蔓越莓葡萄干奶香馒头又香又甜又绵柔,它的 *** *** 是怎样的 (蔓越莓蒸馒头怎么做)

2024-03-07 1:31:08 体育信息 admin

蔓越莓葡萄干奶香馒头又香又甜又绵柔,它的 *** *** 是怎样的?

把揉成小馒头的面团放在一边进行二次发酵,这一次的发酵时间20分钟就可以了。发酵的时候更好盖上一层湿布,防止表面因为接触空气而变干。二次发酵完成之后,我们就可以上锅开始蒸了。

蔓越莓干可以蒸馒头吗

蔓越莓干 适量 酸甜蔓越莓馒头 -- 谁都会有少女心的做法 除蔓越莓干以外所有材料揉成一个光滑的面团后放入一个密封的容器内发酵至两倍大。

铺上蔓越莓干和葡萄干 卷成卷成圆柱状 一条分切成四份,4杯面粉可做16个小馒头 将切好之面团摆入蒸盘中,静待二次发酵(约60~120分钟)在电锅内放一杯水,按下开关即可。

蔓越莓干适量 低筋面粉(整型用)40g 蔓越莓馒头的做法步骤 将除了蔓越莓干所有的材料放入面包机内,和面10分钟。 揉成光滑面团,放入容器里,密封发酵2倍大。 用手指沾少许面粉,戳个洞,不反弹。

揉到不粘手,发酵20分 发酵後,杆平摊开加蔓越莓卷起来。

防止表面因为接触空气而变干。二次发酵完成之后,我们就可以上锅开始蒸了。这个要根据馒头的大小来决定,我做的个头比较小,大概20分钟左右就能够蒸熟。这款葡萄干奶香馒头要比面包还要好吃,更加适合孩子们去吃。

蔓越莓葡萄干奶香馒头又香又甜又绵柔,它的做法是什么?

蔓越莓葡萄干奶香馒头的做法其实这种馒头听名字就非常的新颖,而且比较诱人,它里面会有蔓越莓,有葡萄干,还有我们的奶香馒头,其实想要把这个馒头做的又香又软又甜,其实是需要一定的技术的。

葡萄干在使用之前洗一洗,再用开水烫一下,把水分去除干净,然后把葡萄干和面团揉在一起。如果喜欢吃蔓越莓的,也可以同时放入蔓越莓和葡萄干,或者是只放蔓越莓,这个可以根据自己的喜好来决定。

紫薯去皮,切成小丁,放入蒸锅内蒸15分钟左右。*同理,你还可以做出奶香味的南瓜馒头、红薯馒头等。步骤step 3 蔓越莓干切成碎末,放好备用。

案板上撒上适量面粉,发酵好的面团取出来排净空气揉圆,蔓越莓干和葡萄干洗净,切成小粒儿,揉进面团中,尽量的揉均匀。揉好的面团搓长,擀成大小合适的剂子。

蒸蔓越莓馒头的做法,蒸蔓越莓馒头怎么做好吃

1、蒸锅内注入适量的水,蒸格上垫好蒸笼垫(没有蒸笼垫就撕油纸垫在馒头下面,或者蒸格上刷油,或者玉米皮都行。但是更好用的就是蒸笼垫,硅胶的,谁用谁知道。)把切好的馒头摆上去,馒头之间保持一点距离。

2、将酵母、牛奶倒入面粉中搅拌成絮状,揉成光滑的面团。蔓越莓切碎,倒入面团中,揉均匀成面团,切成两半,揉成长条,切成小段,包上保鲜膜温暖处发酵至两倍大,水开蒸15分钟焖5分钟即可。

3、蔓越莓馒头的做法步骤 将除了蔓越莓干所有的材料放入面包机内,和面10分钟。 揉成光滑面团,放入容器里,密封发酵2倍大。 用手指沾少许面粉,戳个洞,不反弹。拉开表皮,呈拉丝蜂窝状。

4、蔓越莓适量 步骤 将面粉、糖、酵母粉、油混合均匀 分次倒入温水ㄧ边揉一边加,揉到不粘手,发酵20分 发酵後,杆平摊开加蔓越莓卷起来。

5、步骤step 2 紫薯去皮,切成小丁,放入蒸锅内蒸15分钟左右。*同理,你还可以做出奶香味的南瓜馒头、红薯馒头等。步骤step 3 蔓越莓干切成碎末,放好备用。

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