丝瓜肉丸子的做法家常大全丝瓜炒肉丸怎么做好吃

今天阿莫来给大家分享一些关于丝瓜肉丸子的做法家常大全丝瓜炒肉丸怎么做好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、等丝瓜稍稍变软之后把香菇放入翻炒。7再把鸡肉丸子放入。8放少量盐，白糖，辣椒粉（不吃辣可不放），鸡精，炒匀出锅。

2、猪肉一块。猪肉清洗干净，剁成肉糜。加进适量盐，酱油，米酒，蚝油，生粉。拌匀，并顺时针搅拌十分钟左右，接着用手摔打十五到二十分钟，摔打至起肉胶。用一锅放适量水，加进两片姜，开小火煮。

3、取丝瓜洗净、去皮、切厚片。肉剁成肉糜。肉馅里放葱姜末和食盐、鸡精、花生油搅拌。热锅冷油，油热放食盐。放丝瓜炒至丝瓜断生。放清水、挤入肉丸。中小火烧开放入葱叶搅拌均匀即可。

4、丝瓜一根，约400g。去皮，切掉头尾，切成滚刀块锅内放油，加入肥肉煸炒，加入蒜蓉，炒出香味放入丝瓜，翻炒加入剁好的肉末，搅散，加入盐、鸡精，继续翻炒。

5、干猪肉皮温水泡发后洗净。黑木耳泡发后洗净。丝瓜去皮切滚刀块、胡萝卜切薄片。锅中放油，倒入丝瓜和胡萝卜煸炒。加少许盐炒至略软，盛起备用。皮肚和黑木耳倒入锅中，加适量水烧开。

6、首先，准备好丝瓜和肉。将丝瓜洗净去皮，切成片或小段；肉切成薄片备用。在热锅中倒入油，放入葱姜蒜煸炒出香味，然后加入肉片煸炒至变色。接着加入丝瓜，继续翻炒一两分钟，加入适量水，盖上锅盖焖煮至丝瓜变软。

肉丸子怎么配菜炖着吃

肉丸可以和香菇、胡萝卜、玉米、莲藕、冬瓜、豆腐、番茄、粉丝、波菜、大白菜、上海青等搭配煮汤。肉丸汤味道鲜美，不需要放过多的调料，一般放食盐、食用油、小葱、姜末等即可。

肉丸子做汤用小白菜（可以是油麦菜、莴笋叶，鸡毛菜，生菜等绿色菜）食材猪肉250g青菜秧子300g鸡蛋1个盐适量 *** /步骤把猪肉剁成泥。

冬瓜丸子：冬瓜去皮去瓤切块；香菜切末备用；锅中加水，大火煮沸，倒入冬瓜、生抽、盐、丸子，中火煮至肉丸漂浮，倒入香菜煮熟即可。

汤锅中注入清水，大火加热至沸腾，转小火。将做好的肉丸放入沸水中继续中小火至丸子浮起。

丝瓜丸子汤清热降火,夏天吃最合适,具体的做法是什么呢?

将丝瓜洗净，去皮，切成滚轴刀片。将瘦猪肉洗净，剁成肉末。然后加入盐、香油、酱油、料酒、淀粉，朝一个方向搅拌均匀。肉末搅拌的时间越长，越有弹性。把肉末卷成圆形，适合肉丸的大小。

丝瓜洗净去皮切片，瘦肉剁成肉酱，有料理机的话直接打成肉泥也行。瘦肉酱撒盐和淀粉抓匀备用。锅内烧适量水，水开后把丝瓜片放下去煮熟。用手把肉捏成一个个小圆子，下锅煮。圆子煮熟后撒适量盐就可以关火盛出了。

将丝瓜去皮，切铁架，用淡盐水浸泡。加入酱油，香油，少许水，搅拌均匀，加入葱姜末，少许盐和面包糠，搅拌均匀。四油炸成小球，直到七成熟。五肉丸上桌，锅里留底油，放葱花翻炒，再放丝瓜块和少许酱油。

丝瓜无花果肉丸

1、佐料丝瓜(1根)猪肉末(100克)鲜无花果(2根)佐料盐(少许)姜(少许)油(1茶匙)酱油(少许)大葱(少许)花椒(少许)粉条(1把)枸杞(几个)炊具没有一个丝瓜去皮，洗净，切成滚刀块；从无花果的柄上撕去皮，姜切丝。

丝瓜肉丸子汤的家常做法大全怎么做好吃视

1、做法：丝瓜一条。去皮后切片。肉末下少许五香粉，生抽和适量的生粉，一点点水。抓匀搅拌出筋。炒锅下少量的油，炒软丝瓜片。肉末挤成丸子。加依个人喜欢加入鱼饺，少量的水。

2、将丝瓜去皮，切铁架，用淡盐水浸泡。加入酱油，香油，少许水，搅拌均匀，加入葱姜末，少许盐和面包糠，搅拌均匀。四油炸成小球，直到七成熟。五肉丸上桌，锅里留底油，放葱花翻炒，再放丝瓜块和少许酱油。

3、丝瓜猪肉丸子汤的做法步骤丝瓜两条，滚刀切。依个人喜好，切片、切条都不错。姜拍碎切沫，我喜欢吃姜味，放得稍℡☎联系：多些。姜可以去腥，更可以提鲜。

4、丝瓜肉丸子汤做法分为3步，需要用到的食材有肉丸、丝瓜、榨菜、鸡蛋、油面筋、盐、味精、色拉油，以下是丝瓜丸子汤的具体做法：操作/步骤腌制丝瓜丝瓜去皮，切小段，放入少许盐，腌制20分钟。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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