腊肉炒芹菜怎么炒才好吃(腊肉炒什么好吃家常菜视频)

腊肉炒芹菜怎么炒才好吃

1、腊肉温水清洗干净，下入锅中，煮20分钟，捞出切片，起锅烧油，下入腊肉煸炒出油，放入姜蒜椒，继续爆香，稍℡☎联系：来一点料酒。接着倒入西芹，翻炒均匀，再加入蚝油、少许酱油，腊肉本身就是咸味，所以盐就没必要放了。

“腊肉炒洋芋片”的正宗做法?

1、腊肉炒土豆片做法：先准备土豆，腊肉，青辣椒。土豆去皮，切块，用淡盐水浸泡。腊肉切块，辣椒切块，锅中注入食用油，下姜丝。煸出香味后下腊瘦肉，中小火翻炒3分钟。加入土豆片，翻炒均匀。

2、红辣椒，葱，蒜头先料理好备用。腊肉洗干净入锅蒸二十分钟，取出再洗洗，切片待用。土豆削皮切薄片待用。热锅，注入少许食用油，倒入腊肉翻炒至猪油溢出，盛出腊肉。

3、腊肉炒土豆片 〈材料购买〉土豆、腊肉、葱、红椒、白醋 〈具体做法〉陈年腊肉从冰柜取出来，要先退冰，再用刷子，刷去表面辛香料，更好要先判断有没有变味，这跟晾晒与保存相关，如果有哈喇味，一定要忍痛割爱，千万别食用。

腊肉白菜家常做法?

1、我平常也是比较喜欢吃腊肉的，所以对于美味的大白菜炒腊肉，也是没有什么“抵抗力”了。所以我炒的家常腊肉白菜非常好吃，而且他在 *** 腊肉炒白菜这道美食的时候，还有一些自己的小技巧，滋味是更加棒了。

2、腊肉炒白菜的做法 主料 腊肉 250g 白菜 300g 辅料 红椒 适量 水发冬菇 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 蒜头 适量 鸡精 适量 步骤 将腊肉用水煮五分钟，捞起来切片。冬菇用温水发好，白菜切开。

3、腊肉炒白菜的做法 锅中放水将腊肉煮熟。将煮熟的腊肉切片。白菜切片。辣椒及姜切段。锅中放油加腊肉煸炒至出油。下入辣椒姜炒出香味。加入白菜翻炒一分钟。加少许水闷两三分钟至白菜软烂。

4、腊肉100克、白菜300克、木耳10克、葱5克、姜3克、蒜2瓣、油5克、盐4克、蚝油5ml、生抽5ml、米醋5ml、花椒粒10粒、白糖5克。提前泡好木耳待用，准备好葱姜蒜、腊肉。腊肉切片待用，葱姜蒜切好待用。

5、大白菜炒腊肉的家常做法 食材用料 腊肉 白菜 红椒 水发冬菇 盐 生抽 料酒 蒜头 鸡精 准备食材：腊肉、白菜、红椒、水发冬菇、盐、生抽、料酒、蒜头、鸡精等。将腊肉用水煮五分钟，捞起来切片。

芦蒿怎么做好吃

将芦蒿择洗干净，腊肉切丝。锅中放油，将腊肉煸至变色。倒入芦蒿继续翻炒。炒至颜色变深时加适量糖和盐。加少许温水，继续翻炒。加入鸡精后翻炒均匀即可出锅。

辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、糖适量、味精适量。芦蒿择好洗干净备用。油锅放油烧至7成热。将芦蒿放入锅里翻炒2分钟。加入适量的盐和糖和适量的水，文火翻炒片刻。加入适量的蚝油翻炒即可。

如果你也喜欢吃这样一道芦蒿炒肉丝的话就跟着小编做起来吧。准备芦蒿炒肉丝食材：芦蒿300克，猪肉200克，盐5克，糖5克，生抽10克，料酒10克，红椒20克，生姜20克，大蒜20克，玉米淀粉30克，玉米油30克。

芦蒿怎么做好吃 可以做芦蒿炒肉。主料：芦蒿400g，猪肉丝100g。辅料：油适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量。步骤 准备好材料。芦蒿摘去老的部分和叶片，摘成小段。肉丝用料酒和盐淹好。锅烧热，放油。

腊肉炒菜的做法腊肉怎么炒菜

青椒可以选择这种菜椒，稍℡☎联系：偏辣一点的也行，清洗干净，控干水分，斜着切成段。腊肉切成薄片，再准备一些辅料，大蒜切片，八角一个，花椒适量。

（1）食材：香思记腊肉，酸豆角，蒜末、红辣椒、剁椒、葱花、鸡粉、姜末。（2）酸豆角用温水稍泡片刻，捞出切成小段。（3）腊肉洗净，切片，葱姜蒜切碎备用。（4）锅放火上少许油烧热将腊肉炒香肥肉部分炒至透明色。

做法：把秋葵和辣椒切成丝，把腊肉切断。在进行煸炒腊肉，装盘。另起锅，加蒜末，差不多时倒入准备好的食材，翻炒一小会，点入精盐，葱匀。再倒入咸肉片，兜匀，可上锅。

先将准备好的腊肉清洗干净，之后再上锅蒸，大约二十分钟，之后取出腊肉，将它切成薄片。青、红尖椒洗净去籽后分别切丝和小段，洋葱洗净切丝。锅中适量油加热，将洋葱丝炒香后入腊肉片翻炒。

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