的做法,蒸茄子怎么做好吃,蒸茄子的家常做(蒸茄子炒馒头怎么做好吃)

的做法,蒸茄子怎么做好吃,蒸茄子的家常做

1、首先将我们准备好的茄子洗干净，洗干净后将茄子的柄去掉、蒂洗净、切成块状。放入盘中备用。锅中放入适量植物油，油烧至五成热，倒入茄子焖炸。从温油炸到油沸，见茄子酥软，连油倒在漏勺中控油。

炒馍馍怎么做好吃又简单

步骤：红肠，洋葱，青红椒，馒头切丁。鸡蛋打成蛋液，加少许的盐。把馒头倒进蛋液浸泡下。锅中倒入适量的油烧热，倒入馒头丁，翻炒成金黄色盛出。再倒入少许的油，倒入葱，辣椒，红肠翻炒下。

馒头切成1cm大小的丁。香菇洗净后也切成1cm大小的块。青红椒.洗净去掉内部白筋，切成1cm大小的块。鸡蛋加一点点水打散，锅中倒入油，油热后倒入蛋液，炒熟后盛出。

馍馍也叫馒头。切成小方块。鸡蛋加盐可以适当放一些十三香打散。加几勺水（为了给每个馍馍都沾上蛋液）当然土豪也可以再多打几个鸡蛋。把馍馍放到碗里泡个澡。锅里倒油、加热，更好把馍馍一次全倒进去。

炒馒头的做法

1、将鸡蛋和馒头丁搅拌。请点击输入图片描述 5 锅内倒入一层油，预热几十秒。请点击输入图片描述 6 将馒头丁倒入翻炒（注意油可能会溅出）。请点击输入图片描述 7 翻炒过程中倒入一两滴料酒。

2、准备白菜鸡蛋馒头 白菜切块 馒头切丁 鸡蛋打散摊熟备用 炒锅热油爆香葱花放入白菜 加生抽豉油煸炒 放入馒头丁和鸡蛋 加少许的盐翻炒均匀即可。

3、把馒头切成小丁，然后打入一个鸡蛋，放入盐和鸡精拌匀，这里要注意的是，一定要让蛋液将馒头裹上。起锅放油，油热后将火调成中火，放入馒头丁，翻炒至馒头变成金黄。

清蒸茄子怎么做好吃又简单?

1、准备3根长茄子，采摘新鲜的更好，如果去菜市场购买，一定要早晨去，下午就被挑得差不多了，如果到了晚上，那更是歪瓜裂枣了，把茄子清洗干净，擦掉表面的水分。

2、将茄子洗干净，备用。将茄子切成条，放入蒸锅大火蒸二十分钟。将茄子蒸熟后取出，放上蒜末和小米辣淋上热油。往茄子上倒入一勺蒸鱼豉油。往茄子上倒入一勺米醋。往茄子上撒上香菜，即可食用。

3、把茄子清洗干净，然后切成10厘米长的段，再从中间切成两半，放入装了清水的盆中，再放入2勺白醋浸泡几分钟。开水上锅，把茄子皮朝上，摆放盘子中，放到蒸笼上，大火蒸7-8分钟。

4、长茄子洗净。把茄子切开，成段放到蒸屉上。大火蒸制15分钟，熟透后出锅，自然晾凉。撕成长条放入盘中。把大蒜，花椒和青辣椒一起放到蒜臼子中砸碎。

茄子肉夹馍的做法大全

将茄子切成小块，撒上盐，腌制一段时间，再用清水冲洗干净，沥干水分。其次，是 *** 茄子馅。将茄子放在烤箱中烤制，直到呈金黄色。取出后，用勺子将茄子肉刮下，放入碗中，加入葱花、盐、生抽、辣椒油等调料，充分搅拌均匀。

将长茄子切成数个一到两指厚的圆茄饼，并从中间横切一下，但仍要让上下两片切片相连，不要切断。将猪肉切成末并与切成沫的葱姜在一起拌匀，加食盐、味精等，做成馅。

茄子肉包做法 食材：茄子、盐、蛋清、肉馅、白胡椒粉、香油、葱、姜、蒜步骤：茄子去皮切成小丁。肉馅中，加入3克盐，少许白胡椒粉，一勺香油，蛋清1个，葱姜蒜末适量，再加入茄子丁拌匀即可。

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