长春吃东北菜哪家好吃(正宗锅包肉吉林店 *** 号码)

长春吃东北菜哪家好吃

1、老四季饭店是长春的老字号餐馆，以经营传统的东北菜而闻名。这里的菜品讲究色香味俱全，如红烧肉、炖鸡、炖鱼等，都是经典的东北家常菜。

长春哪里的锅包肉更好吃

在长春桂林路附近，有一个叫做“独锅拌”的餐厅，它的锅包肉绝对是无可挑剔的。这家餐馆的锅包肉用的是优质的猪里脊肉，肉质细嫩多汁，每一口都留有肉汁。而且，锅包肉的外皮酥脆，吃起来很有嚼劲，味道还十分香甜。

首先，推荐一家老字号的锅包肉店——天津小吃房。优秀的口感和传承数十年的 *** 工艺，使得它在长春历史上占据了一定的地位，也是很多长春人的恋着的味道。

双城杀猪菜馆，位于林省长春市经济技术开发区临河街道威海路会展大街交汇1777号店，该家饭馆猪肘子肉外酥里嫩，肥而不腻，瘦而不柴，吃起来特别过瘾。

这里的锅包肉和雪衣豆沙是一绝。老妈菜馆：老妈菜馆是吃东北菜更好的地方，这里的东北菜几乎都有，丰富多样，其中锅包肉很有名。

长春是东北菜的发源地之一，这里有许多地道的东北菜餐馆。以下是几家值得安利的餐馆： 乡巴佬炖菜馆：这家餐馆以其正宗的东北炖菜而闻名。他们的招牌菜包括猪肉炖粉条、锅包肉和酱爆兔。

王记酱骨头馆：王记酱骨头馆是长春的一家老店，已经有百年历史，是全国也有几十家分店。这家店以脊骨、棒骨、韭菜盒子、东北菜等为特色，菜品味道特别好。锅包肉是经典老式锅包肉，甜酸适口，表皮酥脆。

正宗东北锅包肉家中做?

1、【锅包肉】首先我们准备一下食材，里脊肉500克，切成均匀的薄片放入清水中，撒入少许食盐，抓洗出肉片中的血水，洗净后捞出攥干水分准备腌制。

2、做锅包肉选用新鲜没有冷冻过的猪外里脊肉更佳，因为这个部位的肉质比较鲜嫩，腥味轻，肉香足，炸出来的效果不软不硬也不黏牙。有的里脊肉表面会有一层白色的筋膜，这个会影响口感，要用刀片去。

3、东北正宗老式锅包肉的做法 将里脊肉切成片，稍℡☎联系：大一点更好。将肉用适量盐和料酒煨一段时间。将土豆淀粉用水溶开，静置30分钟，然后把表面水倒掉。此时淀粉会比较硬，用力将淀粉和肉片抓匀。将备菜葱、姜、香菜切丝。

4、锅包肉 先要准备肉片，如果比较讲究可以用里脊，否则一般的后臀尖啥的就行。可以稍℡☎联系：有点肥的。肉切的厚度跟你外面吃的差不多就行。要是你切的厚可以用刀背稍℡☎联系：拍拍松，薄的话这工序就省了。放盐、料酒把肉喂一下。

5、锅包肉的做法(1)里脊肉400克切成0.3厘米厚(比硬币稍厚一点)，3厘米宽的厚片，用刀背拍松散后放碗里放盐码底味，葱姜胡萝卜切细丝(切的细一点)，香菜少切段备用。土豆淀粉加水浸泡20分钟，使其泡透。

6、正宗东北锅包肉做法 主料；里脊8两，淀粉5两。辅料；葱丝，姜丝，香菜，胡罗卜丝，蒜茸各适量。

吉林市十大必吃馆子

我认为吉林市美食排行榜前十包括元盛居火锅、丰茂烤串、春发合饭庄、董鲁烤鸭、老白肉馆、吉林全丰饭店、福源馆、新兴园蒸饺、王记酱骨头馆和老号川王府。这些美食店提供各种特色美食，深受食客喜爱。

吉林十大必吃馆子排名：春发合饭庄、元盛居、王记酱骨头馆、回宝珍、国营大冷面饭店、状元阁烧烤、海 *** 饭店、老昌春饼、鼎丰真、丰茂烤串店。

吉林市十大必吃馆子分别是：老字号骨头热面馆、井缘河风居酒屋、久巷音乐餐厅、鼎汇丰重庆老火锅、小神家翅诧风云小串屋、灯火小团圆重庆老火锅、英兰朝族饭店、大安小笨羊烧烤、民窑私烤土窑烧大餐、南大门韩糕。

以下是一些可能会好吃的大锅炖餐馆：吉林市船营区欢喜火锅店：该餐馆位于吉林市船营区，提供各种类型的火锅，包括大锅炖。他们的食材新鲜，味道鲜美，价格也比较实惠。

吉林市锅包肉哪家好吃

1、丰满区炒菜馆：位于吉林市丰满区江南公园附近的丰满区炒菜馆是一家口碑极佳的餐厅，提供各种传统和现代的炒菜。他们的锅包肉也很受欢迎，口感酥脆，味道鲜美，价格也相对实惠。

2、春发合饭庄：春发合饭庄是吉林长春著名的“吉林老字号”饭店，创建于1935年，以经营老式吉菜为主，口味正宗，招牌菜有锅包肉、雪衣豆沙、香酥鸡、炒合菜、锅塌豆腐、地三鲜等。

3、以下是一些磐石市好吃的锅包肉餐厅：磐石市老船长餐饮店：该餐厅位于磐石市人民路，是一家以锅包肉为特色的餐厅。他们的锅包肉选用优质的猪肉， *** 工艺独特，口感酥脆，味道鲜美。

4、英兰朝族饭店是吉林一家锅巴肉做的非常好吃的美食店铺，该店铺的位置位于吉林省吉林市船营区的阳光100假日酒店内，这家做的英兰锅包肉，号称是锅包肉中的“劳斯莱斯”。

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