三文鱼饭团的做法 蒸好的米饭加适量寿司错拌匀。红椒和黄椒切碎丁,西兰花入水焯至7分熟,切碎丁。锅里烧一点油,油热后,讲黄椒、红椒和西兰花丁放入稍℡☎联系:炒一下,不要炒的太过。三文鱼解冻洗净,擦干水分。
*** 程序 将150克三文鱼均匀的切成两片,在鱼身表面加盐、黑胡椒碎腌制五分钟,用吸水纸 擦干鱼身,表面均匀沾上面粉。
香煎三文鱼的做法 整块三文鱼买回来,不要让卖家处理,洗干净,厨房纸擦干。切出要煎的鱼块,这个部分的鱼皮留着,剩下要做生鱼片的鱼皮切下来,分段。每一面均匀撒上盐+黑胡椒,包括鱼皮,抹匀。
油热后,放入鱼,两边煎黄 步骤4 改为中小火,不需要很长时间,不停地翻面,继续将鱼煮熟 香煎三文鱼成品图 space 烹饪技巧 做海鲜用海盐,味道更鲜 鱼切忌煮的过于熟。
将三文鱼拿出来解冻,鱼皮部分可以留着。在三文鱼每一面均匀撒上盐+黑胡椒,包括鱼皮,抹匀。铁锅烧热,调最小火,放入一丁点黄油,马上放入三文鱼,皮朝下煎一分钟。
取出,放入烤箱180度烤5分钟。在盘内淋上一些打好的甜豌豆酱汁,放上烤好的三文鱼,摆放上煎好的胡萝卜,在边上放入几颗烤好的小番茄做点缀,这道简单又好吃的香煎三文鱼就做好了。
香煎三文鱼是比较好吃有营养的一道菜,很多人都喜欢吃,三文鱼不止可以生吃,煎着吃味道更美,下面来看看香煎三文鱼的做法吧。
1、食材:三文鱼柳、土豆、西兰花、芝士;调料:盐、奶油、牛奶。
2、三文鱼柳150克,西兰花3颗,胡萝卜少量,白葡萄酒1调羹(用玫瑰酒露或白兰地等其他酒也是可以的),柠檬1片,姜2片,黑胡椒粉、鲜酱油、糖、盐各适量。
3、(1)在三文鱼表面稍℡☎联系:划几刀,然后鱼身均匀涂抹上一点点盐。(2)西兰花洗干净之后,切成小朵,放入沸水中焯烫5分钟后,捞起沥干水分。(3)将沥干水分的西兰花摆在三文鱼周围。(4)芝士片铺在三文鱼和西兰花上面。
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