三文鱼都有哪些做法 (三文鱼土豆奶油汤的做法)

三文鱼都有哪些做法?

1、三文鱼的 *** *** 有很多。除了最常见的生食生鱼片之外，还有炸鲑鱼、烤鲑鱼、蒸鲑鱼等。另外可以做成红烧、蒜香、烤三文鱼等。三文鱼头还可以煲汤，营养极其丰富。另外，把三文鱼做成寿司、饭团等也不错。

如何 *** 奶油土豆浓汤

土豆去皮，先煮熟或蒸熟后，放至稍凉再切丁；新鲜小蘑菇用盐水烫熟，再冲凉切片。用3大匙奶油加1大匙色拉油炒面粉，待其微黄时加入鲜奶及4杯清水煮成浓稠状汤汁。

土豆切很小的丁(为了熟的快)，锅里放油，放土豆丁中火翻炒。再放蘑菇和胡萝卜，加水煮到胡萝卜熟软了，舀2/3的土豆蘑菇胡萝卜和一些汤放入搅碎机里打得细细的，再倒回锅里。

汤 *** 作在锅中加入3大匙奶油和1大匙色拉油，加热后放入面粉，用中小火翻炒至微黄色。接着，逐步加入鲜奶和清水，不断搅拌，煮至浓稠状汤汁。土豆丁煮制将土豆去皮，先煮熟或蒸熟后，稍微放凉再切成小丁。

奶油土豆汤吧 1）主要原料：中号的土豆2个。配料：洋葱1/4个，切碎。牛奶2杯，面粉2匙，奶油2匙（就是butter，也翻译成黄油），盐和胡椒粉适量。

三文鱼头的10种吃法大全

三文鱼的10种吃法是：生吃、烤三文鱼、三文鱼粥、烟熏三文鱼、三文鱼头汤、意面三文鱼、三文鱼沙拉、香煎三文鱼、三文鱼汉堡、三文鱼三明治。生吃 生三文鱼片的食用方式恐怕应该说是最原始的食用 *** 了。

：三文鱼头腥味较重，故用高度白酒来除腥味更好。当然，没有的就直接用料酒吧。2：红酸汤是贵州特产，主原料是西红柿和辣椒， *** 比较方便，用途也是非常广泛的。3：鱼头记得一定要先煎香再煮哦。

三文鱼头洗干净切开用少许盐胡椒粉姜片腌至少半小时以上。红萝卜、土豆去皮切块，洋葱切块。鱼头只需用干面粉沾了就直接下锅里炸。鱼头炸好之后捞上来待用。

三文鱼洗净切丁，用少许盐和黑胡椒腌三文鱼。大米用适量清水洗净，煮30分钟左右。蘑菇洗净，切丁。将米饭煮30分钟，加入三文鱼和蘑菇，继续煮40-60分钟。最后放点盐调味。

大米和泡好的糯米混合，蒸熟，取出放入盆中，加入糖和寿司醋，搅拌均匀，晾凉待用。将配菜胡萝卜、黄瓜切条，加入寿司酱油，腌制10分钟。三文鱼切片，抹花雕。

三文鱼头好吃的做法如下：工具/材料：三文鱼头、老豆腐、康乐醋、白胡椒粉、姜、料酒、生抽、盐、白糖、鸡精、蒜瓣碎、厨房纸巾、刀、油、锅、清水。鱼头去鳃洗净切块，用厨房纸巾擦干水分。豆腐切块。

西餐里的奶油浓汤怎么做

做法：南瓜切片放碗里大火蒸烂，然后用料理机或者手压把它压成泥，加入牛奶，放到锅里面加热一下，然后倒入奶油搅拌均匀，面上撒上几粒枸杞或者红枣就完成了。

西餐厅玉米浓汤的做法：锅里将黄油炒融，然后加入洋葱末、蒜末用小火慢炒。等到洋葱变成透明后倒入面粉，炒到面粉有些微黄并和洋葱混在一起。另取一汤锅倒入清鸡汤。倒入刚炒好的洋葱。

*** 一： 加浓缩过的奶油（小火收稠至1/2），汤的颜色会变浅，增加奶香味但是原味减少。主要适用：奶油蘑菇浓汤，土豆奶油浓汤，胡萝卜南瓜奶油浓汤等等等。这类做法的一个典型代表奶油蘑菇汤。

.蘑菇切片备用。10克黄油入锅，中小火融化。倒入蘑菇，翻炒1分钟左右，倒入虾肉，炒至变红，盛出备用。奶锅中倒入剩下的40克黄油，烧至融化。加入中筋面粉，搅拌均匀，把面粉炒熟炒香。

事实上，在西餐中，牛排汤是不固定的，没有特别搭配。它基本上是你喜欢喝和喝的，而且更随意。而西餐厅的汤是汤的很大一部分，店主说要为牛排做汤。如果是这样，学习汤是很重要的。 做法很简单。

*** 奶油浓汤需要耐心和时间，但最终的成果肯定会让你感到满意。这款汤的口感丰富，丝滑的奶油与香浓的汤底完美结合，给人一种温暖和舒适的感觉。

西餐正餐的菜序是

在大多数情况下，西餐正餐的菜序由下列八道菜肴依次构成。一顿完整的正餐，一般要吃上一两个小时。 (1)开胃菜 所谓开胃菜，即用来打开胃口之物，它亦称西餐的头盆。在西餐里，它往往不被例入正式的菜序。

正式的 *** 餐点上菜顺序是： ①前菜和汤②鱼③水果④肉类⑤乳酪⑥甜点和咖啡⑦水果，还有餐前酒和餐酒。 没有必要全部都点，点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人。

西方国家的礼仪中正餐包括甜品。甜品，西餐的甜品是主菜后食用的，可以算作是第六道菜。如布丁、冰淇淋、奶酪、水果等等。

正餐的菜序 在大多数情况下，西餐正餐的菜序由下列八道菜肴依次构成。一顿完整的正餐，一般要吃上一两个小时。(1)开胃菜 所谓开胃菜，即用来打开胃口之物，它亦称西餐的头盆。

西餐上菜顺序 1．头盘 也称为开胃品，一般有冷盘和热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯。奶油鸡酥盒、焗蜗牛等。2．汤 大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。

正规的餐序主要有：西餐正餐的常规菜序。一顿正规的西餐正餐，大体上应当依次包括开胃菜、汤、海鲜、主菜、甜品、水果、红茶或咖啡等等几道菜式 。西餐便餐的常规菜序。

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