蒸马铃薯馒头怎么蒸的好马铃薯馒头 之一 是怎么做的

今天阿莫来给大家分享一些关于蒸马铃薯馒头怎么蒸的好马铃薯馒头 之一 是怎么做的方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、土豆蒸熟去皮；捣成细泥加糖；放入面粉和酵母；和成面团；发至两倍大揉搓排气；分成小剂；揉成圆型扎上小眼，仿土豆做的；上锅醒20分钟；上汽蒸15分钟焖3分钟即可。

2、土豆去皮，洗干净，备用土豆切成小块放料理机里榨成沫（陕北人传统的是放在那种孔状的细擦子上磨的，但比较慢），用料理机榨沫是我改进后的，方便省事。

3、土豆、胡萝卜削皮洗净，豇豆一小碗，材料用量随食用量来调整。胡萝卜切小丁，与豌豆同入热水锅中焯2分钟，完全断生捞出，无需过凉水。土豆切薄片，放蒸锅中大火10分钟左右，能用筷子轻松扎透就可出锅。

4、把水倒面粉里揉成面团，水慢慢加，根据面粉的吸水性适当调节。土豆泥在揉的过程中有少许颗粒，不够细腻，没关系，这样馒头吃起来还有筋性。5/9盖保鲜膜发酵至原来的一倍大，发酵好了。

5、操作：将面团做成均匀的小面剂。土豆洗净去皮，切小丁。韭菜洗净切碎。热锅凉油放土豆丁煸炒熟。将炒熟的土豆丁、韭菜碎放在炸酱里加香油、鸡粉搅拌均匀成馅。面剂擀成片包上馅料，做成馒头状。

6、 *** 马铃薯馒头的材料：马铃薯，面粉，大葱，食用盐，白糖，开水。步骤一：将马铃薯洗净去皮，切成小块，放入锅中，加水煮熟。步骤二：将煮熟的马铃薯用勺子压成泥状。步骤三：将面粉和马铃薯泥一起揉成面团。

土豆馍馍蒸的做法大全

1、洋芋馍馍的做法土豆去皮，洗干净，备用土豆切成小块放料理机里榨成沫（陕北人传统的是放在那种孔状的细擦子上磨的，但比较慢），用料理机榨沫是我改进后的，方便省事。

2、土豆馍馍的做法如下：材料/工具：土豆3个、胡萝卜1根、豇豆1碗、盐少许、玉米淀粉2勺（约30克）、黑胡椒粉少许、油适量、炒锅、蒸锅、保鲜袋、擀面杖、煎烤盘、碗。

3、成土豆状，依次做完。8/9锅中篦子上抹油，把面团放上再醒发10分钟。9/9凉水开蒸，有蒸汽冒出后蒸15分钟关火。闷2分钟开盖，土豆馒头熟了。应该做成8个面团，会更像土豆，这样是超大土豆馒头了。

4、土豆馍馍的做法步骤将土豆蒸熟去皮，捣成泥状。加入面粉，戴上一次性手套，搅和均匀。将香菇、胡萝卜切成丁，加入一起搅和。同时加入盐、鸡精等佐料。捏合均匀。

用土豆和面粉做的馒头

把土豆泥放面粉里，酵母放温水里融化，水量约200g，。4/9把水倒面粉里揉成面团，水慢慢加，根据面粉的吸水性适当调节。土豆泥在揉的过程中有少许颗粒，不够细腻，没关系，这样馒头吃起来还有筋性。

把需要的土豆都准备好，洗净之后去掉外皮。削好之后将它们都从中间切一刀。在锅中放入适量的冷水，把土豆隔水放上去蒸一会，直到用筷子去戳的时候很容易就能戳进去就可以了。蒸好之后先放在盆里晾一会。

*** 马铃薯馒头的材料：马铃薯，面粉，大葱，食用盐，白糖，开水。步骤一：将马铃薯洗净去皮，切成小块，放入锅中，加水煮熟。步骤二：将煮熟的马铃薯用勺子压成泥状。步骤三：将面粉和马铃薯泥一起揉成面团。

土豆馒头做法

凉水开蒸，有蒸汽冒出后蒸15分钟关火。闷2分钟开盖，土豆馒头熟了。应该做成8个面团，会更像土豆，这样是超大土豆馒头了。

土豆、胡萝卜削皮洗净，豇豆一小碗，材料用量随食用量来调整。胡萝卜切小丁，与豌豆同入热水锅中焯2分钟，完全断生捞出，无需过凉水。土豆切薄片，放蒸锅中大火10分钟左右，能用筷子轻松扎透就可出锅。

葱姜蒜辣椒少许油泼辣子洋芋馍馍的做法土豆去皮，洗干净，备用土豆切成小块放料理机里榨成沫（陕北人传统的是放在那种孔状的细擦子上磨的，但比较慢），用料理机榨沫是我改进后的，方便省事。

操作：将面团做成均匀的小面剂。土豆洗净去皮，切小丁。韭菜洗净切碎。热锅凉油放土豆丁煸炒熟。将炒熟的土豆丁、韭菜碎放在炸酱里加香油、鸡粉搅拌均匀成馅。面剂擀成片包上馅料，做成馒头状。

怎么蒸土豆馒头

1、擀成饼，中间包上豆沙馅。做成土豆的形状。放入锅中，用筷子扎上小眼。醒十分钟后，再蒸10分钟。碗中加一勺奶粉。1一勺可可粉。搅拌均匀。1蒸好的馒头沾上可可粉。

2、洋芋馍馍的做法土豆去皮，洗干净，备用土豆切成小块放料理机里榨成沫（陕北人传统的是放在那种孔状的细擦子上磨的，但比较慢），用料理机榨沫是我改进后的，方便省事。

3、成土豆状，依次做完。8/9锅中篦子上抹油，把面团放上再醒发10分钟。9/9凉水开蒸，有蒸汽冒出后蒸15分钟关火。闷2分钟开盖，土豆馒头熟了。应该做成8个面团，会更像土豆，这样是超大土豆馒头了。

土豆馍馍的做法

准备食材：土豆10个、熟粉500克、小葱1把、五香粉适量、盐2勺。把需要的土豆都准备好，洗净之后去掉外皮。削好之后将它们都从中间切一刀。

土豆馍馍的做法如下：材料/工具：土豆3个、胡萝卜1根、豇豆1碗、盐少许、玉米淀粉2勺（约30克）、黑胡椒粉少许、油适量、炒锅、蒸锅、保鲜袋、擀面杖、煎烤盘、碗。

油泼辣子洋芋馍馍的做法土豆去皮，洗干净，备用土豆切成小块放料理机里榨成沫（陕北人传统的是放在那种孔状的细擦子上磨的，但比较慢），用料理机榨沫是我改进后的，方便省事。

土豆馍馍的做法步骤将土豆蒸熟去皮，捣成泥状。加入面粉，戴上一次性手套，搅和均匀。将香菇、胡萝卜切成丁，加入一起搅和。同时加入盐、鸡精等佐料。捏合均匀。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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