豆芽炒韭菜的做法如何在家做韭菜炒豆芽好吃
豆芽炒韭菜的做法如何在家做韭菜炒豆芽好吃
今天阿莫来给大家分享一些关于豆芽炒韭菜的做法如何在家做韭菜炒豆芽好吃 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、豆芽用手掐去根，再清洗干净，控干水分。韭菜去掉不好的叶子，清洗干净，切去头部大约2mm的样子，这样是防止头部有沙土洗不干净，影响口感也不卫生，再切成1寸长的段。准备好佐料，葱切末，姜切末。
2、第1步、豆芽洗净沥干水分。第2步、韭菜洗净切段。第3步、切点蒜片。第4步、锅里热油爆香蒜片，倒入韭菜快速翻炒。第5步、韭菜断生后加入豆芽翻炒均匀，加入盐，鸡精，酱油炒熟即可。
3、韭菜洗净切段，豆芽掐掉头尾后洗净沥干，大蒜切片。锅中把油烧热，放入大蒜炒香。加入豆芽，淋上米醋，快速翻炒均匀。米醋既能调味，又有助于豆芽保持爽脆的口感。加入韭菜，快速翻炒几下。
豆芽用手掐去根，再清洗干净，控干水分。韭菜去掉不好的叶子，清洗干净，切去头部大约2mm的样子，这样是防止头部有沙土洗不干净，影响口感也不卫生，再切成1寸长的段。准备好佐料，葱切末，姜切末。
韭菜洗净切段，豆芽掐掉头尾后洗净沥干，大蒜切片。锅中把油烧热，放入大蒜炒香。加入豆芽，淋上米醋，快速翻炒均匀。米醋既能调味，又有助于豆芽保持爽脆的口感。加入韭菜，快速翻炒几下。
第1步、豆芽洗净沥干水分。第2步、韭菜洗净切段。第3步、切点蒜片。第4步、锅里热油爆香蒜片，倒入韭菜快速翻炒。第5步、韭菜断生后加入豆芽翻炒均匀，加入盐，鸡精，酱油炒熟即可。
1、准备好食材。现在的韭菜正是鲜美的时候，肥壮而粗大，味道很香。韭菜摘去老叶黄叶，洗干净并沥干水分，切段，叶子和根部待会分开放，避免叶子炒的太烂。姜切丝，葱切段。
2、豆芽，韭菜洗净。韭菜切段，但是底部跟叶子部分分开。准备一口锅，加热去掉水分。蒜瓣切碎。当锅内没有水分时，加入植物油。当植物油6-7分热时加入蒜末炒香。倒入韭菜根部，翻炒。
3、豆芽用手掐去根，再清洗干净，控干水分。韭菜去掉不好的叶子，清洗干净，切去头部大约2mm的样子，这样是防止头部有沙土洗不干净，影响口感也不卫生，再切成1寸长的段。准备好佐料，葱切末，姜切末。
4、豆芽炒韭菜的做法：主料：绿豆芽500克、韭菜1把。辅料：油15克、盐1克、白醋10克。准备好绿豆芽和春韭。豆芽洗净沥干水分。春韭洗净，切小段备用。锅中油热，下春韭炒匀。
5、原料：韭菜，韭黄，黄豆芽。步骤：豆芽洗净、韭菜，韭黄，洗净切段。葱洗净切葱末，蒜去皮去根，洗净切末，生姜去皮洗净，切末。锅内放油，油热后放入葱末，蒜末，姜末，干辣椒炝锅然后倒入豆芽翻炒几下。
6、准备好豆芽和韭菜。绿豆芽洗净去根。沥干水分。韭菜洗净切成寸断。锅中注入油，爆香花椒。下入绿豆芽翻炒均匀后加入盐炒均匀。烹入米醋加入鸡精，继续快速翻炒均匀后加入韭菜段，翻炒均匀即可。
1、第1步、豆芽洗净沥干水分。第2步、韭菜洗净切段。第3步、切点蒜片。第4步、锅里热油爆香蒜片，倒入韭菜快速翻炒。第5步、韭菜断生后加入豆芽翻炒均匀，加入盐，鸡精，酱油炒熟即可。
2、豆芽、韭菜洗净，粉条提前浸泡。葱蒜、小米椒切段，粉条下开水中煮熟，捞出，拌上老抽少许上色。油热鸡蛋打散，并加少许盐一点醋搅匀煎熟捞出。油热下葱蒜小米椒，放入豆芽炒断生。
3、炒绿豆芽炒韭菜的做法，准备好韭菜，洗净切片，热锅爆香葱姜，加入适量油，放入韭菜翻炒至变软，加入绿豆芽、盐和料酒翻炒，最后放入少许生抽，翻炒均匀，即可出锅。
4、具体步骤：韭菜洗净切段，清洗好绿豆芽备用。在锅中加入3汤勺油烧热，下入已清洗好的绿豆芽，翻炒至六成熟。接着，放入切好的韭菜翻炒。然后，加适量的盐。加少许味精。翻炒均匀，即成。
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