，水的深度更好不要超过筷子，否则筷子会打滑或者飘起来。注意筷子不能同一头在一边，而是大头小头依次轮换。

怎样在熬菜锅里蒸馒头好吃？熬菜锅里蒸馒头只有一个办法，菜放在锅底中间，而馒头呢？贴在锅的四周，这样利用熬菜锅里的水分，蒸汽把菜熬熟了，把馒头也蒸熟了。也就是熬菜加锅贴馒头。

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