炝炒西葫芦的做法步骤 西葫芦洗净后,对半剖开,用勺子刮出带籽的内瓤丢掉不用,之后将处理好的西葫芦切片备用。 干辣椒用剪刀对半剪开,将辣椒籽丢掉不用。
西葫芦切片,如果你买的葫芦较老,更好把瓤去了。在西葫芦里调适量盐,充分抓匀,腌10分钟。(关键步骤)将虾皮的灰尘冲一下,如果太咸的话,换水泡几分钟,捞出沥干。
材料:西葫芦一根,蒜末,油,盐,鸡精等。西葫芦买回来后,用刷子洗干净,切成片(片不宜太薄,西葫芦很容易出水)。大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。
加入西葫芦小段,中火翻炒,炒至西葫芦变软时加盐和鸡精,再翻炒均匀。 出锅装盘 将清炒好的西葫芦放在盘子里,撒上少量的葱花即可食用。
之一种 *** 是清炒西葫芦。先把西葫芦洗干净,去掉两头,然后切成薄片。热锅凉油,下蒜末煸出香味,再加入西葫芦片和盐翻炒即可。如果喜欢口感更加丰富,可以加入炒过的肉丝、虾仁或豆腐丁一起炒。
具体 *** :将买来的西葫芦洗净,用汤匙将瓜肉取出,用刀切成薄片;真菌应该提前浸泡。浸泡时,再洗几次,洗掉真菌表面的灰尘,然后在冷水中浸泡5-8小时。
肉片,加生粉、酱油少许,揉进入味。静放10分钟备用。小米辣,切成颗粒备用。西葫芦,切片备用。热油,放入花椒、小米辣,大火翻炒。随后加入肉片,发黄后再加入西葫芦,继续翻炒。
西葫芦炒肉 材料 :西葫芦 猪肉 辣椒 大蒜1:备菜:猪肉切薄片放调料(一勺淀粉+一勺生抽+一勺料酒)腌制10分钟,西葫芦清洗干净切片后焯水,辣椒和大蒜切圈后备用。
西葫芦炒肉是一道由西葫芦、瘦肉、油、盐等材料 *** 而成的家常菜。
西葫芦炒肉的做法 将猪肉切片,葱切成葱花备用。洗净西葫芦 将西葫芦切片,这时候的西葫芦特嫩,不用去瓤。
西葫芦炒肉的做法:瘦肉切片加生粉和生抽腌制,葱切末。西葫芦洗净去皮切片。锅内放入少许油加热,下肉片大火翻炒至肉片断生盛出。锅内放入少许油加热,下西葫芦翻炒。
素丁炒西葫芦 材料:西葫芦1个、花生素肉丁50克、胡萝卜半个、姜末适量、盐适量、蚝油1大勺。酸辣西葫芦 材料:西葫芦1个、小米椒1个、生姜5克、米醋1汤匙、盐适量、蔬果粉适量。
素炒西葫芦 1 准备食材。2 西葫芦切片。3 鸡蛋打散。4 起油锅炒熟鸡蛋盛出。5 起油锅放入黑木耳煸炒。6 倒入西葫芦。7 放盐。8 放生抽。9 加点水煸炒。10 最后放入鸡蛋和葱花翻炒即可。
番茄酱西葫芦 食材:西葫芦西红柿、番茄酱、盐、料酒、蒜茸(五辛)步骤:将西葫芦、番茄切滚刀块;蒜拍成末。炒锅中加入适量油加热,下入蒜末炒香,下入西葫芦翻炒,再下入番茄翻炒。
西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,有很高的营养价值。那么,利用西葫芦怎么做出各种美食呢?下面我给大家带来西葫芦的做法,希望对你有帮助。
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