蒸馒头蒸面条好吗怎么做蒸面条怎么做好吃家常做法大全

今天阿莫来给大家分享一些关于蒸馒头蒸面条好吗怎么做蒸面条怎么做好吃家常做法大全方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、准备所需的食材：豆角、猪肉、面条，调料：葱、姜、八角。面条放入蒸锅中，蒸15分钟，蒸面条的同时准备菜。豆角掰段后冲洗干净。猪肉切稍℡☎联系：粗点儿的丝。

2、蒸面条的做法把长豆角截段，用水洗干净备用，我摘豆角都喜欢用手，感觉好吃一些五花肉切片备用准备配料，辣椒切段，姜切丝，蒜切片，八角掰开。

3、主料：豆角600g，猪肉500g，面条600g。辅料：油适量，盐适量，姜15g，八角2个，老抽20ml，大葱半根。准备所需的食材：豆角、猪肉、面条，调料：葱、姜、八角。面条放入蒸锅中，蒸15分钟，蒸面条的同时准备菜。

4、蒸锅上水，（稍多点，干面条蒸的比较久）。篦子上刷油。龙须挂面一折两半。分多层铺。之一层延锅成扇面状铺一层，第二层与之一层十字交叉。如此反复多层铺，防止粘连。由于是干面，蒸的久一点。

5、蒸面条的做法步骤买薄细面条锅内放入水，蒸10分钟。菜切好备用适当多一些油，把肥肉炒香，放入瘦肉，多放入盐，使肉入味，可以炒干一些，因为后面在加水肉的咸味就刚好。

6、【准备食材】：鲜面条、后腿肉、豆角西红柿、豆芽、干香菇、生姜【具体做法】：猪肉洗净切成片（不要太薄，稍℡☎联系：厚一点儿吃起来更有感觉），其余食材分别洗净切好备用。将鲜面条抖散放在蒸笼里。

荞麦面在不加面粉的情况下能做馒头吗?怎么做?

1、用荞麦面蒸馒头，要适量的加入一点白面粉，因为只用荞麦做出来的馒头会发硬不蓬松，加入白面粉就会比较蓬松，口感也更好，加多少根据自己的口感来加就可以。

2、荞麦馒头可以不放白面粉，但是不加白面粉做出来的荞麦馒头口感和颜色可能会比较粗糙。

3、碗中倒入250g荞麦粉、酵母粉和清水。用筷子混合无干粉。盖上保鲜。发酵3小时。再加入100克有机荞麦面，继续2次发酵。发酵2倍。撒上少量干面，整理成团。分成7个大小差不多的。发酵25分钟。

4、荞麦粉馒头没有面粉是做不出来的，因为荞麦粉本身韧性差，没有弹性，荞麦粉的面筋网又不能很好的包裹酵母产生的气体。而且你会发现用荞麦粉做的馒头又硬又难吃，所以会加一些面粉来解决这个问题。

5、蒸锅内加入水，烧开后放入蒸笼，蒸20分钟即可。在 *** 纯荞麦馒头时，加入适量的面粉可以起到提升口感和防止粘手的作用。同时，荞麦粉、酵母、盐和水的比例也要注意掌握，以保证馒头的口感和质地符合预期。

干挂面怎么做蒸面条的家常做法

挂面250g，大肉200g，蒜薹200g，红辣椒3g，葱3g，姜2g，盐5g，酱油5g。锅中加水，将挂面平铺在篦子上。抹植物油蒸。往挂面上抹少许植物油。蒸2分钟，在表面喷一些水。

备好挂面。锅里添加适量清水，烧开。放入挂面并用筷子挑一下，挂面不用煮时间长，挑挑就可以捞出来。准备一个大碗，把挂面捞出来，倒入食用油，拌匀，筷子挑起来，没有黏在一起的就可以了。

将干挂面放入深碗中，加入水，放入适量的盐和油，揉搓均匀。大约揉搓3-5分钟，面就会有一点粘性，这时候就可以停下来了。将揉好的面团放在面板上，用擀面杖将面团擀平，大约厚度为0.5毫米，宽度略小于蒸锅的直径。

锅中加水，将挂面平铺在篦子上。往挂面上抹少许植物油。

做法步骤准备所需的食材：豆角、猪肉、面条，调料：葱、姜、八角。面条放入蒸锅中，蒸15分钟，蒸面条的同时准备菜。豆角掰段后冲洗干净。猪肉切稍℡☎联系：粗点儿的丝。

蒸面条的做法如下：用料：挂面半把、五花肉200克、芹菜一碗、豆芽一碗。步骤：干面条错层摆放，每铺一层刷一层油，上锅蒸15分钟。现在准备菜：肥瘦相间的肉，炒出油。加入葱姜，老抽翻炒。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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