食材 三文鱼骨窍门(三文鱼打汤的做法)

食材_三文鱼骨窍门

1、鱼骨中加入料酒、孜然和盐。拌匀后腌制10分钟。热锅放油。放入三文鱼骨。煎至一面金黄色时翻面煎另一面，两面都煎成金黄色即可。

三文鱼可以煲汤吗?

肋排剁成小块洗干净。煮3分钟，滤去浮沫。三文鱼碎，在大骨汤里熬30分钟。葱姜爆香油锅。排骨下锅翻炒。炒至排骨紧实，放少量的高度酒继续炒。放入三文鱼大骨汤。汤烧开之后，放入平菇。

可以做三文鱼豆腐汤。主料：三文鱼200g。辅料：南豆腐1块，柠檬半个，调料：色拉油适量，食盐少许，鸡精少许，姜2片，料酒少许，香菜少许，胡椒粉适量。

。热锅热油下姜片，将三文鱼骨在锅里略煎（去腥味）煎至双面变色局部微微发黄即可。2。放入胡萝卜丁和洋葱片，准备放入金针菇，加入开水。3。煮沸后，改小火，大炖一会后，加入浓汤宝，出锅前放入葱花，白胡椒粉就好啦。

三文鱼无论是生吃、熟吃、煲汤喝，都是可以的。可以根据自己的不同喜好进行选择。跟着我从下文中详细了解。

三文鱼煮汤一定要最后放盐，具体做法如下：主要材料：三文鱼排几块，盐适量，白胡椒粉适量，香菜适量，姜蒜几片。姜蒜切片，香菜切段。鱼排洗干净。鱼排剁块。

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