如何做鸡腿菇炒西葫芦(西葫芦怎么炒低脂)

如何做鸡腿菇炒西葫芦

1、之一步把准备好的鸡腿菇、胡萝卜用清水洗净，沥干水分。然后把鸡腿菇，胡萝卜，青椒切好，放一旁备用。锅内放油加热，放入胡萝卜炒匀。锅内加入青椒和鸡腿菇，炒匀。加入盐、料酒、生抽，翻炒均匀。

西胡炒虾仁怎么炒

1、西葫芦去头去尾，切成四瓣掏去瓜瓤，片成稍厚的片状，红椒切成菱形片。虾仁用温水解冻去除虾线，沥干净水分放入碗中，加少许盐 料酒 蛋清 生粉，用手抓拌均匀后淋入少许色拉。

2、准备食材。热锅放油，放入虾仁翻炒至变色。放入杏鲍菇片翻炒。放入胡萝卜片翻炒。放入西葫芦片翻炒。放入蒜末。放入少许盐炒匀即可。鲜香美味营养丰富。烹饪技巧 虾仁用少许盐腌制一会更入味。

3、之一步准备好必须的食物。一根西葫芦、一个西红柿去皮切片，三个鸡蛋弄成鸡蛋液，虾仁解冻后清洗，用少量鸡蛋清、盐和白胡椒粉腌渍5min。

4、准备西葫芦、虾仁、葱姜、鸡蛋、料酒、盐、淀粉。2虾仁加鸡蛋清、盐、淀粉拌匀，腌10分钟。3西葫芦切片，葱姜切丝。4油锅烧热，放虾仁滑熟捞出待用。余油爆香葱姜，加西葫芦片翻炒断生。

5、取干净的锅烧开水关火，放入西葫芦片烫一下即可捞起备用。取干净的锅烧热倒入少许色拉油。烧至油温五层热，倒入腌制好的虾仁翻炒断生。把烫过的西葫芦倒入锅内一起翻炒断生。

6、西葫芦更佳吃法是炒虾仁，西葫芦炒虾仁做法如下：工具/材料：虾仁、西兰花、胡萝卜、食用油、盐、大蒜、料酒、白胡椒粉、淀粉、鸡精、牙签。

西葫芦的家常做法有哪些?

将西葫芦洗干净，把两端头部切下去掉，然后将其切成两半，再切成小薄片约2毫米厚。将西红柿洗干净用热水烫一下，去皮，然后切成小块放在一小盆中；将葱剥好洗干净，切成小葱段；将姜块洗干净切成姜丝。

西葫芦的做法有：西葫芦炒肉、西葫芦老鸭煲、西葫芦烧泥鳅、蚝油西葫芦、香煎西葫芦、西葫芦炒鸡蛋等等西葫芦味甘，性寒。归脾、胃、肾经。有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。

西葫芦的十种家常做法分别为猪肉炒西葫芦、西葫芦胡萝卜凉拌菜、酸辣炝西葫芦、西葫芦丝炒蛋、虾仁西葫芦、蒜香蒸西葫芦、麻辣西葫芦、虾皮枸杞炒西葫芦、西葫芦肉末粥、西葫芦炒火腿丁。

西葫芦的十种家常做法：清炒葫芦瓜片、西葫芦炒南瓜子、凉拌西葫芦丝、素丁炒西葫芦、酸辣西葫芦、茄汁小瓜、甜沙司菇芦、西葫芦饼、西葫芦炒面、大酱汤。

酸辣西葫芦 一个西葫芦 洗净，切开，掏出籽籽 切片装盘。准备大葱一根，其实半根足以，生姜切丝，要想香，葱蒜姜 开火 上锅。油热 爆炒葱、辣子，姜。爆炒后倒入西葫芦，翻炒几个回合，加醋少许（白醋、红醋都可）。

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