发了面不想蒸馒头怎么做饼蒸馒头剩下的面团还可以做什么

今天阿莫来给大家分享一些关于发了面不想蒸馒头怎么做饼蒸馒头剩下的面团还可以做什么方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、可以用作废的馒头做小肉丸，一起来看看做法步骤。

2、烙油饼。可以用烫面烙几个油饼来消耗最后剩下的那些面，因为本来已经烫好的面，只需要稍℡☎联系：加工一下就可以做成油饼，把面团用擀面杖擀成大片，然后放些油抹匀叠起来。

3、油、盐、花椒粉，调成油馅。面团揉匀。（如果新做，则用温水化开发酵粉，加入面粉和面，发酵至两倍大）将面团朝四周揪，擀成长方形面饼，饼的厚度决定更好的层次，所以更好是非常薄的那种。

4、酵母粉发酵面条可以用来做旧面条。老面是指蒸馒头时留下的一小块面团。因为里面有很多酵母，所以下次做面条的时候会用它作为菌种。也就是说，上次剩下的面团是旧面粉。

5、取适量新鲜的菠菜，摘洗干净，用盐水泡一会，最后洗净切段备用。两个鸡蛋洗净磕入碗中打散备用。面板上撒少许干面粉，把剩面团揉好压平，用擀面杖擀薄，薄厚根据自己喜好定。

6、馒头切小丁，火腿肠切丁，葱切葱花备用；热锅凉油，油热后把火腿肠，葱花下锅；将裹上蛋液的馒头丁下锅，炒至金黄就好了，出锅。

发面饼怎么做啊?

1、酵母的比例我按包装上写的稍多加了一点点，酵母先加温水搅匀，然后静置5分钟面粉加一点点糖和匀后，倒入调好的酵母水，用筷子搅成棉絮状。

2、静置十分钟。起锅烧油，油热后，放入卷好的发面饼。中小火煎至两面金黄即可出锅。1美味好吃的发面饼就做好了。

3、．冷天用发酵粉发面时，先要用温水和面，和好的面放在炉火旁，或将面盆放在热水里，过一会儿，面团就会发起来。2．冷天用发酵粉发面时，如果加上一些白糖，这样不但可以缩短发酵时间，而且效果更好。奶粉也是很好的乳化剂。

4、之一种：蒸鸡蛋发面饼。将面粉和发酵粉混合，加入温水和鸡蛋，揉成面团，静置一段时间后，蒸熟即可。第二种：奶香发面饼。面包机中加入面粉、酵母、糖和牛奶，启动面团程序，待完成后揉成面团，烤制即可。

发了面都可以做什么,怎么做?

1、酵母加入温水中化开，倒入面粉活成面团，面不要和得太软，盖上盖子，温暖处发酵一个小时左右，直至个头大小为原来的两倍大。利用发面的时间，做馅。

2、发面除了蒸馒头还能做发面饼、炸面鱼、炸糖饼、椒盐烧饼、花卷等美食。发面饼。首先把面粉放在盆中，酵母和白糖混合，用温水搅拌化开，然后倒入面粉中。接着再加适量温水，搅拌成絮状，最后将面絮揉成光滑的面团。

3、酵母化开后，将要发的面倒入酵母水中，用一只手拌面，注意是拌不是捏面。等酵母水全部拌完后，再加入温水继续拌面，直到盆中所有的干面都拌成大小不一的面团后，再用手捏面、揉面，直至揉光即可。

4、发酵的面粉可以做什么美食包子包子是北方人比较喜欢的一种面食，在南方可以做叫做馒头，它们都是需要用发酵过的面粉来 *** 的。

5、半发面馅饼白吉馍葱油饼等通常半发面都是用来做饼，比如半发面馅饼白吉馍葱油饼等，都可以用半发面 *** ，做的时候一定主要好火候，开始的时候一定要小火，让生胚有一定的时间醒发，这样才能保证面食能够熟透，如。

6、 *** 时，需要将面团与适量的面粉和适量的酵母混合在一起，然后就可以做成馒头或包子。发酵后的面粉会变得蓬松柔软，吃起来非常美味。如果没有经过发酵或发酵失败，吃起来就会有一种僵硬的感觉。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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