张家界老百姓的美食有哪些,张家界美食

张家界必吃的美食特产有哪些

1、凉面 张家界凉面算得上是一道独特的风景，走在大街小巷，随处都可见卖凉面小吃摊。卖的人简单，一个小小的两轮车就解决了店面的问题。

张家界美食

张家界的特色美食有：土家糍粑、湘西酸萝卜、桑植盐豆腐干、糖油粑粑、草帽面。土家糍粑：土家糍粑的做法多样，吃法多样，做糍粑也很讲究，手粘蜂蜡或茶油，先搓坨，后用手或木板压，要做得光滑，美观。

鹅肠汤是张家界传统名菜之一，是以油渣为汤底，加入腌制好的鹅肠和葱姜等调料熬制而成的。鹅肠作为汤底的食材，使用后能使汤汁变得更加鲜美，同时也非常有营养价值。这是一道有一定独特特色的张家界美食，非常值得游客品尝。

之一道是张家界特色小炒肉。小炒肉是湘菜的名菜之一，而张家界的小炒肉则更加独特。它具有湖南菜的麻辣味和鲜嫩多汁的特点，而且在烹饪时会加入腐乳和蒜头等特色调味料。每一口都是香气扑鼻、回味无穷。第二道是张家界米粉。

以下是一些可能会适合您的张家界美食推荐：糯米团：糯米团是张家界传统的美食之一，通常由糯米粉制成，口感软糯，内陷可以是甜或咸的。在张家界，您可以在路边小摊或餐厅里找到糯米团。

张家界有哪些当地人推荐的美食店?

1、火宫殿臭豆腐 火宫殿是一家历史悠久的小吃店，以 *** 臭豆腐而闻名。虽然气味独特，但口感极佳，外脆内嫩，是勇敢尝试者的首选。张氏苗家菜 这家餐厅专门提供苗族特色菜肴，如苗家酸汤鱼、苗家腊肉等。

2、天门山野生菌汤馆 天门山野生菌汤馆位于张家界天门山风景区附近，以提供各种野生菌类美食而著称。这里的野生菌汤是用当地采集的新鲜野生菌煮制而成，汤味鲜美，营养价值高。

3、老长沙土菜馆：这是一家以湖南传统菜肴为主的餐厅，提供正宗的湘菜。他们的招牌菜包括剁椒鱼头、口味虾、辣子鸡等。这里的菜品口味浓郁，辣而不燥，非常地道。

4、老常家粉馆 老常家粉馆以其正宗的湘西米粉而闻名。湘西米粉细腻柔滑，搭配上秘制的辣椒酱和各种配菜，如牛肉、猪肉、酸豆角等，味道鲜美，是当地人早餐的常见选择。土家妹儿粑粑坊 这家店以 *** 传统的土家粑粑而著称。

5、张家界米粉店：张家界的米粉以其细腻的口感和丰富的配料而受到游客的喜爱。这家米粉店提供各种口味的米粉，包括酸辣粉、牛肉粉、猪肉粉等。店内环境简洁明亮，服务快速热情，是游客品尝当地特色米粉的好地方。

张家界特色美食

1、张家界的特色美食有：土家糍粑、湘西酸萝卜、桑植盐豆腐干、糖油粑粑、草帽面。土家糍粑：土家糍粑的做法多样，吃法多样，做糍粑也很讲究，手粘蜂蜡或茶油，先搓坨，后用手或木板压，要做得光滑，美观。

2、鹅肠汤是张家界传统名菜之一，是以油渣为汤底，加入腌制好的鹅肠和葱姜等调料熬制而成的。鹅肠作为汤底的食材，使用后能使汤汁变得更加鲜美，同时也非常有营养价值。这是一道有一定独特特色的张家界美食，非常值得游客品尝。

3、张家界特色美食有张家界三下锅张家界打鼓皮张家界土家扣肉葛根粉炒腊肉岩耳炖土鸡等张家界三下锅，又名土家三下锅，是张家界土家族经典代表菜，被称为湖南张家界的“招牌菜”，也是张家界必吃的特色美食之一打鼓皮是张。

4、以下是一些可能会适合您的张家界美食推荐：糯米团：糯米团是张家界传统的美食之一，通常由糯米粉制成，口感软糯，内陷可以是甜或咸的。在张家界，您可以在路边小摊或餐厅里找到糯米团。

5、之一道是张家界特色小炒肉。小炒肉是湘菜的名菜之一，而张家界的小炒肉则更加独特。它具有湖南菜的麻辣味和鲜嫩多汁的特点，而且在烹饪时会加入腐乳和蒜头等特色调味料。每一口都是香气扑鼻、回味无穷。第二道是张家界米粉。

6、张家界的美食推荐 石耳炖鸡鸭 石耳炖鸡鸭是张家界的一道特产名肴。石耳也叫岩耳，属于一种民间滋补珍品，喜欢生长在悬崖峭壁上，营养价值高，味道又鲜美。

张家界十大必吃美食

1、之一道是张家界特色小炒肉。小炒肉是湘菜的名菜之一，而张家界的小炒肉则更加独特。它具有湖南菜的麻辣味和鲜嫩多汁的特点，而且在烹饪时会加入腐乳和蒜头等特色调味料。每一口都是香气扑鼻、回味无穷。第二道是张家界米粉。

2、张家界特色美食有张家界三下锅张家界打鼓皮张家界土家扣肉葛根粉炒腊肉岩耳炖土鸡等张家界三下锅，又名土家三下锅，是张家界土家族经典代表菜，被称为湖南张家界的“招牌菜”，也是张家界必吃的特色美食之一打鼓皮是张。

3、干魔芋 干魔芋是以魔芋为主材料 *** 而成的一种开胃小吃，吃起来口感富有嚼劲，在张家界颇受欢迎。草帽面 草帽面在张家界极富盛名，全手工自擀的传统，口感自然舒适，再加上点猪面皮，熟猪油，臊子非常香。

4、张家界的特产和小吃主要有：三下锅，血豆腐，葛根粉和腊野味等。

5、张家界的特色美食有：土家糍粑、湘西酸萝卜、桑植盐豆腐干、糖油粑粑、草帽面。土家糍粑：土家糍粑的做法多样，吃法多样，做糍粑也很讲究，手粘蜂蜡或茶油，先搓坨，后用手或木板压，要做得光滑，美观。

6、张家界好吃的美食推荐 水煮鱼 水煮鱼是张家界的一道传统名菜，在全国享有盛誉。

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