莲藕素肉丸子的做法视频肉丸子加藕的做法大全

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1、。藕擦茸，放盐，过十几分钟后，把水挤掉。2。往藕茸里加姜末，少许白糖，少许五香粉，炒熟的芝麻。3。往藕茸里面加少量糯米粉（不要太多，否则不好吃），搅拌均匀，撮成丸子。4。

2、准备用料。莲藕、猪肉、葱、淀粉、姜、油、盐、蚝油、老抽、白糖、料酒、胡椒粉、生抽。肉馅中加油、盐、蚝油、老抽、白糖、料酒、胡椒粉、姜末。顺一个方向搅拌上劲，加葱碎搅拌均匀。

3、步骤：先加一个鸡蛋跟猪肉馅抓匀。抓出粘性，这样做出的丸子很固。葱跟姜都切末。放入猪肉馅继续抓匀。藕切成末。放入肉馅。放入生抽老抽盐和五香粉，抓匀。就是这个样子。

4、莲藕肉丸子的做法步骤space点击查看大图请点击输入图片描述准备好食材：猪肉馅儿500克、莲藕400克、葱、姜、生抽、油膏、盐、自制味精、香油（忘了拍进去。

5、藕洗净备用。藕擦丝器擦成细碎。放入姜和适量盐。自己剁的肉糜，比机器绞的要好吃。肉馅里加入辅料。再放入藕碎搅拌。锅内放油，油热后炸制肉丸。肉丸一面煎出黄色再翻个煎。

6、做法一，莲藕猪肉丸子材料莲藕200克，肉泥200克，葱姜、五香粉、淀粉、油、盐、酱油、鸡精适量。做法莲藕洗净切碎。把莲藕、肉泥、葱姜末、五香粉、酱油、鸡精、盐、淀粉搅拌均匀。

莲藕素丸子的做法步骤图,莲藕素丸子怎么做

步骤1莲藕洗净去皮用工具擦成细短的丝，将藕丝的水分挤出，挤出的藕汁备用。步骤2准备好切碎的小葱和姜末。

首先准备好素丸子、白豆腐、小青菜、红枸杞等食材。把准备好素丸子、白豆腐、红枸杞放入烧开水的锅中，再放入适量酱油、食盐、香油，出锅时放入小青菜搅匀。素丸子汤做好了。素丸子还可以和木耳青菜一起炒食。

炸素丸子的做法胡萝卜洗净去皮擦成细丝，香菜洗净切碎末。请点击输入图片描述加入鸡蛋、葱花、姜末、盐，搅拌均匀后，静置20分钟请点击输入图片描述20分钟后，菜会出些水，这时加入面粉和燕麦片搅拌。

炸萝卜素丸子的做法青萝卜用刨丝板刨丝，加盐杀水1小时！加快杀手速度，加盐用手搓7-8分钟即可。刨成丝的胡萝卜加盐杀水。

莲藕圆子怎么做?

1、 *** *** （１）藕去皮洗净切成末，姜洗净切末备用。（２）将藕末、姜末加豆粉、精盐、味精和少许白糖，加少许清水搅拌均匀，搓成约１５克的小丸子，滚上干豆粉。（３）炒锅上火，放入豆油，用温油将丸子炸熟，即可食用。

2、将之前过滤的莲藕汁加热至浆糊状，在此过程中加入少量淀粉，拌匀。

3、 *** ：将洗净的莲藕用藕搽(一种工具)制成蓉状待用。把藕蓉用洁净纱布挤干浆水，原浆静置后倒出多余水分，用砂锅熬浆成糊状，放入盆中待用。

4、藕去皮洗净。用擦子擦成泥。和肉糜拌在一起。放少许淀粉。撒盐。拌匀，搅上劲。不行就下五齿钉耙。锅里放油，烧热。用手把肉糜挤出圆子。用勺子挖出。1放进油锅里。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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