辣炒酸菜:原材料:泡菜100g、猪瘦肉200g、油、盐、青辣椒4个、小米辣5个、蒜、葱。做法:蒜敲碎切碎,切葱段;青红椒切圈,猪瘦肉切硬粒,肉粒加木薯淀粉,再加小量鸡蛋清混和。
做法:将酸菜洗净,切成几片薄片,再切成丝备用。
东北炖酸菜酸菜炖大骨东北酸菜鸭东北酸菜炖排骨东北酸菜炖排骨做法:东北酸菜洗净切丝、姜洗净切片、葱洗净切小段备用。排骨洗净剁小块,然后放入锅中焯一下水,再捞出来沥干水分。
东北炖酸菜。食材:东北酸菜1棵、五花肉片150克、植物油2-3大勺、葱白约30厘米、生姜1块、生抽1大勺、盐1小勺。做法:将酸菜冲洗干净,菜帮要掰下来一片片洗净。将酸菜挤干水分后,再控干约10分钟。
酸菜炒竹笋、毛豆、肥肠、鱼片、肉末比较好吃。酸菜炒竹笋:把竹笋和酸菜放在一起炒制,就会变成了一道非常好吃的菜。
更先将泡菜、辣椒、瘦猪肉切割成丝,将 *** 高跟鞋用米酒、木薯淀粉、油、盐翻拌腌渍三十分钟。炒菜锅入油烧开,倒进 *** 高跟鞋快炒掉色摆盘。
姐妹们快去做,相信我真的好吃! 食材:酸菜,五花肉,粉条,葱姜,八角干辣椒。 酸菜肉沫土豆饭 起锅放少许油,油热后放入肉沫炒变色十葱姜炒香之后放入土豆翻炒均匀。
酸菜炒羊血的操作步骤: 羊血冲洗干净切成片。 酸菜淘洗一下挤干水分。 辅料:葱姜蒜辣椒随便切点。 锅里倒适量油烧热爆香葱姜蒜,辣椒。 放入酸菜煸炒一下。 放入羊血用铲子翻炒均匀。
酸菜炒牛肉 原材料:牛里脊肉150克、米酒1勺、四川酸菜2片、木薯淀粉1勺、野山椒2根、青辣椒1个、蒜2瓣、生抽酱油1勺、盐。做法:牛里脊肉清洗切成片,加1勺米酒,1勺生抽酱油,1勺吉士粉抓匀。
酱黄瓜,鲜黄瓜5000克、粗盐400克、甜面酱700,将共同瓜洗净沥干水分后剖开成两条加盐拌匀压实,上面用干净大石块压住。
酸菜炒竹笋:把竹笋和酸菜放在一起炒制,就会变成了一道非常好吃的菜。炒竹笋之前的更好竹笋焯一下水,然后把它切成丝或者切成片,将切碎的酸菜一起炒制,如果喜欢吃辣的话,里面可以放上一些辣椒,这样炒上去酸爽可口。
姐妹们快去做,相信我真的好吃! 食材:酸菜,五花肉,粉条,葱姜,八角干辣椒。 酸菜肉沫土豆饭 起锅放少许油,油热后放入肉沫炒变色十葱姜炒香之后放入土豆翻炒均匀。
酸菜和很多菜炒制都比较好吃,比如:酸菜炒粉条、酸菜炒肚条、酸菜炒沙蜊、酸菜炒圆子、酸菜炒大肠、酸菜炒茭白、酸菜炒猪耳、酸菜炒肉、酸菜炒年糕、酸菜炒竹笋、小炒酸菜、酸菜炒肚丝、炒酸菜心等。
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