枣馒头的做法大全花样怎么做(山东枣馒头怎么蒸)

枣馒头的做法大全花样怎么做

1、准备材料：面粉400克、酵母粉4g、白砂糖4克、小红枣88个、牛奶240克。4克酵母粉和4克白糖倒入小碗内，加240克温牛奶搅拌均匀，静置五分钟，白糖是帮助酵母发酵的，不喜欢吃甜的可以不加白糖。

各种枣馍花样做法

1、两边向下一压，用叉子按上花边，中间放一颗清洗干净的大枣即可。

2、在 *** 花枣馍馍时，首先需要准备好基本的面团。将面粉、酵母、水和适量的糖混合在一起，揉成光滑的面团后，让其发酵至两倍大。接着，就可以开始 *** 各种花样的花枣馍馍了。一种常见的做法是 *** 花朵形状的花枣馍馍。

3、花样枣馍的做法步骤8放入蒸笼，盖上盖子静置20分钟。

4、枣花馍的各种做法 枣花馍的做法 材料：面粉500g，大枣适量，酵母粉3g，白糖一小勺，小苏打一小勺。碗中加入酵母粉，倒入适量温开水搅拌至融化，静置5分钟。

5、做法 温水化开酵母粉、绵白粮，放入面粉，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成光滑的面团。盖保鲜膜或者是盖子，放温暖的地方，发酵至两倍大。将面团揉成光滑的面团，分成合适大小的面剂。

蒸红枣馍馍的做法

将醒发好的枣馍凉水下锅，盖上锅盖后开大火上气后蒸20分钟就好了（蒸制的时间视枣馍的大小调整）。

将面团分成相同大小的剂子，醒面10分钟；然后放入冷水锅中，中火蒸大约20分钟。请点击输入图片描述 7 时间到后过3分钟再开盖，香甜的红枣馒头就做好啦。

大火烧开锅，转中火蒸15分钟，关火，焖3分钟，出锅。

搓成四五指长度，中指粗细长条。第17步、擀成薄片。第18步、把枣包进去卷到头。第19步、当花芯。醒一会儿，上屉冷水下锅蒸四十分钟。第20步、蒸好后关火，停五六分小心揭开盖子。枣花(枣山)蒸好了。

山东枣馍馍的做法大全

1、然后用手指将顶端按压一下，按上一个清洗干净的大枣，一个螺旋状的枣花馍馍胚就做好了。第二种做法：取一个面剂，搓成长条后按扁，用擀面杖擀成长20厘米，宽5-6厘米的长条，然后涂一层食用油。

2、步骤 面盆中倒入中粉和高粉，加入发酵粉，白糖。用100g温水彻底揉匀成偏硬的面团。盖上保鲜膜充分饧发至原来的两倍大。分成12等份揉匀饧15分钟。取一份小面团搓成圆柱型长条。

3、枣馍馍的做法 面粉加入温水融化的酵母和成柔软的面团饧发约40分钟 请点击输入图片描述 发好的面团揉匀排气。松弛10分钟 请点击输入图片描述 分成从大到小的六个面剂子。

4、做法 温水化开酵母粉、绵白粮，放入面粉，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成光滑的面团。盖保鲜膜或者是盖子，放温暖的地方，发酵至两倍大。将面团揉成光滑的面团，分成合适大小的面剂。

山东大枣馒头做法与技巧。

1、枣馒头是由面粉等 *** 的食物， *** *** 是蒸。材料：面粉 一斤 水 五两 适量 泡打粉 五克 酵母 十克 白糖 五克 *** *** ：准备材料，红枣。将红枣煮约三分钟，煮枣的水一定要留着 将泡打粉和面粉混合在一起。

2、蒸红枣馍馍，用的主要材料是小麦面粉，辅料是大枣，枣花馒头是流传于黄河流域很多地方的春节风俗。枣花馒头又是山东过年必做的一道新春面食，传统的枣花馒头个头大，做法复杂，很多朋友都看不懂怎么做。

3、【 *** *** 】：准备好所用的食材和配料，面粉用普通的饺子粉就可以，红枣一个馍馍用1个，白糖可以让馒头更蓬松，蒸出来的馍馍是微甜，不喜欢甜味的白糖可以不放。

4、红枣馒头最简单的做法如下：主料：面粉500克，水270克，红枣干50克。辅料：糖15克，酵母5克。红枣干（无核）加水浸泡下。面粉，水，糖和酵母加入厨师机的打蛋盆中。

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1、大枣 适量 *** /步骤 1 干枣洗净，浸泡2小时。2 面团发酵至2倍大，加干面粉揣面排气（请看小贴士哦）。面团分割1：3，小部分做3个大小依次排列的饼厚1公分，余下的做枣鼻子。

2、请点击输入图片描述 在最上边一层再次铺上红枣，再次醒发20分钟。请点击输入图片描述 之后起蒸锅，上蒸笼，蒸30分钟后，再焖5分钟即可。请点击输入图片描述 这样美味的蒸枣山就做好了。

3、准备材料：首先，你需要准备中筋面粉、温水、酵母粉、红枣以及适量的白糖。面粉是 *** 花馍的主要原料，而红枣则为其增添了香甜和美观。和面与发酵：将酵母粉溶解在温水中，静置几分钟后，倒入面粉中，再加入适量的白糖。

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