荔浦芋头能做馒头吗(芋头叶怎么蒸馒头)

荔浦芋头能做馒头吗

紫薯芋泥馅：熟紫薯50克、熟荔浦芋头200克、糖10克、炼乳15克（可不加）。做法：紫薯芋泥馅：紫薯、荔浦芋头去皮切片蒸熟，加入糖和炼乳用擀面杖捣成泥，根据个人口味调味，装入裱花袋备用。

芋头馒头怎么做好吃又简单

芋头馒头盖上盖子用小火蒸10分钟，最后开盖，改中大火继续蒸8分钟即可。

馒头移入外锅放一杯水的电锅中蒸， 注意锅盖要留一条缝。电锅跳起时， 拔掉插头， 再静置五至十分钟， 让锅子逐渐冷却再取出馒头。

做法：把面粉和发酵粉及泡打粉混合均匀，把盐用热水化开，然后兑如少量冷水，调和成温水和面。和好面以后，把面盆盖上，等待面团发酵，面团体积变成2倍大就可以。戴着胶皮手套，把芋头削皮，切片。

取出放于脚架上冷却（避免底部热气变水潮湿）。1完成品-芋头豆浆馒头。

如果喜欢表面光滑平整的馒头，则可以把芋粒卷在面里，不用露在表面，或者把芋头蒸熟，制成芋泥和在面团里。把面粉和发酵粉及泡打粉混合均匀，如果不均匀，泡打粉没散的地方会发黄。

芋泥馒头登上热搜,怎么做才好吃呢?

做法：把面粉和发酵粉及泡打粉混合均匀，把盐用热水化开，然后兑如少量冷水，调和成温水和面。和好面以后，把面盆盖上，等待面团发酵，面团体积变成2倍大就可以。戴着胶皮手套，把芋头削皮，切片。

酵母 适量 盐 适量 *** /步骤 1 芋泥挤压至无块状，再用小火边煮边搅拌成糊状，取出放凉，盖上保鲜膜，冷藏1小时后备用 请点击输入图片描述 2 要趁热加入糖和油。

【食材】红薯、面粉、红糖、鸡蛋、花生、核桃、黑芝麻。首先把红薯洗干净，把外皮削掉（去皮的红薯大约200克），再把红薯切成片，装在一个盘中，热水上锅蒸15分钟。

蒸包子或馒头，在发面的时候，可以在面粉中加入少许的蛋清，这样可以使面团有韧劲，蒸出来的包子和馒头也会松软可口。也可以和面时在面粉中放入一些白糖，这样可以减少面团的发酵时间。

做法 （1）将芋头去皮洗净沥干后，切成1公分厚圆片状，放入容器，用电锅蒸熟（外锅放1杯水）。芋头取出后立即压成泥，并加入调味料（1），先放入细糖拌匀，再加入猪油拌匀，最后放入太白粉搅拌均匀，成为芋泥团即可。

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